УМАДЖ ХАЛВА ,лайфхак как легко сделать умадж 

400гр-муки
щепотка соли
80-100мл-молока или воды
400гр сливочного масла
щепотка куркумы или шафрана(не обязательно)
для сиропа:
3 ст(500 гр)-сахара
3ст-воды
400g-flour
a pinch of salt
80-100ml-milk or water
400g butter
a pinch of turmeric or saffron (optional)
for syrup:
3 st (500 gr)-sugar
3st-water