Исследователи из Южной Кореи вырастили "рисомясо" - говяжьи клетки в рисовых зёрнах. Этот экологически чистый источник белка, по их заявлениям, может скоро заменить настоящее коровье мясо сельскохозяйственного производства, ведь в нём на 8% больше белка и на 7% больше жира, по сравнению с обычным рисом.
Учёные утверждают, что технология способна сократить выбросы углекислого газа от животноводческих ферм и поможет в решении проблем с экологией. Вот только потенциальные клиенты с опаской смотрят на эту альтернативу обычным продуктам, считая идею "слишком новаторской".
#рис #еда #продукты #южнаякорея #говядина #ученые #фермы #мясо #изобретения
Наши проекты:
Сибирь.Реалии www.sibreal.org/
Север.Реалии www.severreal.org/
Подпишитесь на канал Реалии bit.ly/2YKsTIC Включите уведомления о новых видео, нажав на значок колокольчика.
4 апр 2024
