Спасибо всем за живые и интересные реакции! Пожалуйста, не ругайтесь друг с другом. Я не люблю споры) Насчет творога, я буду знать, как его есть теперь, спасибо! Я совсем забыла о сырниках, следующий раз будем пробовать правильно как надо)
Творог мы едим со сметаной как правило, я ещё добавляю сгущенку. Иначе не вкусно мне. Сметана во Франции есть в продаже. Вместо кефира я бы привёз Снежок. Такого точно нет во Франции, а кефир это Активия без сахара, по вкусу близкий продукт. В общем, молодец, нормальный набор продуктов. Маме большой респект очень милая женщина !
У настоящего кефира должен быть вкус кефирных грибков!!! это совсем не снежок и не ряженка, в которых др кисло-молочные бактерии (соответственно и вкус другой). Надо не иметь вкуса вообще, говоря что кефир это та же активия( Вы о чём?
Леа, рада тебя видеть! Вы с мамой очаровательны! Рада, что твоей маме понравились некоторые наши продукты! Кстати, гречишный чай я никогда не пила, гречку иногда ем, а чай предпочитаю-чëрный. 😊😊😊Спасибо за это милое видео! 💗🧡🤍💚💛💙💜❤
Творог обычно с вареньем или сгущёнкой и сметаной. Или в готовку, например, запеканки и ватрушки. Гречка с мясом. Они друг друга дополняют. У вас она тоже есть, но из неё только крепы делают, из гречневой муки. У нас гречка обжаренная, поэтому не горькая и хорошо идёт, как гарнир. А копчёный сыр-косичка - это закуска к пиву, как и сушёная рыба. Видео просто отличное. Спасибо маме!
Надо же как вы с мамой похожи 👍 А творог никто просто так не ест, обычно со сметаной и сахаром его перемешивают - так, думаю маме бы понравилось больше))
В смысле, почему НИКТО ПРОСТО ТАК НЕ ЕСТ!?! Если ты не ешь, не значит, что другие не едят... ЗАЧЕМ ОБОБЩАТЬ И формировать стереотипы у иностранцев?!? Я вот творог не особо люблю, но иногда на меня находит и могу хороший 5% съесть полпачки сразу просто так. И куча моих знакомых так его ест.
Из творога можно сделать сырники или запеканку. Ещё очень вкусно перемешать его со сметаной и свежими фруктами. Творог так же можно есть с мёдом или вареньем. Ещё моя тётя делает творог с кинзой, майонезом и соевым соусом. Получается такая соленая паста для бутербродов. Так же творог часто добавляют в выпечку (ватрушки, сочники, творожное печенье).
@@johnnygulya6161название сути не меняет. Тем более блюдо больше известно под названием сырники. Да и речь шла не о том чье блюдо, а о том что можно из творога приготовить.
Живу в Казани татарстан впервые слышу про чай из гречки. Бывает мед гречишный))) Поискал в интернете и деиствительно продают чай из гречи. Но он китаиский и название татарский просто для обозначения что он зарубежный видимо как и термин тартария в свое время для всего иноземного. Так что это и не чай вовсе а отвар. Лучше отварите кашу и будет счастье Вам))
Кефир - это не просто кислое молоко. Туда добавляют специальные кисломолочные бактерии, которые невероятно полезны. Японцы это оценили. В кефир по желанию тоже можно добавлять сахар, варенье, сироп. И это очень вкусно! Я просто обожаю кефир! И ряженку. Она сделана из топлёного молока. Мммммм... Вкуснотища!
Отрываю от сердца рецепт офигенной закуски к лагеру: берешь сыр-косичку, кромсаешь на небольшие палочки 2-3см, обильно поливаешь лимонным соком, посыпаешь черным перцем и перемешиваешь. Не за что!
Было очень приятно посмотреть ваше видео,вы очень похожи с мамой.приезжайте вместе семьей в Россию.у вас очень хороший разговорный русский,сразу видно что человеку действительно нравиться и интерессен русский язык,культура,страна,общество.
Забавная девчонка. Прям эталонная умная симпатичная девчонка из французских фильмов. Просто стереотипный стереотип. И у мамы её жесты прям классические - Луи де Фюнеса и Пьера Ришара вспомнил.
Очень милая и замечательная мама!!! Очаровательная женщина!!! Очень было приятно на вас смотреть, с каким уважением относитесь к продуктам, даже к тем, которые не понравились!!!
классная) могу показать Москву, если соберешься приехать. Париж тоже шикарен, недавно вернулась, решила поглубже изучить Францию - твои видео идеальны для этого:)
Творог можно есть как со сладкими наполнителями, так и с травами, солью и чесноком, так его едят на Кавказе.Тот творог, что потвёрже и отдельными крупинками может стать основой для такого блюда, как сырники, а можно добавить немного кефира, немного сгущёнки или сахара, хорошо перемешать и есть.Конфеты барбарис изначально делали из сока ягод барбариса и сахарного сиропа.Растение барбарис представляет из себя большой куст, очень колючее, имеет красивую по форме и окраске листву, цветы собоаны в небольшие рыхлые кисти, ягоды мелкие и очень кислые.Этот кустарник очень широко используется в качестве живых изгородей, выведено множество сортов различных размеров от 30 см до 2,5м и с разной окраской листвы.Есть разновидности с пурпурной, лимонной, розовой окраской листьев.Всем хорош кустик, но вот пахнет во время цетения очень неприятно, поэтому его сажают подальше от дорожек и тротуаров. Колбаса в рекомендациях не нуждается, но есть один сорт, который создали советские диетологи в дадцатые годы прошлого столетия специально для оздоровления трудящихся, сорт называется колбаса "докторская".Вот её на бутербродик положить- самое то!Из сладостей стоит попробовать "птичье молоко", (есть и торт и конфеты), зефир, пастилу, шоколад да и ещё много чего у нас есть, всего не перечислить, так что ешьте на здоровье! Побовала жареные каштаны, и вкусно и согревает.Зоровья вам!
Люблю такие живые видео. Это приятно смотреть, потому что эмоции настоящие, а главное, что это долгожданная встреча с мамой, так что эмоций дважды больше. Класс. Привози ей ещё что-то, мне приятно, что люди, не бывавшие (наверное 😅) в России (это о твоей маме), знакомятся с едой другой страны. Да, я люблю поесть, это действительно самый лучший способ прочувствовать другую страну в прямом смысле изнутри)))
Творог я люблю в блендере смешивать с мороженым, фруктами, вареньем, - и получается густой прохладный десерт :) А сыр-косичку, если вкус копчености ярко выраженный, - можно добавлять в запекаемые блюда или густые супы, тогда у них появляется слабый пряный привкус. Кефир тоже никогда не пью в чистом виде, только с фруктами и сахаром, или с варьеньем. Из него еще можно печь манник либо оладьи классические: чем кислее кефир, - тем пышнее получается выпечка :)
Леа, из классических русских продуктов могу порекомендовать: • Бублики (их можно разрезать на две половинки и смазать сливочным маслом, получается очень вкусно; главное, чтобы они были "посвежей", поэтому всегда желательно смотреть дату производства); • Пастила (ванильная, в шоколаде, с кусочками мармелада); • Пирожки (с капустой, с мясом, с рисом и яйцом); • Пряники (классические, шоколадные, мятные); • Пельмени; • Клюквенный морс (из вкусных могу порекомендовать «Сады Придонья» и «Чудо-Ягода»); • Квас («Вятский», «Очаковский»); • Творожные (глазированные) сырки (недешёвые, но вкусные сырки производства «Б. Ю. Александров»); • Сушки (лично мне больше всего нравятся обычные, но ещё бывают ванильные; особенно приятно их есть, запивая горячим чёрным чаем; обычно я их разламываю в руке и ем кусочками - так значительно удобней). Кстати, чай лучше всего заваривать не горячей водой, а той, которая только что вскипела (кипятком), и дай заварке настояться хотя бы минут 5. Для вкуса в чай можно также добавить дольку лимона.
@@antoninaprokofeva4663 Ну, начинается......Башкирия-конечно же Россия..Только мы ведь речь ведём о народной русской кухне.....И пельмени здесь вообще не в тему.
Красавица! В следующий раз угости Маму Селедкой под шубой, Оливье и Холодцом ! У Мамы будет культурный шок..... А мы посмотрим.... ВЫ ХОРОШИЕ, УДАЧИ ВАМ!
Кефир... мой любимый кефир. Я выпиваю в день 1-1,5 литра, но никогда в чистом виде, я обязательно добавляю в стакан соль, если никуда не надо идти, то чеснок тру на терке (1 зубчик), если нужно не пахнуть чесноком, то размалывают черный перец (обязательно свежий помол - у него вкус лучше), все это смешивается и выпивается с удовольствием. Если добавляется чеснок. то можно еще добавить укроп (кто не любит, базилик, петрушка, кинза - тоже подходят). Кефир - это не скисшее молоко. Как готовят йогурт или сыр - в молоко добавляют бактерии, вот и кефир готовят на специальных бактериях и надо отметить - эти бактерии восстанавливают микрофлору кишечника. Кефир очень полезный
Мне недавно получилось побывать в Бресте в Бритоне и тоже для близких купил в магазине немного продуктов для дегустации, но у меня был более серьезный подход к этому, потому выбирал по три сыра, десерта и из выпечки! Сыр Коламбер Монастырский ( с монахом на этикетке) всем очень понравился, так что мои близкие так и отметили, что этот сыр точно из Франции)) Хлеб в целом не очень впечатлил, но зато пироженные Канеле очень впечатлили! У нас в Петербурге я таких не встречал👍 Так же у Вас отличные производят брауни, очень классные с чаем - впредь всегда буду приобретать для близких во Франции. Отдельно следует отметить о Бресте, замечательный город - испытал огромное наслаждение медленно прогуливаясь, впитывая каллорит этого города!) P S Приятное получилось видео - ты и мама, как две лучшие подружки - это так мило👏
А как мамочка здорово определила, как правильно нужно есть гречку 😊 т.е. варить ( у нас малокто знает, о тм , что еще и напитки из нее делают) и с растительным маслом ( подсолнечным, лучше нерафинированным и травами), или с обжаркой из репчатого лука и моркови, и можно , как гарнир с мясными продуктами или грибами 😊 👌
Очень приятно было видеть, как вы мило и искренне обсуждали. Интересно узнать как другие люди реагируют на неизвестные для них продукты...У нас творог едят в основном со сметаной или со сливками или молоком, ещё часто добавляют сахар по вкусу. А я, и в кефир добавляю сахар. Удачи!
В советские времена на молочных кухнях всегда давали кефир у кого маленькие дети.В детских отделениях в больницах в бутылочку с кефиром добавляли сироп из фруктов и получалось очень вкусно и натурально.
Чудесное произношение русского языка!!! В творог в сухой в основном добавляют сметану!!! А так из творога много чего у нас готовят!!! Спасибо за интересное видео!!!👍👍👍💖💖💖💐💐💐
Поддерживаю. Можно даже без сметаны. Только их джем сильно отличается от варенья. Джем - это что-то среднее между повидлом и желе, но никак не варенье.
@@igpi649 джем по идее варенье процеженное через сито,а обычное варенье это натуральные ягоды,у меня там скобки стоят если что,во Франции джем,у нас в России варенье,я сегодня навернул творогу с вишнёвым вареньем,вкуснотень вкуснейшая.
