Привет от мен! 😍 Днес ви представям една обичана, много вкусна и изискана торта, а именно френска селска торта. Показвам ви начина, по който я приготвям вкъщи всеки път и резултатът винаги е прекрасен. Няма нужда да ползвате готови блатове, вкусът на домашните е незаменим. Ще се радвам да се доверите на рецептата и да се вдъхновите да си приготвите тази вкусна класика след като изгледате видеото.
За да си приготвите тази френска селска торта с диаметър 24-25 см. със 7 блата, ще са ви необходими:
За блатовете:
1 яйце
150 гр. захар
200 мл прясно мляко
2 с.л. мед
10 гр. сода бикарбонат
50 гр. масло
400 гр. брашно
За крема:
1200 гр. заквасена сметана
500 гр. маскарпоне
180 гр. захар
200 гр. сладко от боровинки между блатовете
180-200 гр. смлени орехи за тортата (отгоре и отстрани)
За украса:
разбих 200 мл. течна сладкарска сметана, ползвах около 1/3 от количеството, като към половината добавих 2 ч.л. какао за цвят
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Може да намерите Facebook страничката ми на адрес: %D0%91%...
Facebook групичката е тук: / 673062046703944
В страничката може да споделяте снимки на вкусотиите, които ви предлагам във видео рецептите ми!
15 сен 2024
