ХАШБРАУН как в Макдоналдс в домашних условиях

Подписаться 231 тыс.

Просмотров 79 тыс.

50% 1

#хашбраун #хашбраунрецепт #хашбраункаквмаке #хашбраундома
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом знаменитой картофельной котлеты хашбраун.
Картофель 2 крупных
Сыр 50 г
Мука 1-3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Сушеный чеснок по желанию
• Сырой картофель натереть на крупной терке в воду, чтобы он не потемнел.
• Откинуть картофель на дуршлаг и варить в кипящей воде до полуготовности 5 минут.
• Откинуть картофель на дуршлаг, остудить. Добавить соль, перец, сахар, сухой чеснок по вкусу и тертый сыр.
•Масса должна ЛЕПИТЬСЯ!!!
• Сформировать котлеты и жарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до подрумянивания.
• Готовые хашбрауны выложить на бумажное полотенце.
Как сделать кулинарное кольцо из консервной банки • Кулинарное кольцо свои...
ДОНАТ www.donationalerts.com/r/anna...
***************************************************************************
Вконтакте club202685317
Instagram / prostye_recepty_s_anei
***************************************************************************
👇ЕЩЕ МОИ ВИДЕО👇
▶️САЛАТЫ
• Вкусный и сочный ФРАНЦ...
▶️ВЫПЕЧКА
• Это настоящая палочка-...
▶️ЗАГОТОВКИ
• Облепиха на зиму без в...
▶️СУПЫ
• Суп из белых грибов! П...
▶️МЯСО
• Быстрая вкуснятина - П...
▶️ГРИБЫ
• Суп из белых грибов! П...
▶️КУРИЦА
• ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ. Эк...
▶️РЫБА
• Обед за 20 минут. Тако...
▶️ЗАКУСКИ
• Улетная закуска ФАРШИР...
▶️НАПИТКИ
• Как приготовить ВКУСНЫ...

Опубликовано:

5 мар 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 173

@user-ym5uf3go5h 4 года назад

Какие классные румяныши получились 👍 Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробую 😉🤗

@barackobama2722 2 года назад

Спасибо вам большое! Вас осень приятно слушать! Прямо кухне - терапия!))

@user-cj7ky6em4m 4 года назад

Спасибо за подробный рецепт!!! Такое хорошее видео все по делу, ничего лишнего!!!! Интересно! Обязательно попробую так приготовить! И смайлик Вам 😋

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Спасибо за ваш отзыв!🙂

@user-si8pj6ww7n 4 года назад

спасибо за рецепты и лайфхаки))

@user-cm5ft9km8e 4 года назад

Спасибо за рецепт!)

@user-kl3hg8oi6f 4 года назад

Какие же аппетитные, румяные котлетки. 👍

@lGeldanl 2 года назад

Вы молодчинка, отличный рецепт и отличное блюдо.

@user-yo9zi9ny2b 4 года назад

Красивые, аппетитные, но много с ними возиться..+5👍😄🌻

@FEATHER_CSAL 2 года назад

Спасибо за рецепт👍 Из картошки люблю пюре с солеными огурцами.

@user-sz3em3lk3h 4 года назад

Привет родная спасибо за рецепт мммм😍😋👍

@Audioskazki_Dzhem1426 3 года назад

Спасибо за оригинальный рецептик. Попробую .У Вас получилось сказка👍💖🤗

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо большое!

@Stanislav40Klf 3 года назад

Очень интересный рецепт. Очень понравилось. Надо брать больше картошки, в полтора раза больше, чем на драники. Сегодня попробую добавить яйцо и запечь в духовке, а то во фритюре вредненько😜

@nastiaalffa8519 4 года назад

Спасибо за такую вкусняшку! 👍 от друга)

@homevideosakura7161 4 года назад

котлеты получились очень аппетитные!! с наступающим!!

@user-ey8pe6uc7t Год назад

Умничка 👌 все объяснила чётко достоверно, честно 👍😃 учитесь блогеры, как нужно подавать приготовленную еду СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🙏 очень было приятно смотреть и слушать вас 💜😘🌹🦋🌹

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Спасибо большое! ❤️

@lamaslimes7325 2 года назад

Благодарю 🙏 за вкусняшку 🤤

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

Готовьте на здоровье! 🌹

@gotovlykakhohy888 4 года назад

Аня привет! здорово! спасибо за рецептик. для меня тоже жирные и запарно готовить) мне бы что попроще и побыстрее)))

@user-kr9wc7bl6r 4 года назад

Очень интересно.

@user-xc9ui4ug8t 2 года назад

Надо попробовать !

@10user20 3 года назад

Очень заморочено здесь.Я сначала картофель отвариваю 10 минут.Достаю картофель полуготовый,остужаю и тру на терке.Далее добавляю по вкусу соль и перец ,муку (на 3 средние картофелины 1 ст.л. муки).Перемешиваю ,формую и жарю во фритюре.НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ ВООБЩЕ!Очень вкусные получаются.

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо что поделились своим способом!🙂

@serikov26 2 года назад

С сыром это уже не хашбраун🤣

@user-mx4wr6sb4y 2 года назад

Хашбраун это без муки, у вас это просто картофельный оладушек

@user-xq2ul8ed2h Год назад

@@prostye_recepty_s_anei тертый картофель до полуготовности сколько в кипящей воде варится???

@user-xq2ul8ed2h Год назад

@@serikov26 кто сказал почитайте,в традиционный хашбраун допускается добавления сыра!!!

@thebloomingflower2373 3 года назад

Чудесно) Спасибо за рецепт!

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

На здоровье! Хорошего вечера!❤️🌼

@thebloomingflower2373 3 года назад

@@prostye_recepty_s_anei Спасибо.

@user-lh7lh1ux6q Год назад

Отличный рецепт!

@Stanislav40Klf 3 года назад

Отличный рецепт. Как приготовлю,отпишусь.

@user-kd6tj5ez1y 4 года назад

Спасибо видео !

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

На здоровье!)

@aiymka_hanshaiymka44 3 года назад

Спасиба за рецепт😘😘😍

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

На здоровье! Рада, что рецепт понравился!

@vseponemnogu 4 года назад

Спасибо просто супер обязательно приготовлю у меня любят жирненькое с праздником👍👍👍

@user-km6ec7dl8b 2 года назад

Браво!!!

@user-rr8lf1nu6s Год назад

Спасибо большое!

@prostye_recepty_s_anei Год назад

На здоровье❤️

@user-jh3xg9xu3m 4 года назад

Рецепт забрал👍

@user-tt9gu7el6j 4 года назад

С наступающим вас .Счастья и успехов. УДАЧИ ВАМ.🌹🌹🌹🌹🌹😘 Давайте знакомиться.

@r.k.3247 4 года назад

Спасибо за замечательный рецепт. котлет.

@hilairenataliia182 4 года назад

Merci!!!!!!!

@margoisabel333 3 года назад

Спасибо,что заморочились и приготовили экспериментальное блюдо) странно, что промывать надо, ведь именно крахмал делает продукт хрустящим..

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо, что смотрели:) На внешней стороне да, а внутри крахмал, смешиваясь с влагой из картофеля дает киселеобразную текстуру, которая совсем не нужна:)

@kostromskaiaderevna 4 года назад

Здравствуйте, не пробовали такие в Макдональдсе, по виду вкусные, масла многовато точно, вот и кольцо пригодилось, драники обожаю тоже!

@user-vx5ie3bk7n 3 года назад

Он такой аппетитный🤤👌👍

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо за комментарий:)

@gotovimsmarinoy 4 года назад

Какие красотульки!Вот и формочка пригодилась👍 Я в Макдональдсе ничего не ела😊

@mlm7978 3 года назад

Значит я не одна такая 😊

@gotovimsmarinoy 3 года назад

@@mlm7978 ага😉

@larisa3028 4 года назад

Аппетитные вкусные котлетки ! Спасибо за рецепт!

@mrmillcake8525 3 года назад

... хлопотное дело, однако. спасибо! ☺️

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Рада, что видео понравилось, хорошего вечера!

@user-ls1ic8nz6b 2 месяца назад

Спасибо

@prostye_recepty_s_anei 2 месяца назад

❤️😘

@user-ur9jv3xg9r 3 года назад

Спасибо за рецепт, по мне драники лучше

@user-ci2bg4pd5b 3 года назад

Мой муж любит картофельном котлеты 💖💖💖

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо большое!

@user-fe9rg2mh5z 4 года назад

Какие они вкусные 😋 так хочется приготовить, но у меня точно они все развалятся 🙄

@user-lf9hf2qr2n 3 года назад

Если не пробовать, то никогда не получится.

@mrveles Месяц назад

Сейчас попробую приготовить

@katyglazier4981 4 года назад

Очень вкусно получается. Бульон не добавляю - я вегетарианка. Готовлю эти котлетки для бургеров - вместо говяжих котлет.

@user-lo8tg3uw8c 4 года назад

😋

@trucklive657 2 года назад

👍👍👍

@st3ppus Год назад

господи тетенька спасибо вам

@user-uc8wd8gm6n 4 года назад

😍

@user-ij3sk9nl8z 4 года назад

Классно. Показала рецепт и в конце не порекомендовала бы их готовить. Челюсть отвисла со стуком об пол.

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Это был эксперимент))

@user-yj3wo1ze6d 3 года назад

👍

@redwoman2351 3 года назад

😘

@user-cj1lg3tz3b 2 года назад

😍😍😍👍👍👍

@nataliasomova5031 3 года назад

Oh, molodez!!!! 🌺❤️🙏

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо!

@lpsmashyko9209 4 года назад

Смайлик😍

@kremlinvip 2 года назад

🤗

@user-hi2gu5lb8r 3 года назад

Молодец

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Благодарю за отзыв, хорошего вам вечера!🌹🌃🌙

@dasadler 4 года назад

Хотел замарочиться, да пожалуй не стану)

@Fenomen_press_F 3 месяца назад

❤

@picturesmusic4072 3 года назад

Круто! Спасибо! 🤗

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

На здоровье! Рада, что рецепт понравился! Хорошего вечера!😋☕🍩

@user-kf1kd1ty1z 3 года назад

Какой интересный рецепт я у Вас "отрыла"

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо за комент!)

@user-nn4pc8vy7v 4 года назад

Здравствуйте, у меня они почему то разваливаются:( аналогично с дранниками..в чем может быть проблема?

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Здравствуйте! В случае с хашбрауном, возможно, добавить еще немного муки.. масса должна держать форму. А драники нужно тереть на мелкой терке, тогда не должны разваливаться)

@outdoorlifethailand 4 года назад

😊👍L 👍 I 👍 K 👍 E 👌 good video

@user-sx7ek3kv5o 3 года назад

По-моему вместо муки надо крахмал?

@user-ml9cn7cs4k 2 года назад

"до полуготовности" это сколько минут?

@mr.cellofun3856 3 года назад

Все приготовил, жду когда закипит вода, но заметил, что нету сыра дома 😬, без него будет тоже вкусно? 😬😬😬

@eora 2 года назад

да, будет очень вкусно

@1972Andr Год назад

А я заметил, что у меня дома нет коровы, а то бы подоил её и из молока сделал сыр!

@HellgaDemarais 4 года назад

Добрый день! Можно ли готовить шахбраун без сыра? Не очень люблю сыр, не сильно ли его отсутствие скажется на консистенции теста и конечном результате? Спасибо!

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Здравствуйте! Можно и без сыра, получится не хуже, а может и лучше) сыр во время жарки плавится и котлетки с ним жирные, а это не очень то хорошо.

@HellgaDemarais 4 года назад

@@prostye_recepty_s_anei спасибо большое!!!

@matross.u.2711 Год назад

😀

@powermma9606 3 года назад

В общем, вырубаю видео)

@rovena2733 2 года назад

Самый правильный и крутой шашбраун у Рамзи. Есть видео

@oydinmahmudova6207 3 года назад

Харашо

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Спасибо!

@user-ro5en6fm9s 2 года назад

1 или 3ст.л муки разница большая

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

Нужно смотреть по консистенции теста🙂

@nastya7359 2 года назад

что то у меня они получились слишком рыхлые, не получилось ничего из них слепить, а потом еще и прилипли к сковороде :( А так вкусно, спасибо!

@ekaterinatyulkina6631 3 месяца назад

У меня не получилось. Котлеты не формировались, слишком жидкое тесто. По итогу прилипли к сковороде, все выбросила.

@uvarova_design 4 года назад

подскажите, а морозить их можно?

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Здравствуйте! Морозить не пробовала. До жарки, я думаю, можно, как полуфабрикат, а вот жареные после заморозки, скорее всего, не вкусные будут.

@user-ml9cn7cs4k 2 года назад

перед тем, как написать в поиске "хэш браун" я задумался о том, как они их делают и в первую очередь мне на ум пришло, что доводят картофель до полуготовности...так и вышло, но "до полуготовности" это сколько минут?

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

В видео я говорю о времени варки, просто смотрели невнимательно🤪🤪 5 минут, но может и меньше, картофель разный. До полуготовности это когда слегка отварен, но внутри еще хрустит.

@user-ml9cn7cs4k 2 года назад

Спасибо) извините

@woqstell 3 года назад

уверена что так в маке готовят?

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

На кухне мака не была, но по вкусу похоже😃

@user-kk8zv6nj7r 3 года назад

В мак они готовые приходят))

@user-hi2gu5lb8r 3 года назад

🤪

@Shurices 2 года назад

Как могут быть "приторные" хашбрауны??? Приборный это чрезмерно сладкий!

@powermma9606 3 года назад

Интересно, чего ты там наснимала на 7 мин))))

@user-wi8qs8oi8b 3 года назад

кто нибудь пробовал уже приготовить?

@mr.cellofun3856 3 года назад

Готовлю))

@user-bx7yi4sg9b Год назад

Это сейчас так в "вкусно и точка" делают?

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Еще не успела заценить тамошнее меню😃😃 так делают американцы, подсмотрела у них😉

@user-bx7yi4sg9b Год назад

@@prostye_recepty_s_anei Когда надумаете заценить, возьмите с собой активированный уголь, небольшой лайфхак)

@prostye_recepty_s_anei Год назад

@@user-bx7yi4sg9b 😁😁👍

@d.d890.. Год назад

Я в США живу, готовые замороженные хашбрауны сейчас готовлю, мне кажется это просто драники.

@user-yd8dd5lp6p 2 года назад

В макдоналдский оладьях сыра нет.)

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

А в моих есть🤪🤪

@user-yd8dd5lp6p 2 года назад

@@prostye_recepty_s_anei Отлично! И к Макдоналдсу никого отношения не имеет! Верно же?)

@liabadalyan Год назад

Выбор

@nadensergeeva7441 2 года назад

Так это же ДРАНИКИ

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

Драники готовятся из сырого картофеля и лука, без муки.

@user-we8my1jn7p 3 года назад

ГДЕ ГРАММОВКИ ЛЕБОВСКИ?!?!?

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Ингридиенты в описании в штуках и ложках.

@karandreii 3 года назад

А почему они, якобы, жирнее, чем драники?

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Изза сыра и масло больше впитывают чем драники)

@powermma9606 3 года назад

Сыр тоже не нужен

@user-lz9lu4kc4j 2 года назад

Какая разница потемнеет картофель или нет, все равно жарить. За 5минут эта стружка сварится. Адыгейская соль не подойдёт много добавок.

@nalzhupbaeva 3 года назад

Яйцо не надо????

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Нет

@HIKITOH 3 года назад

Как я заметил, никто из пробовавших настоящие хашбрауны, ваше "произведение" не хвалит. Нужны только картофель, соль, масло. Всё!!! Никаких яиц и муки! Это не драники, и не картофельники!!!!

@user-vq8hp4xn9d 3 года назад

По моему это драники , по мне драники лучше

@ivkomn 3 года назад

Странные драники какие-то :-)

@peterretep4427 2 года назад

Хэшбраун по другому делается. А это драники

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

Может и по-другому. Этот вариант рецепта с американских сайтов, американцы так готовят хашбраун. А драники готовятся из сырого картофеля.

@peterretep4427 2 года назад

@@prostye_recepty_s_anei нет, они готовят свой хешбраун. А это драники.

@powermma9606 3 года назад

Картошку промывать не нужно, с первых секунд косяк)

@user-pk5ed8ve9p 3 года назад

Не знаю в чем дело, но ничего не получилось, все развалилось, ужас продукты на ветер((((

@prostye_recepty_s_anei 3 года назад

Мне очень жаль(( возможно, нужно было добавить больше муки.. масса должна лепиться и держать форму.

@user-dq4re3ij3d 2 года назад

Они у Вас получились жирными потому что, надо готовить во фритюре и при определенной температуре.

@alexspb4455 3 года назад

Никто картофель не отваривает. Это полный бред. Его вымачивают два раза в ледяной воде и потом отжимают насухо. И НИКАКОЙ к чертям муки.

@mrbigbit3574 3 года назад

Ты говоришь про драники а не про хашбраун

@alexspb4455 3 года назад

@@mrbigbit3574 нифига. ВОт почитай например: www.allrecipes.com/recipe/220520/classic-hash-browns/

@yavashzdravsmsl7346 2 года назад

По сравнению с американскими хешбраунами русские драники дерьмо.

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

С настоящими драниками, которые из сырого картофеля и лука, американские хешбрауны рядом не валялись! 😁

@user-bx7yi4sg9b Год назад

@@prostye_recepty_s_anei ага, а пирожки вкуснее Биг Мака)))

@prostye_recepty_s_anei Год назад

@@user-bx7yi4sg9b Если такие ru-vid.combvVH1qRfCAU?feature=share то вкуснее, однозначно! Мне в мак даке вообще не вкусно, мясо резиновое, булка сухая и много химии. Больше люблю домашнее и натуральное. Ну это дело вкуса и кто к чему привык😉

@prostye_recepty_s_anei Год назад

@@user-bx7yi4sg9b А хочешь пожирней, да похимозней купи соус биг тести и крути лаваш/бургеры дома. Этим соусом хоть что намажь, получается вкус биг тести, иногда такую вкусняшку тоже хочется)) ru-vid.comQVfnNqPoiy8?feature=share