ДРУЗЬЯ Джан и Гости моего канала! Как всегда от души и с любовью. Если понравится вам видео ролик, не забывайте написать свой отзыв, поставить 👍 и поделиться с друзьями 🙏. P. S. Прямого эфира сегодня не будет, так как День рождения у моей младшей дочери 😉
Примите мои поздравления, вашей маленькой принцессы. С днём рождения!!!! Желаю вашей Доченьки, быть здоровой, счастливой, радовать родителей. Пусть её жизнь, будет самой счастливой и удачной. ❤️❤️💋🙏🙏🙏🌹
С аппетитом ест хинкали Классный повар Эрик Джан Он готовит на канале, Он всё это сделал сам!! Эрик, мира, денег, счастья Пожелать хотел бы я Чтоб несчастья и ненастья Не затронули тебя!
Я не устою удивляться на сколько смачно вы готовите так умилительно ни какой политики , грязи , русофобии, такое ощущение что мы на другой планете , спасибо вам ))))
Эрикджан, как грузин говорю, всё обалденно, как полагается, советую добавить молотый тмин, немного по вкусу в фарш, и ощутить другой вкус, спасибо батоно Эрик, хороший рецепт, таким же способом приготовления пользуется вся Грузия, называется калакури, городской вариант.
Здравствуйте. Вопрос хинкали,точнее его приготовления,для меня очень интересн😀 слышал,что вместо воды,в оригинальном рецепте,используют больше лука,это для бульона...что скажете по этому поводу? Спасибо,всех благ.
Эрик джан, ты у нас повар интернационалист.Кухни народов,разных национальностей доносишь до нас.Это уважение к тебе, респект.Очень просто и доступно.Благодарим за очередной рецепт.
От себя(и всех кто смотрит канал)-хочу сказать ОПЕРАТОРУ огромное спасибо за детальную картинку и чистый звук.. Автора естественно - отдельное спасибо...
Вы лучший!!! Я никогда не писал коменты, вы первый, кому я написал. Мне 16 лет, я обязательно хочу научиться готовить хинкали по вашему рецепту. Спасибо за отличные видео, их приятно смотреть, не то что весь мусор в трендах.
Сделал бастурму по вашему рецепту для семьи, получилась на столько вкусная что съели за 5 минут всё что было, спасибо вам за то что вы делитесь с нами вашими рецептами, вы лучший!!!
Эрик джан, как же ты вкусно все преподносишь- без саморекламы и пиара- так держать! Именно ПО-ДОМАШНЕМУ!!! У тебя есть своя "изюминка" , молодец! Удачи!
Я сегодня приготовил по вашему рецепту, получилось с первого раза и ниодна не развалилась. Раньше думал что это очень сложное блюдо, но после этого видео все понял и сделал :) спасибо большое, Эрик! Тесто месить физически трудно будет женщинам, мне 110кг мужику было достаточно напряжно; если не получается промесить с первого раза - можно убрать в пакет или завернуть в плёнку на часок-другой, и оно само по себе разойдётся и легче будет размесить. За 9 минут (не знаю почему так решил варить) проварились идеально. Понравился фарш по такому рецепту - не жирно, но сочно. Можно много съесть и тяжести не будет :) Единственно - в следующий раз тесто буду чуть тоньше катать, оно выдержит, уверен )) Спасибо ещё раз за рецепт!
@@rukamikavkaza просто бомба. И ещё на сколько никогда на дух не переваривала баранину, сделала по Вашему рецепцу баранину с кортошкой. Это просто бомбецкий рецепт. Ели все и главное я и дети даже уплетали. И соус Ваш огонь.
Смотрел с дочкой ( 3 г ), говорит дядя палец порезал ( мама медик у нас ), потом без пластыря , я же говорила что аккуратно надо было дяде лук резать))) и по концовке добавила... дядя, дай попробовать хинкалю))) Спасибо за работу ! Пойду готовить.... хинкалю)
хочу сказать огромное спасибо за мастер класс! вчера с сыном в первый раз в жизни делали хинкали, получилось все на ура! не без казусов, конечно, но все же получилось очень вкусно, мы так же с удовольствием откушали это чудо! Спасибо, радости вам и вашим близким!😀
Как всегда от души,по человечески и с любовью,море позитива!!!Только что поел,но после видео опять захотелось.Продолжайте радовать людей и делать мир добрее Эрик Джан,сейчас этого очень не хватает!!!Всем здоровья!!!😁👍👍👍
Брат все просто огонь 💥💥💥 Дай Всевышний Вам крепкого здоровья и семейного благополучия! Ассалам алейкум из Казахстана! На днях точно сделаю хинкали 👍👍👍👍
Бастурма получилась на УРА! Зашло всем, просят ещё. Пришлось соорудить сушилку. Посмотрим как зайдут хинкали! Спасибо Эрик, ты красавчик, гастро культуру в массы!
Вас можно слушать на ночь. Так мягко, расслабляет. Релакс. Вы сделайте один ролик, сказку прочитайте, а я буду перед сном включать, и моя семья и я сама будем засыпать. Какой вы Хорошенький.
Выехал с работы! Голодный! Че за тигр этот ведущий!!!чуть не въехал в переднего!Вапшэ ваааай))) на тебя, ахпер-джан, просто кайф смотреть! Здоровья тебе и близким!))
Как это вкусно! Приготовила! Щедро посыпать чёрным перцем да с домашним вкусным вином,ммммм..... рекомендую👌 приготвьте,не пожалеете !Мужу понравились хинкали, чувствует моё сердце, буду готовить часто😉
Я работал в старике Хинкалыче, поэтому могу дать совет посильнее сжимать хвостики на всякий случай, чтобы хинкали не разваливались и шайбы для раскатки можно вырезать кружкой или чем-то подобным, чтобы легче было их раскатывать в лепешки. А в целом прекрасные хинкали! Спасибо, Эрик за столь душевное и уютное видео)
Спасибо Вам большое за рецепт! Я большой любитель готовить, на этот раз решил удивить жену, сказал что очень мудрый человек по кухне подсказал обалденный рецепт хинкалей)) В конечном итоге, хинкали бомба, жена довольна, поели от души! За Вас, стаканчик киндзмараули (как-то в видео уже поднимал)
Привет, Эрик! Уже готовлю не первое блюдо по твоему рецепту. Хинкали бомба! Готовил на двоих с любимой, взял пропорции вдвое меньше. Получилось мегакруто. Готовил первый раз -- 100 из 100. Как ты и завещаешь, от души и с любовью. Жаль, нельзя прикрепить фото тут) Спасибо большое, Эрик Джан!
Привет Братишка. От души приятно за отзыв после приготовления. Это действительно очень приятно. На здоровье. Я есть в Инстаграм (RUKAMI KAVKAZA S ERIKOM) все отзывы с фото и видео люди туда присылают
Самый лучший повар в мире джан,прям обожаю вас.Смотрю вас каждый день,и даже иногда пересматривал старые видео,от души душевно в душу.Прям рецепты все хорошие,четкие и сочные
Обязательно попробую сделать их по Вашему рецепту. Уже экспериментирую в кулинарии по Вашим роликам и ниразу не пожалел об этом, а приготовить хинкали своими руками - это вообще для меня нечто. Спасибо огромное, что делаете этот мир прекраснее 🙏 ОТ ДУШИ С ЛЮБОВЬЮ из города Набережные Челны 🤝
Молодец! Достаточна то как вы это вкусно готовите. От вашего мастерства слюнки текут! Обязательно приготовлю и поделюсь впечатлениями. Хинкали просто супер!
Супер! Готовлю давно и серьезно, но сделав по Вашему рецепту , и именно большие - почувствуйте разницу!)) А смотреть как Вы пробуете - как будто у Вас в гостях - душевный ужин... Спасибо❤️
Сегодня приготовил по твоему рецепту.получилось отлично для первого раза)ничего не порвалось(кто говорит что надо тоньше тесто, просто варите немного дольше).буду пробовать ещё что-нибудь готовить)спасибо за качественные рецепты и ролики
Оооооойй, мама джан, какие хинкали. Эрик Джан, смотря на то как вы кушаете хинкали, аж захотелось самому приготовить. Решено, на неделе буду готовить хинкали по-вашему рецепту. Готовить конечно не умею, но руки вроде прямые, пальцы на месте, дефекта костей нету, видео понятное, буду готовить. Эрик Джан, спасибо за рецепт и такую вкусную дегустацию, обязательно приготовлю! Всех Вам благ!👍
Спасибо большое за отзыв и добрые слова Братишка. От души приятно. Рекомендую очень вкусно получается. Вы сможете я уверен. Буду ждать вашего отзыва после приготовления 😉👍
