Тёмный

ХЛЕБНОЕ ВИНО, двойной, тройной перегон, ПУРИФАЙЕР или лучше на ТАРЕЛКАХ? 

Канал Сани Кулинич
Подписаться 99 тыс.
Просмотров 14 тыс.
50% 1

Я решил попробовать сделать хлебное вино разными способами перегона. Двойной перегон на медном шлеме, двойной с использованием пурифайера (очистителя, сухопарника), но с царгой, тройной перегон на медном шлеме - классический для полугара. И естественно собрал хвосты от тех прямоточных перегонов и добавил к спирту сырцу и перегнал всё на тарелках. Какой вариант мне понравится больше в слепой дегустации, увидите в этом видео.
Самогонный аппарат Алкаш Платинум 2 bit.ly/2sWIchi
Франшиза Домашние Самогоны bit.ly/2SkKnWW
Пуривайер и дургое медное оборудование от Сан Саныча clck.ru/atJAt
РУССКИЙ ПРОДУКТ Хлебное вино • ..РУССКИЙ ПРОДУКТ.. Хл...
Дегустация моих напитков на Канале Миронова • НЕ СМОГ ОБМАНУТЬ. Дегу...
Все мои ресурсы где я есть и буду.
Rutube clck.ru/dWTMu
Дзен clck.ru/dWHah
Группа VK clck.ru/dWTTk
Telegram clck.ru/dWTVG
Instagram clck.ru/dWTWg
По сотрудничеству kskreklama@mail.ru
Production Music courtesy of Epidemic Sound

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 46   
@SN0UT3
@SN0UT3 2 года назад
Саня, я недавно на тебя подписан,но мне определенно нравится,что ты делаешь!подача -огонь!эксперименты и дегустация " моё почтение!" Аж слюни у самого текут
@sanyakulinich
@sanyakulinich 2 года назад
Спасибо!!!
@konstantins5947
@konstantins5947 2 года назад
Наконец зерно 👍🔥 вот самое лучшее это слепой тест....когда знает что мозг уже сам начинает искать что-то под конкретное оборудование )
@VladimirMir114
@VladimirMir114 2 года назад
хах дальше больше)) делайте тоб говоритьна одной волне
@Юра-к5н3с
@Юра-к5н3с 2 года назад
Александр ...за ролик спасибо ..но сегодня вечер воскресенья ...завтра на работу
@geniusloci1354
@geniusloci1354 2 года назад
Спасибо за честность!
@valdis9873
@valdis9873 2 года назад
все наблюдения Сани по дистиллятам подтверждаю. Тоже экспериментировал, только с мукой ржаной. Осахаривал обычным Пилсеном. Лучше всего получилось на колонне с крепостью 93-94. Очень мягко, цветочно. Рожь даже на 93 по крепости очень сильна и по запаху и по вкусу. Все остальные прямотоки (классика так сказать) народу не зашло, что то чувствовали лишнее в напитке. Так что Санин эксперимент один в один с моими. Всё что на прямотоке - ароматно, с сильными вкусовыми так сказать добавками, но... тяжеловато для питья в белом. На колонне получается золотая середина
@VladimirMir114
@VladimirMir114 2 года назад
буду спорить... во первых ячмень...на руси не использовали. в моем видео именно историю хотел воскресить .....мука+ ячмень -
@VladimirMir114
@VladimirMir114 2 года назад
Предположу 1пурик 2 колпачки, 3 третий перегон. 4 колонна. Могу ошиваться. Спасибо за рекомендации.
@gorbunovhomedistillery4143
@gorbunovhomedistillery4143 2 года назад
Отличный ролик! Отличный эксперимент! Очень информативно! А пурик не панацея и чудес не творит, он хорош со шлемом или в разрез нержавейки, дабы добавить омеднение) Лайк, как всегда!)
@АлексейПопов-к5г
@АлексейПопов-к5г 2 года назад
Вот сижу на смене и слюну глотаю 😭 👍
@RaveN61rus
@RaveN61rus 2 года назад
Отличный видос Санька, интересно))
@_Leshiy_
@_Leshiy_ 2 года назад
Отлично! Спасибо за твои эксперементы. Давай эксперементы с мукой! 👍
@evgen170584
@evgen170584 2 года назад
Ставим 👍 и смотрим🙂
@Alexxx63
@Alexxx63 2 года назад
Класс! Очень вкусно))
@studiobrizz
@studiobrizz 2 года назад
Спасибо!
@Дмитрий-у5э7ь
@Дмитрий-у5э7ь 2 года назад
Поставил лайк до того, как Саня предложил поставить лайк 😉
@jang62rus
@jang62rus 2 года назад
Как всегда хорошо, спасибо за творчество! Не пробовал экспериментировать с количеством этажей тарельчатой вставки и перегонять поГабриэлю?
@sanyakulinich
@sanyakulinich 2 года назад
4, 6, 10 этажей в пользовании каждые для своей задачи. Сейчас планирую зерно на 5 или 6 начать гнать. Габриель может быть когда нибудь.
@silver10ru
@silver10ru 2 года назад
Саня привет.Мне тут муки подогнали 20кг,так что жду видос про неё.
@VladimirMir114
@VladimirMir114 2 года назад
бери 20 кг солода пшеница рожа)) 15 кг бельгии сможет 20 кг муки осахарить
@ДимаКлимов-у5ш
@ДимаКлимов-у5ш 2 года назад
ХОРОШИЙ видосик!!! Один вопрос у меня брага на нефермертированном ячменене и варонежских дрожжах не горькая а кисловатые почему? Осахаривание ферментами.По гос
@sanyakulinich
@sanyakulinich 2 года назад
Красная схема же, местами кашка подкисает.
@zom9OO
@zom9OO 2 года назад
А если у меня колонна простая без бриблуд типа тарелочки... Как лучше перегонять? Тройной без дефлегматора или с дефлегматором, но два медных пыжа?
@emancipator3000
@emancipator3000 2 года назад
морозный воздух облизывал мой шлем :) СамогонХАБ :)
@Круглый-в8н
@Круглый-в8н 2 года назад
во до чего люди дошли 🤭 красава , + один подписчик 💪 Красава ✌️
@ИванИваныч-щ1о
@ИванИваныч-щ1о Год назад
Сань, посоветуй, для белого питья стоит выбор между шлемом и тарелками?
@АлександрИванов-л2ы5ь
Саня, используй жареные зёрна кофе между дегустациями: нюхай зёрна и освежай рецепторы.
@СерёгаНиколаевич-ъ4ш
пошел выпил за Санину самокритику Будьмо
@ВячеславГубский-э1ю
И будешь ли ты показывать рецепты настаивания при помощи ультразвуковой ванны?
@ВячеславГубский-э1ю
Есть ли смысл делать брагу с добавлением большого количества сухофруктов и на фруктозе?
@ЛеонидМартынов-э6п
Друг Саня, а скажи или задай себе вопрос: зачем спускать отходы с сухопарника обратно в куб? На моём нерж. Сухопарнике с 20 л. кубковой навалки набирается примерно стакан мутной жидкости. Причём спиртуозность примерно 20%. И зачем её перегонять ещё раз, несколько? Попробуй отобрать эту жидкость в отдельную банку и сравни результат с первой пробой.
@ВладимирБорн-н9м
Я не понял, изначально ты говоришь самые чистые это 2 и 4 (потом мы видим, 2 это двойной перегон, 4 это колонна), потом говоришь, что самый вкусный это колона, и сам себе противоречиш и говориш что это тройной перегон, хотя подписанно что это тарелки....и дигустируеш уже отдельно то какую в итоге колонну и говориш, что это тройной?
@glebnastena
@glebnastena 2 года назад
Солод нынче дорог, а если сделать на пшенице с ферментами или в крайнем случае на Кодзи?
@ГогенСомжакрио
@ГогенСомжакрио 2 года назад
С солодом вкуснее
@olegplotnikov4026
@olegplotnikov4026 2 года назад
Мука пшеничная на ферментах по холодному и кодзях. Ферменты победили, беолее нежный аромат и вкус, на кодзи не особо зашёл, но тоже не плох
@Dushenkin
@Dushenkin 2 года назад
Где такой аппарат купить в сборе, как у тебя? И сколько стоит?
@71monos
@71monos 2 года назад
👍
@azateo
@azateo 2 года назад
Облизывал мой шлем😂
@ПавелКосич
@ПавелКосич 2 года назад
Да муку на экспиремент. За тех у кого нет прового куба! Был экспиремент с ржаной мукой, заразил молочнокислыми бкатериями... Запах был как протушхие носки. Всё в унитаз. Больше с мукой не эксперементировал!
@sanyakulinich
@sanyakulinich 2 года назад
Нет уж, имея пвк и нбк, любиться гнать в кастрюле, нет уж увольте, я хочу получать максимальный качественный результат, надоело.
@tilt_2.06
@tilt_2.06 2 года назад
Накидаюсь вместе с вами, люблю бухло
@tomasrudavicius402
@tomasrudavicius402 2 года назад
Putinonfire
@lusermarat
@lusermarat 2 года назад
Ну не должно быть в хлебном вине хлебного вкуса. От слова совсем. Посмотри знающих людей.
@vadimon1
@vadimon1 2 года назад
в конце видео-гр 100-150 накидаюссь???маловато как то, лучше бы ты добывал перемогу и независимость в своей стране, за токаева или назарбаича, чем эту пургу гнать и отсиживаться в подвалах....ханыга, цветочность у него пошла, харэ бухать, го на на площадь, добывать перемогу...
Далее
@ItsMamix учу делать сигму😎
00:12
Просмотров 705 тыс.
COGNAC is a technology of cooking at home.
26:42
Просмотров 438 тыс.
@ItsMamix учу делать сигму😎
00:12
Просмотров 705 тыс.