Один из интереснейших обучающих каналов,как замечательно и светло от просмотра, благодарю,мы учимся вновь тому,что знали наши прабабушки...Благодаря Вам и Вашим знаниям.
@@frosanewaay5954 вред антибиотиков проявляется в дисбактериозе и в том, что некоторые антибиотики не выводятся или выводятся плохо из организма. Т.е. это может приводить к тому, что в организме будут развиваться штаммы бактерий устойчивые к данному антибиотику или его группе, что может сделать неэффективной последующею антибиотиковую терапию. Я не пробовал хлеб из и с ягелем, но употребляйте его вместе с молочнокислыми продуктами - это снизит риск и последствия дисбактериоза.
Для сомневающихся-посмотрите на эвенов, оленей, бегают по тайге, ни копыта не отваливаются, ни ноги, ягель к больным суставам прикладывают на ночь, размачивают в тёплой воде, и укутывают больной сустав, тайга земля - матушка и кормят, и лечат, широкое применение для лечения нашёл исланский мох.
Спасибо вам прекрасная женщина, очень многое мы забыли , забыли то чем жили наши предки веками , у нас в Молдове такие лишайники не растут но знания о природе и человека не когда не помеха, благодарю вас.
Буквально вчера мне ю-туб Вас "подарил"! Сразу - подписка! Очень люблю лес и всё, что он нам даёт. Но впервые слышу о таких чудесных свойствах лишайника. Теперь буду осторожно ходить по лесу😊. Беларусь - лесная страна! Очень хотелось бы с Вашей подачи узнать, как делается закваска для хлеба. Благодарю Вас за ваш труд!
Здравствуйте, этот хлебушек теперь для меня ценная находка, испекла правдой без лишайника и нашла наконец тот рецепт который искала, огромное Вам спасибо.
Иду в лес:). До этого делала только отвар, выбрасывая лишайник, спасибо за просвещение. Да, еще забыла добавить, а именно:смотреть ваши видео просто удовольствие с эстетической точки зрения.
Мой восторг, после подписки, не знает границ! У меня просто нет слов, чтобы передать мои чувства от просмотра видео! Благодарю за ваши знания, благодарю за то, что вы хотите делиться, благодарю за то, что у вас есть возможность делиться вашими знаниями!
Потрясающе !!!Смотреть Ваши ролики просто наслаждение!!! И РАДОСТЬ ,что есть молодёжь сохранившая рецепты,традиции и любовь к природе!!! Пусть больше будет подписчиков на Вашем канале ,столько полезного приобретут .Всего хорошего Вам во всех делах !!!❤️
Эх, Катюша, нам ли жить в печали? Прекрасные знания у тебя, благодарствую, что делишься с нами. Это лес наверное в Архангельской области, Карелии или Коми- там много такого лишайника. У нас на СихотэАлине тоже такой есть.
Где я диву к сожалению такие лишайники не растут, но мы как то путешествовали и проезжали лес, а там этого лишайника, всё белое, вышли посмотреть на это чудо. Жаль я ещё не смотрела тогда ваше видео, а то бы набрала с собой немного. А сколько там ещё черники было, никогда её в живой природе не видела, только в магазине :) Катерина, вы просто кладезь информации! Спасибо за эти чудесные ролики, вы не только образовываете, но и доставляете необыкновенное эстетическое удовольствие убранством дома, своей грамотной и спокойной речью. Правда кто то написал, вы фея ☺️🌿☀️
Я всегда думала, что ягель в тундре растёт. Там же это единственный корм для оленей. Оказывается, и в лесах ягель есть. Удивительно, что он пахнет морем, хотя растёт далеко от него.
Верно говорят, век живи - век учись! Знать не знала, что лишайник едят. Как интересно и с большой любовью вы обо всём рассказываете! Только сегодня нашла вас с видео про плетеные травяные корзиночки, сама загорелась попробовать 😁 С радостью подписалась. Огромная благодарность за то, что делитесь! ❤
@@zhivye_veshchi спасибо за ваш ответ! Катерина, я хочу у Вас попросить прощение, если когда-то обесценила ваши старания или навыки, до сих пор осадок, что я написала вам однажды так... если вы и не вспомните, то вам это в легкость) а если помните, то мне очень хочется попросить прощения! Потому что я попробовала по вашей инструкции сделать корзиночку, потом свечу и инфуз и поняла какой это труд. Как камера не передаёт этого! А у вас ещё эстетично картинка, качество,нарезка, музыка... большой труд😘😘😘
А мы в степи родились, у нас такого от роду не было. Да и лес, я впервые увидел, когда на Кавказ попал на четвёртом десятке лет. Зато, кроме минусов и плюсы есть. Например, + 30 начиная с мая и заканчивая сентябрём )
Благодарю за замечательные рецепты! Теперь, когда их попробовала( вернее один из них) у меня вопрос. А зачем так долго варить ягель? В каком- то рецепте читала, что его просто заваривают и пьют как чай. А нельзя ли просто прокипятить 1- 2 мин, высушить и использовать? Ведь в том же хлебе ягель опять подвергается термообработке. Остаётся ли там хоть что- то полезное после этого?
Катенька, благодарю!!! Очень интересно! Не знала об этом, да и не растет у нас ягель. Но есть над чем подумать... Другой то лишайник у нас есть. Ещё раз спасибо тебе за труды твои!!!
@@oksanaprokuda8930 , о! Тогда можно попробовать. Уснея - лишайник лекарственный, есть сведения, что его северные народы как чай заваривали. Только его ТОЖЕ надо отваривать, он горчит. От себя добавлю, что на такие эксперименты решусь не раньше, чем зимой, сейчас других дел достаточно.
Благодарю.за напоминание о том,что под ногами кладезь полезного, натурального ,а нас увели в искусственный,синтетический мир ,забирая у нас здоровые бонусы.Пеку хлеб на закваске,добавляя ржаную муку,но никогда он не получается таким ноздреватым,как вы показали.Может немного слукавили, добавив разрыхлители? Пожалуйста,прокомментируйте этот момент,это обогатит наш опыт.
Здравствуйте, благодарю вас за ваши прекрасные видео, смотря на вас у меня появляется чувство что вы колдунья(в самом хорошем смысле ) или ведунья. Ведаете, аж прям хочется приобщиться к вашим знаниям, приеду с Сахалина, буду когда на Байкале, насобираю там ягеля и сделаю дома хлеб. Здоровья вам и вашей семье. 🤗
