ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ВАМ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ 🥰 

Пожалуйста 🙏 спасибо за добрые слова 👍🥰❤️

Потому что подобных каналов миллион, и все уже подписались туда 😂

Подписалась 🙃

@noramonn318 Спасибо 🙏 👍🥰

@noramonn318 спасибо 🙏 👍🥰

Здравствуйте спасибо очень приятно вы нас вдохновляете своими комментариями 🙏🥰👍

@@aleksandrflimin. Говорю,что вижу и пробую делать.Всегда и всё,получается!

Здравствуйте! Не возможно ждать когда остынет согласен🙏😉👍🥰

Спасибо 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏 очень приятно 😉👍🥰

Ржаная закваска получается всегда. Это свойство ржаной муки

Попробуйте очень вкусно 😉🙏🥰👍

Да это наш личный опыт 🙏😉👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏 да без пара👍🥰

Спасибо за добрые слова 🙏👍🥰❤️

Спасибо 🙏 👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Спасибо я рад что у вас всё получается 🙏👍🥰❤️

Александр, а можно этот рецепт, но с цельнозерновой мукой.??? Спасибо​@@aleksandrflimin.

@Lyudmila-oe2ek7lx3e здравствуйте! Можно 🙏👍🥰

Спасибо за добрые слова 🙏👍🥰ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LogKq1oFAIY.htmlsi=Et7F498scARiVQPY

Спасибо 🙏 😉👍🥰

Очень приятно читать такие комментарии у всех получается 🎉 спасибо 🙏 👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

🙏👍🥰

Добрый день! Спасибо 🙏 😉👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏 🥰👍

Спасибо 🙏 Верх и Низ 🙏👍🥰

Пожалуйста 🙏 очень вкусный 👍🥰

Пожалуйста 🙏 домашний хлебушек 😉👍🥰

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Благодарю 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏 удачи Вам👍🥰

Пожалуйста 🙏 спасибо очень приятно 🙏👍🥰

@@aleksandrflimin. ❤

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏 очень приятно 👍🥰❤️

Спасибо 🙏 👍🥰

Спасибо 🙏🥰👍

Пожалуйста 🙏 👍🥰

Спасибо очень приятно 🙏🥰👍

Grazie🙏спасибо 🙏домашний Хлебушек это то что нужно 👍🥰

Добрый день! Я тоже живу в Ит и пеку свой хлеб.Позавчера испекла очень вкусный хлеб на муке античных сортов,одна имеет конкретное название Gentil Rosso. Она вообще не образует maglia glutinica,но в сочетании с сильной закваской на муке типа 1 и с той второй мукой di grano tenero (было указано от руки "forte" без указания белков, без названия)- хлеб получился отличный. Мука из магазина от MULINO Cerete (BG). Меня беспокоит, что на упаковках нет описания пищевой ценности, а также добавок. Это усложняет процес...По многим причинам нет больше доверия покупать в супермаркетах и я первый раз купила муку в Mulino и тоже тёмный лес. А в полкилограммовой упаковочке farina di segale Bio просеивая оказался жирный червяк. Эта мука была на вид слишком влажная и многокомковая...А вы какой мукой пользуетесь, где и как выбираете? Поделитесь пожалуйста вашим опытом. Всего вам доброго Отдельное спасибо хозяину канала, для начинающих это отличное видео. Но им будет легче если вы им укажите кол-во белка вашей пшеничной муки.

Спасибо 🙏 У нас нет проблем с мукой 10.3 или 12 белка идеально подходит 😉👍🥰

Спасибо 🙏 конечно можно 😉👍🥰

Здравствуйте без пара 😊

Да сразу опара все равно стоит 12 часов на кухне 🙏👍🥰

Здравствуйте! Конечно печём смотрите видео на нашем канале Александр Флимин 🙏👍🥰

Классно 🙏😉👍🥰

🎉🎉🎉 Вот..., всё же.., (на вкус ,и, цвет - товарищей - нет!), поговорка!!! Пеку, хлебобулочные изделия - на заквасках, семена, сушённый лук, кроме воды - разные жидкости, и, т.д. пришла к выводу, чтобы получить - вкус и "оттенок", аромат.., слишком много, разного, не стоит добавлять!! 😂 Хлебушек, на вид - классный! 😊 Доброго здоровья, удачной выпечки!!! 🎉🎉🎉

@@user-rz6qx8xv5h это правда.. А я люблю чтобы обязательно были и семя льна, и укроп,и СЫРОЙ лук, не сушёный, и не жареный . Остальное могу добавлять, могу нет. Но эти три ингредиента постоянно и обязательно. Если в хлебе нет запаха лука, то мне не очень нравится

Здравствуйте! Обязательно покажем🙏😉👍🥰

120 гр это опара туда входит две ложки ржаной закваски две ложки муки и две ложки воды ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-w9YwrfaeIag.htmlsi=_vdxKDFSqmIWr5Pp🙏👍🥰

Так и должно быть липкое с каждым складыванием будет более послушным 🙏👍🥰

Без пара 🙏👍🥰

На нашей закваске он не когда не кислит попробуйте 😊

Да🙏👍🥰

Здравствуйте! Мы покупаем муку которая есть во всех супермаркетах по доступной цене самая обычная 🙏👍🥰

@@aleksandrflimin. Ну как сказать...... Обычная обычной рознь. И цена и качество... И главное содержание белка. Какой процент белка у вашей пш. муки? Как-то у вас все просто,,, а тут прыгаешь вокруг хлеба, да результат иногда не радует.

Мы покупаем муку разных марок желательно когда она по акции)))от 90-120р за 2 кг белка чтобы было 10,3 а 12 ещё лучше 🙏у вас все получится опыт со временем приходит один раз второй а третий уже сами удивитесь как все получится 😉🙏👍🥰

Спасибо большое за рецепт, дождалась. Завтра обязательно испеку. Сегодня уже стоит на растойке но без семян естественно. Хлебушек Ваш просто загляденье👍🔥😋

@user-po5to1iy2i спасибо 🙏 👍🥰

Да с добавлением обычной муки 😊

Закваска может слабая или муки перебарщивайте 🙏👍🥰

@@aleksandrflimin. Быстрее всего мука слабая. Надо поискать муку получше? Напишу вам если получится муку найти