Не критикую ни коем образом. Низ хлебушка не подгорел, но излишне зажарился. По технологии, надо за час до готовности (т.е. через 2 часа цикла) перевернуть хлеб и снять клапан, тогда, булка будет потоньше, но все-равно красиво и равномерно пропечется внутри, и равномерная, умеренно плотная корочка получается и сверху и снизу. Конечно, ничего страшного не случится, если перевернуть не получится, что в этом ролике и продемонстрировала Милана, - хлебушек все равно будет вкусный, не сгорит. Пеку в мультиварке именно цельнозерновой хлеб, стабильно хороший результат. Первые 2 часа не лазить, мультю не открывать!
а у меня если выпекать в мультиварке запах дрожжей чувствуется...даже делала эксперимент , часть теста пекла в духовке , а другую в мультиварке. Из духовки отлично получается а в от в машинке явный дрожжевой вкус и запах...может что не то делаю я , кто-нибудь может подсказать советом, пожалуйста
@@simplife1344 на этой модели мультиварки на откидной крышке есть съёмный клапан, для отвода излишней влаги при готовке. Подробнее лучше узнать из инструкции к мультиварке, в начале есть обычно глава с описанием устройства.
Мультварка, вещь хорошая, у меня их аж 3 штуки)) но хлеб все же лучше выпекать или в хлебопечке или в духовке)) он получается более пышный, уже три года так пеку хлеб на заквске, в магазине не покупаю.
А какие каши в ней получаются, ммммм, плов вообще пальчики оближешь, хлеб ещё не пробовала в ней печь, в общем я очень довольна таким приобретением, я считаю в каждом доме такая штука должна быть
Ни разу в мульте не получился плов☹ сколько ни готовила - всё каша рисовая с мясом))) Решила, что плов это не моё😂 Свекровь в мульте готовит потрясный плов)) Видимо дело в руках😂
Приготовила строго по рецепту , только за час до окончания приготовления перевернула в мультиварке. Все замечательно пропеклось , корочка с двух сторон. На вкус тоже хорошо)
you prolly dont give a shit but if you are stoned like me during the covid times you can stream all the new movies on instaflixxer. I've been streaming with my girlfriend for the last couple of days :)
Постоянно пользуюсь мультиваркой, очень удобно. Но хлеб не пекла ни разу. Пришло время попробовать! Спасибо за рецепт и хорошо,что хлеб из цельнозерновой муки!
А как же следить за процессом приготовления хлеба или пирога, если оставить его на 3 часа без присмотра? Таймер-несомненно удобная вещь, но нужно быть уверенной, что выпечка не сгорит и пропечется за то время,на которое мы оставляем ее одну.
Накладно 3 часа использовать мультиварку! Если частенько таким образом печь хлеб, не расплатишься. Я пеку замечательный хлеб в духовом шкафу 35-40 мин., вкусный, пышный, ароматный и без лишних затрат электроэнергии.
@@Lorka.zi. Здравствуйте Лариса! Хлеб пеку только по Ирине Подолян, и не только кстати хлеб, по ней получается всё и всегда. Можете на неё подписаться или просто в Ютубе открыть. У неё есть отдельный плейлист, посвящённый хлебу. Удачи Вам!!!
Или технологии ушли дальше или есть факт небольшого лукавства. В моей мульте, чтобы следить по рейди формы Скай нужен ещё один смартфон, чтоб он находился в зоне видимости мульти, тогда да, можно следить. А по мне так лишняя трата денег, поигрались вначале управлением со смарта, но с панели мульти проще, быстрее
Подруга живёт 20 лет в Италии. Приехала в гости, увидела мультиварку, удивилась. Зачем , спрашивает? Я вопроса сначала непоняла. Она объяснила что у них такие гаджеты практически никто не покупке, во-первых - зачем тратить деньги на то что можно сделать в обычной посуде, во-вторых - лишнее потребление электроэнергии, в-третьих - итальянцы очень консервативны в приготовлении еды. Ну что тут скажешь! Про хлебопечку я вообще промолчала, благо она у меня не на виду стоит.
Ты похоже не догоняешь здесь не надо рекломировать все твои навыки по поводу приложения.Это для тебя ты самая умная.Ты покажи на яву как выпекать хлеб в мультиварке что и куда нажимать.А не умничай.
Не серьезное видео и не отвечает заявленному -Рецепта хлебушка нет, а есть только реклама мультиварки.Жаль затраченного времени.В конце зайдите на сайт и там о мультиварке и рецепте-Реклама уже надоела
Вот чем мне не нравится хлеб в мультиварке, так это то, что сверху у него нет припека корочки, а снизу всегда до черноты! Все же просто хлебопечь выпекает хлеб равномерно!
А Вы часть времени выпекайте на одной стороне, потом переверните с помощью корзины для приготовления на пару, и выпекайте часть времени на другой стороне
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА-Это мука из цельного зерна. Т.е. такая, в которой сохранена и оболочка, и зародышевое зерно, т.е. все составные части зерна. ПРОДАЕТСЯ В МАГАЗИНЕ ТАМ ГДЕ И ОБЫЧНАЯ.
Спасибо. P.S.: До этого видео посмотрел где Вы делали тесто на закваске и там тесту давали подняться, а тут нет.. Да, еще встречал информацию, что лён: при длительном нагревании жирные кислоты окисляются, образуются пероксиды, которые, напротив, вредны для организма и могут оказывать канцерогенное действие.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, если печь в обычной духовке то при какой температуре и сколько времени? Спасибо огромное, что делитесь с нами такими замечательными рецептами! Вас очень приятно смотреть!
Вчера по этому рецепту испек маленькие булочки, делал четверть порции. Получилась фантастика! Очень пышные и нежные, гораздо лучше хлеба из магазина. Огромное спасибо!!!
Рецепт класс.Обязательно приготовлю . Жду с нетерпением следующие видосики.Миланушка, дорогая не обращайте внимание на не хорошие коменты.Ужасно не хочется чтобы вы огорчались. Спасибо ещё раз.
Спасибо вам огромное! благодаря вашим рецептам с тестом, особенно с дрожжевым, я реально научилась печь пироги... И они великолепны.....Муж и дети в восторге. Смотреть на вам с Алексеем одно удовольствие!!!! 😍😍😍🍮🍰😋
Милана, добрый день! Спасибо за ваши рецепты, всегда все очень красиво и вкусно! У меня вопрос, а расстойка не делается у такого хлеба или выпечка в мультиварке этого не требует?
@@tanyagelly1661 льняную кашу заваривают, но не варят..., я добавляю льняную муку в овсянку, после того, как она уже сварилась..., короче говоря варить нельзя...
Есть же духовка,в которой за полчаса можно приготовить хлеб,и поднимется хорошо.Мое мнение, что мультиварка -бесполезная вещь на кухне.Не понимаю , закинуть все ингредиенты,и варить все до готовности.Ведь у всех продуктов разное время . Другое дело реклама, деньги всём нужны.👌
ТАК ГОВОРЯТ у кого нет денег купить мультиварку. Бесполезная вещь пока вы не пробовали готовить. Это полезно, быстро и вкусно. Не нужно следить за процессом, все само отключится.
Я живу в рабочей общаге и у нас нету духовки, и не разрешают ставить духовку в комнаты.я бы при жизни памятник поставила, тем кто придумал мультиварку.
