ХОГО - Это, в общем-то, не блюдо, а принцип приготовления. Суть его в том, что участники трапезы сами готовят свою еду, иногда в общей кастрюле, иногда в индивидуальной. Выглядит китайский самовар так: на столе есть горелка, одна на всех или у каждого своя, туда ставится кастрюлька. При заказе можно выбрать, какой бульон вам нальют туда: он может быть острый, не очень острый, грибной, с помидорами. Можно взять кастрюльку с двумя отсеками и налить два разных бульона. Далее нужно заказать то, что вы будете варить, это и овощи, и мясо, и грибы, и морепродукты. Обычно заказывают не менее 10 разных ингредиентов.
Голодный Ким
/ foodkeem
/ foodkeem
Мой семейный блог
/ vladkeem
Смотрите ещё:
Вкусный Андижан • Андижанский плов. База...
Корейцы в Узбекистане. Откуда они? • Как появились Корейцы ...
Янгиюльский ТАБАКА • Весь Узбекистан знает ...
#ГолодныйКим #ВладКим
12 сен 2024
