ГРИССИНИ - итальянские хлебные палочки. Отлично подойдут к вину,пиву или просто похрустеть😊 Без дрожжей !!! Быстрый и простой рецепт! Мука пшеничная - 200гр. Соль - 1 ч.л. Масло оливковое - 50гр.(не милилитров) Вода(60-70градусов)-100мл Кунжут(или мак,прованские травы,любимые специи) Муку смешать с солью. Добавить масло и нагретую воду. Замесить тесто. Убрать в пакет и холодильник на 30 минут. Тесто раскатать в пласт толщиной 5мм и нарезать на полоски шириной 1-2см. Скрутить спиральки и выложить на противень. Смазать водой и посыпать кунжутом,маком,прованскими травами или другими любимыми специями. Можно ничем не посыпать - тоже будет очень вкусно! Выпекать в разогретой до 190 С духовке 12-15 минут. #гриссини#гриссинибездрожжей#гриссинискунжутом#закускаквину#закускакпиву#итальянскиехлебныепалочки#домашнийхлеб#рецептхлеба#закусканановыйгод
