Сметана - 500гр. Сахарная пудра - 100гр. Быстрорастворимый желатин - 10 гр. Вода - 60гр.(комнатной температуры) Какао - 30 гр.(2 ст.л.) Желатин заливаю водой, даю набухнуть 1-2 минуты. Ставлю в микроволновку на 30 секунд. Сметану взбиваю с сахарной пудрой 2 минуты. Добавляю растопленный желатин, еще раз взбиваю. Делю массу на 2 части. В одну часть добавляю просеянное какао, перемешиваю до однородности. Выкладываю поочередно столовой ложкой сметанный и шоколадный мусс в креманку. Убираю в холодильник на 4-6 часов до полного застывания. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться, чтобы не потерять рецепты www.youtube.com/@1000vkusov Мой Телеграм t.me/juliaskitchen
Грибные оладьи с шампиньонами: Нежный и ароматный рецепт для завтрака или ужина 500 гр. шампиньонов 5 картофелин 2 яйца соль,чёрный перец Грибы измельчить.. Картофель очистить и натереть на тёрке. Посолить, поперчить, добавить яйца. Всё перемешать. Жарить как обычные оладьи. Пробовали такие оладьи? Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не потерять рецепт ****************************************
200 г. муки 140 г. сахара 1 щепотка соли 2 больших апельсина 9 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды Для глазури 2,5 ст.л. сахарной пудры 2 ч.л. апельсинового сока 1 ч.л. сока лимона У одного апельсина снять цедру - 1 ч.л. Выдавить сок из апельсинов, чтобы получилось 200 мл для теста и 2 ч.л. для глазури. Смешать: сахар, соль, цедру апельсина, 200 мл апельсинового сока и растительное масло. Порциями добавить просеянную муку. Добавить соду. Тесто налить в форму для выпекания. Оставить на 5 минут на столе. Выпекать при температуре 180 С 15-20 минут. Для глазури смешать: сахарную пудру, апельсиновый и лимонный сок. Покрыть остывший пирог глазурью. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться, чтобы не потерять рецепты www.youtube.com/@1000vkusov Мой Телеграм t.me/juliaskitchen ************************************************************ Lean orange pie: A delicate dessert without eggs and milk 200 g of flour 140 g of sugar 1 pinch of salt 2 large oranges 9 tbsp vegetable oil 1 tsp baking soda For the glaze 2.5 tbsp powdered sugar 2 tsp orange juice 1 tsp lemon juice Remove the zest from one orange - 1 tsp. Squeeze the juice from the oranges to make 200 ml for the dough and 2 tsp for the glaze. Mix: sugar, salt, orange zest, 200 ml of orange juice and vegetable oil. Add the sifted flour in portions. Add baking soda. Pour the dough into a baking dish. Leave it on the table for 5 minutes. Bake at 180 C for 15-20 minutes. For the glaze, mix: powdered sugar, orange and lemon juice. Cover the cooled cake with icing. Enjoy your meal! ***************************************************** Magerer Orangenkuchen: Ein zartes Dessert ohne Eier und Milch 200 g. Mehl 140 g. Zucker 1 prise Salz 2 große Orangen 9 el Pflanzenöl 1 tl Soda Für die Glasur 2,5 el Puderzucker 2 tl Orangensaft 1 tl Zitronensaft Bei einer Orange die Schale entfernen - 1 TL. Drücken Sie den Saft aus den Orangen heraus, um 200 ml für den Teig und 2 TL für die Glasur zu erhalten. Mischen: Zucker, Salz, Orangenschale, 200 ml Orangensaft und Pflanzenöl. Fügen Sie das gesiebte Mehl in Portionen hinzu. Soda hinzufügen. Den Teig zum Backen in eine Auflaufform geben. 5 Minuten auf dem Tisch stehen lassen. Bei 180 C 15-20 Minuten backen. Für die Glasur mischen: Puderzucker, Orangen- und Zitronensaft. Den abgekühlten Kuchen mit Glasur bestreichen. Guten Appetit!***************************************************** 瘦橙派:没有鸡蛋和牛奶的精致甜点 面粉200克 140克糖 1撮盐 2个大橙子 9汤匙植物油 1茶匙小苏打 为釉 2.5汤匙糖粉 2茶匙橙汁 1茶匙柠檬汁 从一个orange-1茶匙中取出热情。 从橙子中榨汁,使面团200毫升,釉2茶匙。 混合:糖,盐,橙皮,200毫升橙汁和植物油。 加入过筛的面粉。 加入小苏打。 将面团倒入烤盘中。 把它放在桌子上5分钟。 在180C烘烤15-20分钟。 对于釉料,混合:糖粉,橙子和柠檬汁。 用结冰复盖冷却的蛋糕。 好好享受你的饭吧!
Шоко мусс из ряженки и какао: Желатин быстрорастворимый - 10 г. Вода - 50 мл Ряженка - 300 мл Какао - 1 ст.л. Сахар или сахарозаменитель - по вкусу Желатин смешиваем с водой и ставим в микроволновку на 15 секунд. В ряженку добавляем какао, сахар, растворённый желатин. Взбиваем миксером. Разливаем по формам и ставим в холодильник на 30 минут. Украшаем по желанию шоколадной посыпкой, лепестками миндаля, бананом или ягодами. Приятного вам аппетита! Не забудьте подписаться, чтобы не потерять рецепты www.youtube.com/@1000vkusov Мой Телеграм t.me/juliaskitchen
ФОРШМАК пошаговый рецепт Филе 1 солёной селёдки 0,5 зелёного яблока 2 варёных яйца Масло сливочное комнатной температуры - 30г. Всё измельчить в комбайне или блендере и можно пробовать) Второй вариант ФОРШМАКА смотрите в моём видео 👉 ru-vid.com40w0qAXEtxo Как легко засолить селёдку, смотрите в моем предыдущем видео 👉 ru-vid.comS8tDUcpImMo Не забудьте подписаться, чтобы не потерять рецепты www.youtube.com/@1000vkusov Мой Телеграм t.me/juliaskitchen