Добрый день , хочу поделиться с вами рецептом эластичного шоколада!
Такие цветы подходят как для украшения торта , так и для шоколадного букета .
Рецепт состоит из 3х ингредиентов , очень быстро готовится и не требует стабилизации.
Шоколад имеет нежный сливочный привкус , очень вкусный и даже полезный за счет желатина .
Рецепт
Сливки 33% - 100г
Желатин 180- 200 блум - 20 г
Шоколад любой ( можно даже глазурь ) - 100г
#солнечнаякухня #красивыйторт #шоколадныецветы #цветыизэластичногошоколада
• Шоколадная мастика / ... Шоколадная мастика.
18 дек 2023
