Браво)!!!! Ваш ципленок табака самый лучший!!!!! Я уже столько рецептов пересмотрела. Здоровья), радости и мирного неба! Очень люблю смотреть ваши видео, вы реально крутой! Все гениальное просто! Слава Богу за вас!
*- Вот она сочный, такой. Мяса прожарился, корочка ест, чесночный соус с аджиком курица налили и пропитали. Поливаем соус наш курочка. Будем попробоват. М-м-м гм-гм-гм. - СУПЕР!* Обожаю смотреть кулинарные "мастер-классы" вашего деда Абдугаффара! Он настоящий восточный Ошпаз! Истинный мастер своего дела, который способен шутя приготовить "Свадебный Плов" и вкусно накормить не одну сотню человек. При этом ни один из гостей не уйдёт с данного праздника обиженным, или хоть сколько то недовольным, приготовленным им ароматным Пловом, "Ачик-Чучуком" или иными традиционными блюдами. У вас определённо самый замечательный канал среди подобных кулинарных ресурсов на Ютубе. Успехов вашему каналу, деду крепкого здоровья и долгих лет жизни. Что бы он столь же легко и непринуждённо, мог радовать всех нас своими новыми видео ещё очень долгое время. По крайней мере до тех самых пор, покуда ему самому всё это не надоест.*_;)_*
Уважаемый АлексСиб, извиняюсь за своё неведение, что значит восточной Ошпаз, как это переводится ???? Я недавно подписался на этот канал, мужик действительно потрясный, от него прям веет оптимизмом. Заранее благодарю за пояснение.
@@ИгорьБалхудер Мужчин-профессиональных поваров зовут «ошпаз».В широком смысле ошпаз вообще повар, но обычно в узбекском языке под этим термином понимают именно специалиста по приготовлению плова.
Уважаемый Абдугаффар!!! С огромным удовольствием мы наблюдаем как искусно вы относитесь к пище насущной!!! Будьте здоровы и радуйте нас вашими рецептами. !!! Всех Благ ВАМ!!!
Во всех видео видно что человек готовит еду с любовью-это самый главный ингредиент!!! Уважение , однозначно подписка ну и всем знакомым буду советовать подписаться на канал!!! Ну и конечно же ЛАЙК!!!
Абсолютный респект автору! Как говорит он, используя удивительный " вкусный, узбекский" акцент- вы же все в советское время прожили, все понимаете. Молодец дядька! Хочется и хочется его слушать, так же готовить, так же кушать. Он - объединяет. Он - рас сказывает от души. Все рецепты замечательные. Здоровья тебе и долгих лет, добрый человек. Спасибо, что радуешь нас, чем то таким, что и не описать пером. Но реально, спасибо, что от души рассказываешь, на всю страну. И люди это ценят. Все чувствуют то, что когда то было у нас, поровну. Молодец! Удачи и процветания каналу.
Как всё хорошо!И профессионально,и в то же время-по домашнему.Вы Мастер!Огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты,за Ваш позитив,и за Ваши вкусности! Дай Бог Вам здоровья!
Сегодня приготовил. Ааах как вкусно! Огромное спасибо. Последний раз я это блюдо кушал в городе Ташкент в Кафе Москва. Да да соус не густой, запах чеснока. Вкуснейшая корочка. Я первый раз смог приготовить это блюдо. Дай вам бог здоровья! Живите долго. Будьте крепки).
Вот этот дядька настоящий повар, без всяких там книжек для рецептов, всё по толку и правильно. А самое главное,что все рецепты не по наслышке, а через практику. Так держать.
а мне кажется оператор его насильно держит дома, и заставляет готовить различные блюда) (поймал наверно где-то на Украине, когда он работал на стройке(шутка) )
@@portroyal2912 Слушайте не судите по наколкам у моего отца тоже была вся рука наколота он учился в ремесленном училище в Самарканде затем в медучилище затем мединституте. Был прекрасным терапевтом. Кто цчился в Самарканде в ремесленном училище была обязаловка наколоть руку иначе вы считались не крутой или вы не могли продолжать учебу в Самарканде. На рукепрямо по кисте шел кинжал и вокруг обвивает змея идет к острию кинжала ну и что ему не мешало быть отличным терапевтом. Этот человек точно прошел ремесленное училище и Самарканде у многих многих такие наколки покрупнее унего вообще ничего. Он хороший человек видно же. Злые люди не могут готовить это природой сказано факт.не умничайте а лучше смотрите как узбекские мужчины готовят. Придурки не нравится не смотрите вообще.
@@metropcs180 а ты что так не сумеешь приготовить я еше лучше приготовлю как говорится было бы из чего а если ты не чего не умеешь вот и смотри как таджикские мужчинки готовят
Помню в 90-х, когда все продавалось не на рынках, а на стадионах, танцплощадках и т.д., нашел я на раскладке у одной женщины огромную промышленную чугунную сковороду для цыплят табака. К ней в комплекте шел огромный канализационный люк с ручкой:))) Продавала она ее за копейки, поэтому я от жадности купил эту сковороду. Весила она как два канализационных люка... Машины тогда у меня не было, поэтому - по всем метро и др. видам общественного транспорта тащил я эту сковородку домой - чуть не умер! Самое обидное - я не успел ни разу на ней ничего приготовить. Развелся с женой и сковородку эту ей подарил, потому что еще одной такой поездки я бы не вынес:)))
Просто супер спасибо огромное очень хорошо когда рецепты дает человек знающий толк в еде. Дай Аллах вам долгих лет жизни. У меня в семье одни мужчины и все мясо еды буду с нетерпением ждать новых ваших рецептов
С каждым видео удивляюсь , на ск-ко тонко человек шарит в приготовлении разных блюд и без всякого пафоса -всё по делу !! Только уважение к таким Людям !!
Уважаемый Абдугаффар-ага, большое спасибо Вам за за Ваши интересные видео. Смотрю их и учусь у Вас. Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и всего самого наилучшего. Вы очень хороший человек, добрый, хорошее открытое отношение у Вас к людям. Мой лайк для Вас, я подписалась на Ваш канал. И оператору спасибо, отлично получается, интересно, с умом.
Спасибо Вам огромное, за правильный рецепт приготовления, этого замечательного блюда!!! Особенно, за чесночный соус (правильное его использование). Так, как ранее, у меня все специи горели, потому что добавляла их к курочке сразу (мариновала в специях). Вдохновения Вам и крепкого здоровья. Буду ждать от Вас новых, интересных видео рецептов!;)
Спасибо, уважаемый Человек. Столько в вас доброты, потому и все, что делаете вкусно и позитивно. Все ваши рецепты - класс. А этот рецепт только соль вначале и полежала ваша курка- это действительно чудо. Столько рецептов смотрю и все маринуют по своему. Пробовала и не очень, а вот этот метод- находка и вкус цыплёнка сохранен и приправы дышат своими ароматами, а в конце соус чесночный- шедевр! Спасибо, дорогой друг.
Я попала случайно на ваш канал,и не жалею. Подписалась сразу!.Вы добротой берете всех подписчиков и простодушием. Люди по ту сторону это чувствуют. И самое главное что я увидела тут,-нет ни одного негативного комента. И это очень радует!вы молодцы!👍с праздником Байрам
Приготовила по этому рецепту,,,не так как раньше с приправами жарила,,под кожицу запихивала,,вкус действительно намного лучше....но чеснока и перца жгучего положила в соус меньше...зелени больше в соусе..очень смачно вышло..спасибо
все рецепты в книгах говорят что надо мариновать со специями, сколько не готовил - приправа сгорает, особенно чеснок... я даже начал чесноком шпиговать, а приправы перед жаркой обтирать... так проще и симпотней
Салям Алейкум шановний(уважаемый) Абдугаффар!!! Вам привет из Кривого Рога! Украина. С огромным удовольствием смотрю Ваши рецепты! Дай Боже Вам здоровья на багато років!!!!
Сергей Карпич Уважаемый! Не обращай пожалуйста внимание на уродов, национальный срачь разводящих. Тебе лично и автору ролика огромный привет из Владимира(Россия) и Ташкента(Узбекистан). Здоровья и удачи во всем!
супер все объясняет, все мелочи ! просто одно удовольствие смотреть и готовить по вашим рецептам ! хочется увидеть приготовления блюд таких как !Карам Долма ,долма с винограда, перец фаршированный, или даже ханум !!!
