Тёмный

Chak-chak melts in your mouth! Oriental sweetness is simple and very tasty! 

Ellen's Kitchen
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 306 тыс.
50% 1

Turn on translation to your language. On mobile, tap "CC" in the top right corner of the video. On your computer, click "⚙️" in the display settings and turn on the translation!
Chak-chak melts in your mouth! Oriental sweetness is simple and very tasty!
Ingredients:
Eggs - 3 pcs
Salt - a pinch
Baking soda - 0.5 tsp
Flour - 300 grams
Syrup:
Sugar - 130 grams
Water - 50 grams
Honey - 150 grams
Additionally:
Vegetable oil - for frying
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
❤️SHARE this video with your friends on social networks.
❤️RATE the video! This is nice for me and important for the development of the channel!
❤️ WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but for me it's a great motivation!
❤️ SUBSCRIBE: / @ellenkitchen
#chakchak #chakchakrecept #Tatar cuisine #recipechakchak #recipe #pastry #how to cookchakchak #eastern sweetness #dessert #brushwood #recipes #delicious #chakchakreceptsmedom #delicacy #cooking #recipechakchak #chakchakchakmedom #dough #oriental sweets #Tatarskychakchak #how to cook #food #simple #chakchakvhomemade #Tatars #simple recipe #delicious #gullichakchak #chakchakrecipesimple #sweetness

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 100   
@ТатьянаВоронцова-ц1ф
@ТатьянаВоронцова-ц1ф 2 месяца назад
Спасибо, супер❤❤❤❤❤❤❤
@dilbaramirhanova5291
@dilbaramirhanova5291 8 месяцев назад
Очень хороший и правильный рецепт. Готовлю так много лет. А нарезать и жарить каждый может по своему. Кто как привык. Умничка. Очень аккуратно и красиво. И заявлять,что это не чак чак,по моему, просто бестактно.
@Светланаекатеринбург-з4у
Нет, не правильный рецепт. Тесто должно отдохнуть и слегка подойти.
@НаталияКашкова-и5к
Тесто получается жёстким может сметаны добавить, убрала в холод, сиропом сделала думаю клеится, потом напишу
@НадеждаСергеева-д3ч
Сметану не кладут в чак-чвк
@ИринаБалконныйсадовод-д8ш
@@НаталияКашкова-и5к попробуйте на 5 яиц 3 стакана муки. На сироп 1/1 мед и сахар, без воды.
@ida1636
@ida1636 Месяц назад
Приготовила, не оч Не хрустящее и вкус так себе Нужно искать более удачный рецепт
@ЛюдмилаКосач-л2т
Какая приятная подача рецепта. Коротко, по делу без лишней болтовни. Очень вкусная сладость, спасибо хозяюшка!
@ЛюбовьМашковцева-д6в
@ЛюбовьМашковцева-д6в 9 месяцев назад
Приготовила, всё получилось, быстро, вкусно. Делала первый раз за 67 лет.
@ТамилаЕлдашева
@ТамилаЕлдашева 9 месяцев назад
ЕТО КАК МУРАВЕЙНИК
@Star-tn7iq
@Star-tn7iq 4 месяца назад
Я буду первый раз готовить я очень неуклюжая.. Надеюсь у меня все получится очень хочу попробовать. Посмотрела комментария они очень хорошие всем нравится
@-Elena-444
@-Elena-444 7 месяцев назад
Большое спасибо за рецепт, первый раз готовила чак чак и выбрала ваш рецепт, действительно тает во рту, мне так и сказали все кто его кушал. 👍❤️
@ОксанаМарусяк-ж7я
@ОксанаМарусяк-ж7я 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт, приготовила, давно хотела попробовать чак-чак. Выбрала из сотен Ваш рецепт, потому что видео короткое, понятное , без лишней информации. Спасибо еще раз, удачи каналу
@aylinswelt140
@aylinswelt140 Год назад
Merhaba almanyadan sizi takip ediyorum elinize saglik cooook nefis gözüküyor afiyet olsun ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💜💚👍
@Azima-h3v
@Azima-h3v 9 месяцев назад
Спасибо, золотые руки.
@kulinarneprzygody8081
@kulinarneprzygody8081 Год назад
To musi być wybitnie pyszne,zrób a przekonasz się jak bardzo.
@БорисПортнов-ж3ш
Элен! Как всегда! Отлично👍👏😆
@ГульнарИсмаилова-ь8ш
@ГульнарИсмаилова-ь8ш 9 месяцев назад
Так же готовила чак чак моя мама. Только соду она гасила уксусом или лимонной кислотой.
@vnnvfrank
@vnnvfrank Месяц назад
Спасибо вам, всё получилось. Очень вкусно! Делала первый раз
@ОльгаМ-к1г
@ОльгаМ-к1г 4 месяца назад
Замечательный рецепт, вчера приготовила двойную норму, оценили все!
@СветланаЧешенко-ц1ж
@СветланаЧешенко-ц1ж 11 месяцев назад
Вы молодец. Но это не чак чак
@bogdanka.m.1349
@bogdanka.m.1349 Год назад
Дякую за рецепт приготувала дуже смачно❤
@НаталияКрасильникова-е5ь
Молодец,Элена,блюда любой кухни отлично готовите! Спасибо Хозяйке!
@АлександраМасленникова-т1ш
Да, больше похож на муравейник
@Alcatraz_Don
@Alcatraz_Don Год назад
3 яйца на 300грамм муки что сомневаюсь а масло сливочное?
@МаяАюкасова
@МаяАюкасова Год назад
Вы молодец! Но в Чак Чак сода не кладётся,яйца надо сбивать хорошо и они пышные получаются
@ЛолиПоп-э6и
@ЛолиПоп-э6и Год назад
С чего вы взяли, что сода не кладется? У всех в рецептах сода есть!
@Moon_wylfik
@Moon_wylfik Год назад
Кладется разрехлитель а если его нету то сода
@guzaliyafayzullina718
@guzaliyafayzullina718 Год назад
@@ЛолиПоп-э6и , не умничайте! Это же ваши слова на обсуждении выше? Откуда вам знать? Да, варианты есть разные, но , считается, что хорошая хозяйка без соды справится
@irah.8345
@irah.8345 11 месяцев назад
​@@guzaliyafayzullina718у кого так считается😂?
@МаріяБугера-я4г
@МаріяБугера-я4г 5 месяцев назад
Замість соди, як розпушувач,можна додати горілку.
@raisalafer871
@raisalafer871 11 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт.
@helen_99
@helen_99 Год назад
Спасибо за рецепт, бистро и вкусно.
@ЗульфияИбрагимова-т4щ
@ЗульфияИбрагимова-т4щ 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт ❤❤
@souhil628
@souhil628 Год назад
En appelle ça griwech et n Algérie 🇩🇿👍
@ОльгаКотова-р2х
@ОльгаКотова-р2х 8 месяцев назад
Всё правильно, только соль не обязательно класть
@gulmiraanuarbekkyzy5388
@gulmiraanuarbekkyzy5388 6 месяцев назад
Обязательно
@Джулия-ь1н
@Джулия-ь1н 4 месяца назад
Тоже так готовлю..раньше покупала думала сложно...отличный рецепт
@viktorvikovich8188
@viktorvikovich8188 4 месяца назад
У меня ня мягкое получилось. Жёсткие после прожарки
@gulerozgur833
@gulerozgur833 Год назад
İts not Oriental its Siberian sweet.
@Лазер
@Лазер Месяц назад
Гугл Вам в помощь! Это блюдо казахов и кыргызов 😊
@АнелияКамашева
Добрый вечер ! Вы соду ничем не гасили ?
@EllenKitchen
@EllenKitchen Год назад
Добрый вечер, нет
@НадеждаСергеева-д3ч
Мед гасит соду
@Разитта
@Разитта Месяц назад
Спасибо за рецепт😊, зделаю 😂😂😂😂
@ольга-ы7с3щ
@ольга-ы7с3щ 2 месяца назад
А если соду не добавлять то он будет хрустящим
@Adelinevideo
@Adelinevideo Год назад
3 яйца
@lubicasafarikva445
@lubicasafarikva445 Год назад
Super recept, dakujem pekne
@НатальяМихайлова-и6щ
@НатальяМихайлова-и6щ 4 месяца назад
Получилось просто восхитительно !
@mariehercikova6675
@mariehercikova6675 Год назад
СУПЕР!!!
@улыбашка-я4р
@улыбашка-я4р Год назад
Благодарю за рецепт😊
@liliarommel2281
@liliarommel2281 Год назад
Спасибо за рецепт 🙂
@ЛидияЛидия-я8х
@ЛидияЛидия-я8х Год назад
Вкусняшки 👍😃❤️
@АтышеваНэля
@АтышеваНэля 10 месяцев назад
Доброго времени суток! Раскройте пожалуйста секрет: почему у вас масло не пенится?
@ОльгаДубровина-т2ш
@ОльгаДубровина-т2ш 9 месяцев назад
Использует топлёное масло.
@АлександраКнязева-щ3т
@АлександраКнязева-щ3т 8 месяцев назад
маленькими порциями жарте
@АтышеваНэля
@АтышеваНэля 8 месяцев назад
@@АлександраКнязева-щ3т благодарю за ответ!
@Olga.Shchukina
@Olga.Shchukina Год назад
Мёдоббяти Мо
@XolidaToyirovna
@XolidaToyirovna 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤ klassna
@АльфияХайретдинова-ж6т
@АльфияХайретдинова-ж6т 10 месяцев назад
Мммммм вкуснятища ❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅
@Bella-gm8eo
@Bella-gm8eo Год назад
Скажите, а от чего он тает во рту. Это обычный рецепт и он бывает жёстким
@nadezdaruzavina6262
@nadezdaruzavina6262 11 месяцев назад
Да на одних яйцах он жёсткий это так ,я делала не один раз
@АкжанСабиткызы-в8р
@АкжанСабиткызы-в8р 7 месяцев назад
Спасибо 😍❤❤
@НадеждаСатышева
Не мало варился сироп?он не склеить хворост
@НадеждаСергеева-д3ч
Воду не добавляют в сироп, она помешает склеиванию
@СветланаТрушкина-й5э
у меня получилось на вкус как хворост политый медом. до покупного чак-чака далеко
@user-xd6cy7vhgz
@user-xd6cy7vhgz Год назад
Класс, круто!!!
@evitak2106
@evitak2106 Год назад
Wspaniałe!😀❣
@PolinaAnna
@PolinaAnna Год назад
😍❤️💕👍👍👍🌻🌹🌱🌱
@mahsatibabaxani2575
@mahsatibabaxani2575 Год назад
😊😊
@КалинкаМ
@КалинкаМ Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍
@pticafenix9406
@pticafenix9406 Год назад
🙏♥️💯❗
@giseletessier5585
@giseletessier5585 Год назад
👍😘
@ГалинаИгрушина
Благодарю за очередную вкусняшку! Обязательно приготовлю!👍🙏🙏🕊️🇹🇷
@ЛидияА-н8ю
@ЛидияА-н8ю Год назад
Добрый день, скажите, пожалуйста соду можно заменить на разрыхлитель?
@EllenKitchen
@EllenKitchen Год назад
Добрый день, да
@Зиядә
@Зиядә Год назад
Можно без соды и разрыхлителя таки же воздушные будут.
@ОльгаБорисова-ч6г
Соду вообще не надо, и без неё всё получится отлично. Только яйца, соль и мука.
@irah.8345
@irah.8345 11 месяцев назад
​​@@ОльгаБорисова-ч6га мне нравится гасить соду в уксусе,что я и делаю😊. У каждой хозяйки свой рецепт и он самый правильный для неё 😊!!! Спасибо блогеру за рецепт!!!👍👍👍
@chillimkaef
@chillimkaef 9 месяцев назад
Я вообще самогон добавил😂
@ЛюбовьЛюднева
@ЛюбовьЛюднева Год назад
Это НЕ ЧАК-ЧАК! Тесто на чак - чак готовят с небольшим количеством муки. Оно должно липнуть к рукам. На стол просеть большое количество муки. Из порции теста скатать тонкий жгутик, постоянно подпыляя муку Затем его нарезать очень маленькими кусочками - смешивая с мукой, чтобы не слипались. Разогреть растительное масло - в сито положить порцию нарезанного теста и тщательно просеять. Мука просеется, а в сите останутся "зернышки" из теста. Обжарить всё тесто и выложить его на полотенце. В кастрюле растопить МЁД, и обвалять все жареные "зернышки". Выложить чак-чак "пирамидой" и украсить разноцветным "горошком"(не знаю продают сейчас такой). Так чак - чак готовили в Башкирии и Татарстане.
@ЛюбовьЛюднева
@ЛюбовьЛюднева Год назад
@@ЛолиПоп-э6иПри чем здесь Ютуб? Этому рецепту меня учила кондитер(татарочка) от Бога ещё в 1978 году. Точно так же делала чак - чак моя бабушка из Башкирии. Это лакомство моего детства. Всё остальное "придумки" неплохих хозяек.
@lilili485
@lilili485 Год назад
Здесь вроде не спрашивали совета про рецепт, как готовить, и тп) У каждой хозяйки он свой) Я тоже готовлю по такому рецепту, и меня всё устраивает))
@Pon60fps
@Pon60fps Год назад
Спасибо за рецепт! Все получилось! Мне понравилось, как вы раскатали и нарезали! Вы - умничка! 👍👍👍
@azizaxowimova7899
@azizaxowimova7899 11 месяцев назад
👍👍👍
@irah.8345
@irah.8345 11 месяцев назад
Я просто фигею от таких комментарий- то не так,это не так 😅. В каждой семье даже борщ варят по разному- а тут выпечка. Если семье так вкусно,значит так правильно. С содой,без соды- да пофиг .Делайте каждый по своему и поверьте это будет правильно. К советам можно прислушаться,а вот пользоваться ими или нет личное дело каждого😊!!!
@ОльгаКаибова-и8с
@ОльгаКаибова-и8с 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт, все получилось быстро, вкусно и минимум продуктов. Зато все покушают от души.
@СерёгаКот-ы8ю
@СерёгаКот-ы8ю 8 месяцев назад
а хорошо схватилось после остывания ?
@hilal535
@hilal535 Год назад
C est quoi c a.
@lenchik-73p93
@lenchik-73p93 Год назад
Это чак- чак,похоже на печенье,вкусно очень
@bmbgggmm4548
@bmbgggmm4548 11 месяцев назад
Слышал что мёд греть нельзя,после нагрева он вреден,и вообше я никогда не видил чтобы у нас и всех родственников чтобы ктото использовал натуральный мёд,а вот кукурузный использовали.
@davidgame9488
@davidgame9488 6 месяцев назад
Ты серьезно? Не есть просто из-за того что это не полезно? Тогда зачем ты дышишь ведь сейчас свежего воздуха почти нету это вредно для лёгких
@СветланаКузнеченко-и8о
@@bmbgggmm4548 на водяной бане можно
Далее
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Просмотров 28 млн
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32