Чем питались султаны османской империи? / [История по Чёрному] 

В Османской империи очень любили поесть. Во время правления Сулеймана число кухонных работников возросло до 500 человек! Позже штат вообще достиг 1000 человек. Османские султаны любили роскошь, в том числе и в еде. Ингредиенты импортировались из всей огромной империи. Правители очень ревностно относились к изысканным блюдам, поэтому поварам запрещалась записывать рецепты. Однако даже сейчас на улицах Стамбула вы можете попробовать те самые блюда, созданные по старым рецептам. Сегодня на канале История по Черному об этом и поговорим. Приятного просмотра!
_______________________
Канал "Наука по Чёрному" - / @nauka_cherny
_______________________
Стать постоянным спонсором на Boosty - boosty.to/alik_cherny?_1ld=32...
Поддержать выход новых роликов единоразово, можно тут - www.donationalerts.com/r/alik...
_______________________
Телеграмм - t.me/istoriya_po_chernomu
Группа в ВК - istoriyapochornomu
_______________________
Таймкоды:
0:00 - Султаны любили поесть
1:15 - Заставка
1:25 - Пахлава
2:18 - Кебаб
3:10 - Щербет
3:51 - Бурек
4:33 - Плов
5:12 - Чай
5:59 - Салеп
6:35 - Долма и сарма
7:22 - Хлеб с начинкой из нута и корицы
8:01 - Турецкий кофе
8:51 - Буза
9:34 - Хюнкар бегенди
10:13 - Айва, фаршированная бараниной
10:50 - Айран
11:26 - Теперь я знаю, чем питались султаны
_______________________
Плейлисты:
Альтернативная история - • Альтернативная история
Что если - • Что если...
История Рима - • История Рима
Средневековье - • Средневековье
Дикий запад - • Дикий запад
Скандинавская история - • Скандинавская история
Гигиена... - • Гигиена...
Викторианская эпоха - • Викторианская эпоха
Великие женщины - • Великие женщины
Месяц Мультипликации - • Месяц Мультипликации
Месяц Страха - • Месяц Страха
Все видео подряд - • Все видео подряд
_______________________
Оставить пожелания для темы следующего ролика - topic-210317814_48223324
_______________________
#история #османы #султан #еда #факты