гениально(нет) Как сам владелец заведения,может объективно оценивать своё заведение на публику? Даже если в хот-дог насрут,он скажет что не доработали,либо на кухне кто то накосячил. И это естественно. Не в том плане что насрали,а в том что бы не убить свой бизнес.
Картошечки нет, но вы всё равно можете купить набор по полной цене. Ну, или получить второй стакан водички с лимонным фери, которую мы слили с раковины.
@@diasflx а цены почему не тестовые тогда? Я оплачиваю всё чтобы получить всё. А если не будет одновременно сосиски и картошки, то вы можете за эти же деньги взять три салата и воду ))))
@@GirmpoPOCT Не стесняется уж точно,рассказывает везде где можно,кроме ютуба,иначе,вероятно,заведение бы задавили нафиг,а может даже бы и намерено захейтили.
@@GirmpoPOCT он везде говорил о хотдожной, в инсте ежедневно сторис и в обзорах упоминал, но так же он упоминал, что технически они только смотрят что и как надо закупать, что по ценам и т.д. До официального открытия ещё не скоро
С такими уровнем медийнности как у друже , можно сходу было открыть минимум охуеныц ресторан как максимум сеть по России. А этот рыжик русак открыл забегаловку за 300 000, ох и дура. Такой он острожный тип а вьебался в штангу тупо
Это не придирки, всё ведь по факту сказано, действительно много чего нужно доработать для таких цен, приятно слушать и смотреть, спасибо за спокойный, честный и без хэйта обзор, все достоинства и косяки подмечены верно, осталось только Друже исправить их👍
Ты читал? Заведение на данный момент в тестовом режиме, когда заведение откроется полность, Друже все сделает на высшем уровне, учитывая его опыт в доставках и рестиках. Лучших фут блогер РФ как никак
Да, это просто классика объективной дегустации: вошли чуваки, снимают в каждом углу, громко вещают... Нет, никто не понял что кто-то делает обзор и конечно они сделают вам как любому посетителю))
@@johnyohanson5729 не надо гнать на ананасы. Если норм готовить то и ананасы зайдут. А так вкусы у всех разные. Мне нравится сочетание сладко кисло острого.
Макс молодец, первый раз наверно "восхищаюсь" блогером, по той причине, что реально, самый настоящий обзор с минусами и плюсами, даже про крючки,про то,что сумки рюкзаки будут мешать и некуда деть
Цены космос! Да ещё и такие напитки как вода за такие бабки?!?! Ну извините! Я в центре Москвы зашёл в грузинский ресторан Джон Джолли, сел на мягкие диванчики с подушками с шикарной атмосферой, официант обслужил! Я поел хинкали и сациви и попил тархун! Обошлось 770 рублей! А тут блин хотдожная 🤦♂️
ну во- первых, врать не нужно. В Джоне нет таких цен, то, что ты озвучил это 2 косаря плюс, я живу в МСК, так что не пинди. Во-вторых, ребята только начали и по отношению видно, что они ревностно относятся к косякам и исправляют их. И в -третьих, про Джон не пинди еще раз, там три хинкали стоят только 300, ты 50 кг весишь, этим наесться?
Сходил проверил: заведение работает в тэстовом режиме т.е. лечат по ходу всплывающие недоработки. Лично я заметил: 1. Свернули стульчак унитаза 2. Нет сахарозаменителя 3. На пластмассовом подносе нет листа бумаги из за чего одинокий коул-слоу (в пластиковой таре) скользил по всему подносу пока я его нёс ко столу Попросил книгу отзывов и предложений, на что девушка за кассой сказала, что её пока нет, но они работают в тэстовом режиме и очень будут рады обратной связи. Получил ответы: 1. Про стульчак знают: этот вопрос решается 2. Сахарозаменитель купят, я даже присоветовал какой по моему опыту лучше. Записала на листочек 3. Про бумагу от скольжения, тоже записала Попросил безкалорийный (я на диете блин) лимонад, но у них в меню не оказалось, но они сказали что могут заварить мне мяту, я попросил ещё туда лимончику, и цедры по больше- всё сделали в лучшем виде. А ТЕПЕРЬ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ: Пока я фоткался для инсты, проморгал момент, когда пришли Вован со Славным Друже, они были заняты насущными вопросами, видно было как они радеют за своё детище, что то оживлённо обсуждают. Попросил сфоткаться - сфоткался без проблем: Олег даже попросил свою спутницу (не знаю кем она ему) сфоткать, что бы лучше вышло. Рассказал про скользкий поднос и тут же на перебой Вован и Олег мне рассказали(кто я такой?), что у них часть подносов с прорезиненным дном, показали мне их, сказали друг другу, что надо ещё таких заказать, потом ещё чутка поболтал с Вованом. В общем резюмирую: рекламы нет, тк и без неё заведение еле справляется с потоком (я был во вторник в час-два дня и столики были заняты на 60%). Во вторых заведение ещё не открыто, оно открыто в режиме β-тэста дабы не позорится на открытии. Подают теперь быстро минут 7-10 так, что проблемы первых дней уже нет. Фидбэк не надо пропихивать: любые пожелания слушают с неподдельным интересом. Еда (сам на диете поэтому только спрашивал) - вкусная, выглядит - бомбически, салфеток - много:) к посещению - рекомендую:))
@@YanXP79 я вот тоже думаю из чего следует ,что это заведение Славного Друже?Теперь всё ,что в РФ с именем Обломов должно принадлежать Олегу?Там есть стикеры с его фото ?Бред.
"Если не нежнейшее, то очень, очень нежная..." - так прокомментировал сосиску известного ресторанного критика из Санкт Петербурга по кличке Друже Обломов, другой не менее известный ресторанный критик Макс Брандт. За жарким развитием событий далее наша съёмочная группа: 9:09
он критиковал малое количество салфеток и плохую упаковку, что учёл у себя. Те проблемы, что Брандт озвучил, - это издержки новорожденного заведения, вангую, что к моменту написания этого коммента он уже давно пофиксил эти косяки
А когда-то Друже говорил, что не хочет открывать что-то свое, так как понимает, что придираться будут ко всему в виду его профессии обзорщика жратвы) Но в любом случае желаю Олегу успехов и процветания, а самое главное подправить слабые позиции до хорошего уровня и в дальнейшем не опускать его. Буду в Питере, проверю😁
Хорошие литературные и кинокритики, сами не пишут и не снимают. Олег отличный обзорщик, но это не означает, что он автоматически хороший менеджер, хотя бы забегаловки с хотдогами.
Какой приятный молодой человек этот Макс. С удивлением обнаружила для себя блогера-миллионника с такой приятной подачей материала. Одно плохо - мне абсолютно неинтересны обзоры на заведения общепита. Однако, вернусь на Ваш канал еще - очень мало подбных блогеров
То есть, я пришел в Хотдожную, где хот доги, а мне впаривают сраную капусту с майонезом? На хер она мне нужна? Просто хитрый хозяин продает вам дешевую капусту с мазиком за норм бабки
Да, явно ожидалось лучшего от человека, который несколько лет тестирует еду и часто говорил, что хорошо представляет себе, как всё должно быть в его будущем заведении. На деле голые стены и несколько столов; сотрудники, которые не могут приготовить лимонад и невкусный салат.
@@АльбинаВ-д3ж а при чем тут "тестирует еду" и "открывает свое заведение"? Если они сами всем занимаются, то, конечно, очень сложно сделать все идеально
@@pandorol7780 при том, что при тестировании еды Олег обращает внимание на любую мелочь вплоть до упаковки и не стесняется в выражениях, если по его мнению что-то невкусно или есть недовес. Если ты хорошо умеешь критиковать других, умеешь сам готовить и при этом открываешь заведение, в котором с первого дня всё нужно переделывать (причем не сами замечают, а записывают на бумажку отзывы приходящих людей) - это кажется странным.
Максон, это колхоз ) шинкованную капусту с майонезом называть модным "коул слоу". я когда работал в столовой, у нас был такой же салат, только без майонеза, называется витаминка, так там и сахарок шел и уксус и прочее, жамкать ручками капусту чтоб сочная была. он опционален, там и ягоды можно добавлять кислые типа клюква и яблоки, травки (причём это простой салат, один из)... тут я вижу жесткую шинкованную капусту и майонез, отсюда и "недостаток вкуса" коробочка капусты не может стоить 100р по поводу напитков все и так понятно из видео. 230р мммм ) хоть бы тогда подачу сделали подороже картофель вкусный потому что из пачки (название не скажу, не помню) и не самый дешёвый, сам жарил, сам знаю, улетал только в путь на работе. Но опять же где индивидуальность заведения, где шеф разработал спец маринад для картошки и запёк в печке ?) остаётся Дог, который хот.. не моя еда совершенно ибо скучно, не возбуждает аппетит. выглядит сочно, добавки кладут, сосиска есть и это неплохо )
Этот салат так и называется, вы же не кричите, что соус бешамель из-за моды называется бешамель и надо его называть молочный соус?) Просто тут сам салат отстой.
Ну, этот бизнес прогорит. С такими ценами и отсутствием блюд в меню. Да и продавцов надо более гостеприимных надо искать, нет такой загрузки, чтоб так вяло работать.
Побывал вчера в этом заведении и вот мой отзыв !!! Внешний вид заведения : закос под лофт дерева с краской на стенах в старом кирпиче - для хотдожной нормально - как и везде лофт . Отзывы про еду , а точнее сосисочки ! Ребят если кратко : лучше возьмите 3 шавермы Питерской , больше толку будет ! Цены не понятно за что ! По вкусу : сойдёт - кушать можно и это для меня - приезжиго с моногорода - для Питерцев зажиточных - лучше не пробовать ! Пробовал хот-дог с креветками сначала , как подвел карту : говорит 1000 р ! я чуть там не упал ! Продавец говорит не 1000 Р а 990 Р ! Я говорю фух пронесло - а то думал дожили 1000 за хот дог ! Ну 990 Р это еще по божески , хоть не 1000 Р ! Думаю классная скидка - вот молодцы ребята - не обманывают честная цена ! По вкусу ЛУЧШЕ ВОЗЬМИТЕ ПРИМЕРНО 5 ШАВЕРМ !!! Ребят если без шуток - ломят цены как в рестике ! За булку с маком за 10 рублей в любом магните или пятерочке ! ОДНОЗНАЧНЫЙ ДИЗ И ОТПИСКА !! Поставьте лайк - чтобы все видели правду про хот дожную ((
Сравнили шаву с хот догом нету ни стрипсов ни картофеля а хот дог за Пятихатки в питере лучше шаву съесть Обломов позвонил и наехал на тебя за недобросовестный обзор?)
Просто признай: денег у тебя нема. А куда прикажешь податься тем, кто шавуху не хочет, а на KetchUpBurgers от 850₽ денег жалко. Тут тебе за 450₽ дадут много и даже вкуснее чем в КетчАпе
@@GirmpoPOCT Если у тебя их много, то ты не будешь есть в забегаловке за 750р, а пойдешь в норм ресторан и поешь как "белый человек" тыс за 15. Не неси бред. Есть конкретные цены на продукты, на фастфуд и тут объективно дорого за такое малое количество еды, вес и тип еды.
Смотрю друже 7 лет, каждый день. Не слышал от него про его личную доставку... Обзор на его кафешку: случайно всплыл в рекомендациях. Случайности не случайны! (с) Угвей
Лишнее доказательство, что колотить понты и учить как надо и делать самому, это две, сильно разные вещи. Казалось бы, ты давно готовишь, проработай рецепты, выбери идеально, ты делал огромное количество обзоров на всякие забегаловки, есть знания как можно сделать. Но нет, ты все равно делаешь плохо.
Хот-доги объективно вкусные, тестил. Но цены пздц, невозможность купить хот-дог отдельно - гиблая тема. Многие не любят коул слоу, нахер за него переплачивать, а тут ещё и невкусный.
Хот-дог можно получить отдельно, но цена от этого не изменится, АХАХАХ, ОР просто. Дайте людям возможность купить хороший хот-дог за 200р и свалить по своим делам, А не вытаскивайте у них из кошелька по 800р без вариантов, жесть.
Как говорится "а криков то было"... Всё то он знает , ценники за блюда в 120-150р выставил бы ... Заведение нужно было назвать ПОДЛИВА , ибо оподливились качественно , что с картохой , что с лимонадом , что с капустным салатом ))
Всегда тебе лайк от души. Говоришь как есть, не врёшь. Сдерживаешь себя и выражаешь своё мнение приятными эпититами и словами. Спосибо приятно слушать.
А вообще Обломов молодчина, не побоялся,открыл заведение.Чисто моё мнение, нужно это было делать ещё раньше, уже была бы сеть заведений и зажирался бы ещё больше.
@@АрсенийШелест 2 месяца техническое открытие? Какого **** тогда они открылись если не готовы по факту вообще ? Обломов если бы пришел в такое заведение ,такой бы вой поднял .... разнылся бы что все не так ... как он обычно любит делать
@@maksimlapaev7292 где ты видел, чтобы Обломов ходил по заведениям? Очень интересно посмотреть. С Покашеварим не путаешь? Да и он то же не ноет, если что-то плохо. Ты что-то путаешь явно.
Специально сделано, что бы в стоимость хот-дога впихнуть коу-слоу и картошку, я допустим не хочу это , должен платить за эту хрень ? Лимонады сами по себе г, а за такую стоимость их разве что в пустыне продавать, трубочки огонь)) Открыл позор какой-то, эксперт хахах
@@DDDTV Мы не сравниваем один политический строй и другой, мы говорим о том, что деньги в очередной раз развратили когда то талантливого человека, который не хотел торговать лицом, продавать свой имидж и репутацию в чужие руки и быть необъективным. Как иронично, но все это случилось. Он полностью утонул в рекламе сомнительных штук, перестал быть объективным в плане контента и продал свое лицо и имя кафешке из говна и палок. Бабло и капитализм как идея подобно кислоте растворяют творчество и хорошие вещи в людях. И это очередной пример.
Отличное заведение: хот доги по 500, никому не нужный невкусный салат для увеличения цены, отсутствие чеков (законно?), картошки, неудобные стулья. Так типично, обсерать других - легко, а предложить что-то лучшее сам не смог.
Так он и говорил. Что не знает как сделать лучше, это его первый опыт, к тому же заведение работает в тестовом режиме думаю в дальнейшем это будет топ место
@@jyuviolegrace4101 зачем открывать позорище. Если я просто мимо шёл, посмотрел на бумажку- меню, посмотрел на цены и отдал за воду и булку с капустой 800р.???!!! Еще и без картошки, нафиг мне туда второй раз идти? Со временем...я прям мазохист за свои деньги ( и не малые) туда ходить и ждать, когда у них все наладится )))))
так тут кухню и не показывали, в кфс в перчатках и фартуках только на панире и саладете стоят. Где ты видел чтобы там на кассе в перчатках и фартуках были? в кфс он работает, диванный эксперт по общепиту...
А теперь представьте ,как бы бомбил Обломов,если бы ему 3 блюда доставили без картошки и соуса,и написали на салфетке суму заказа ,и ^простите закончилась картошка,так что и соус вам не нужен ^)позорно конечно,все больше и больше раскрывается гниль этого человека )жаль,смотрел Обломова с 2014 года,бабки испортили человека
90% ютуберов это просто Актеры, у кого хорошо выходит у кого хуже, все кто что-то снимает на Ютуб, не ради народной славы а ради БАБЛА, народ надо прикормить он и лайки поставит и деняг на карту скинет, И на завод утром идти не надо, а пизд*ть на камеру ума много не надо, в любой момент можно перезаписать
Понятно, что еда будет хорошая и качественная. Но дороговато, правда. И стрит-фуд. В названии суть, ребята. У человека должна быть возможность не брать вместе и салат, и картошку. Некоторые просто хотят на бегу, по дороге съесть хот-дог и всё. И не распихивать салат по карманам, и не платить еще за него до кучи. Надеюсь, Друже всё сделает правильно. Удачи ему. И спасибо за обзор)
Какие такие деньги? Кроме мака был где-нить? Рваную свинину в Питере найдешь дешевле где-нить в таком кол-ве или хотдог, который хоть как-то может потягаться с этим? Если нет, то тебя только что в пух и прах разнесли. Хоть раз в нормальное место сходи, может поймешь что такое вкусная еда.
500 рублей за хотдог? Ну такое.... 250 ещё можно. В маке за 250 можно взять бигтейсти или два бигмака. По промокоду два бигмака вообще 199, ел их сейчас в тачке пока ролик смотрел. Один ходог Друже по цене 4-5 бигмаков? Серьезно? Был тут недавно Рома из Трансформатора, куру гриль по 2000 продавал. Тоже было дорого и не понятно для кого.
основная цена это водичка с лимоном и капуста. на этой воде и траве бабло делают. отдельно хот дог не выгодно продовать- видать аренда реально дорогая. хотя могли бы и купить помещение. вопщем это бизнес- не наипёш не проживёшь.
Я просто просто не понимаю , почему нельзя сделать раздельную продажу этих же блюд, очень не логично, сомневаюсь что это заведение будет пользоваться большим спросом )))
Интересно, когда закончится это "Техническое открытие" как Друже будет оправдывать свои косяки? Лимонад ни о чем, салат ни о чем, картохи вообще нет, хот-доги с той же капустой, что и салат. Жесть полная.