Здравствуйте Паша,Давненько не виделись с вами,Так что рада встрече,Рада, что у вас все в порядке,И скоро будем радоваться появлению цыплят,,Пусть ваше хозяйство живёт и процветает,Какие козлятки хорошенькие,Удачи, успехов и всего самого наилучшего желаю вам,❤
Здравствуйте, Павел. Смотрю каждый ролик, жду с нетерпением. Большое спасибо. 🎉😂🎉🎉🎉❤. Отдыхаю душой. Крепкого здоровья вам с бабушкой и всей вашей живности.
Привет Павел! Два года назад брал ИЯ пушкарей у Эдуарда, куры 👍👍👍. Тоже на дно инкубатора ложу лишние яйца, не переворачиваю а на 5 сутки овоскопирую, с лотка неоплод выкидываю а со дна живые вставляю в латок и всë отлично
Паша я тоже собрала свои яйца. У меня тоже есть голубое яйца от доминантов. Очень нравятся эти курочки. Тоже уже приготовила инкубатор, буду закладывать.
Мы с мамой когда-то купили по месячной козочке из тройни. Хозяйка сказала, чтоб забирали скорее. Никакой выгоды нет поить козлят. Ждали окота, чтобы быть с молочком. А всё молоко уходит козлятам...
У меня есть статья с рецептом на Дзене, Паша))) о твороге, с фото, как раз на этой закваске, добро пожаловать 😊. Первый раз вижу, чтоб мужчина так управлялся с молоком!!! Респект)).
Ростовская область, держу коз. Молоко продаю также по 150. Но творог у меня сепарированный, по 400р.кг. но мягкий, всё равно жирный. На этой же закваске. Козы не чистопородистые. Клиентам нравится. А с цельного молока очень жирный. Как будто уже со сметаной перемешанный. Сметану отдельно продаю. И тоже, дорого, жалуются. Берут химию в магазине и называют это молочкой😢беда прям
Была у меня девочка в группе, Варя. Усадит вокруг себя кукол, зверушек, посмотрит на них, голову набок наклонит и скажет: ВСЕХ ВОСПИТАЮ! ( мама заведующая другим детсадом).
Люди,не морочте себе голову с творогом.Нагрев до 36 град.Вносите закваску,через пол часа -фурмент.На 12 часов в прохладное место.затем только осталось отцедить. Никаких танцев вокруг молока.Творог так делаю много лет -качество и выход отличные.Всем успехов!
Паша, можно купить коврик с подогревом(электрическая грелка) и на нём держать кастрюлю с молоком на творог. У него обычно два режима подогрева. Я на нём сметану и опару на хлеб делаю.
Спасибо тебе Паша про закваску что рассказал про нее ( в предыдущих роликах ) .Заказала и такого вкусного творога я не ела .Он получается вкусный ,не какой кислинки нет намного вкуснее если просто сделать творог .И я тоже даю остыть ,мне показалось выход получается больше .
Проще потом после закваски добавить фермент и вынести в прохладное место на 12 часов.Без всякой мороки с подогревом.Затем отцедить на органзе и ву а ля
Тёзка привет 🎉 из области, у меня должна в конце апреля коза окотиться, эт мой первый опыт. Ещё времени много а она сильно увеличивается 😮... Если будет много малых то это чем грозит и к чему готовиться. И когда начало теплеть она истерит😂.. Вообще не молчит... Из сарая выпускаю так она льда боится обратно бежит и орет.. животное 🎉
она же у Вас сейчас на сухостое? раз конец апреля. надо точно число,когда окот.(день покрытия) и тогда с него в марте уже кормить вкусняшками,фуражем. прикупить энергетический коктейль в ветаптеке. как окотится выпоить накануне,как начнет котиться, будет лежать,потом в угол уткнется тупо мордочкой,может тянуть голову кверху стены- это ей тяжко значит. лёжа погладь живот,если детки поперек,порасправляй к выходу понастойчивее. можно и на самотек,но лучше уделить внимание как будут выходить из неё, мордочки от слизи очистить и к лицу ей, чтоб облизывала если сможешь собрать околоплодные воды - дай ей попить,полезная вещь. после окота сено, траву,фрукты не давай( назавтра понемногу).удачи
Если яйца не влезают в блиц, то до первого овоскопирования, прикрепляю скотчем коробок из под 10 яиц на яйца в лотке))) а в него доп. яйца. Тогда переворачиваются автоматом.
Салям Паша. Ты всегжа сиешишь , когда рассказываешь: козленка от другой козы помазал слизью ее и принял😂. Мне рассеазывали чтоб гусак не щипал гусят другой партии все побрызгать духами чтоб запах был одинаковый. Ты все один все делаешь жену не видно.
Павел доброго дня. С прибавлением вас, здоровых козочек и молочных рек. И побольше пернатых, чтобы не были пустыми☝скажите пожалуйста сколько пробую не получается творог, если можно рецептик🙏
Привет из Беларуси. На просторах интернета наткнулась на ваше видео. Хочу порекомендовать вам, как увеличить количество яиц на инкубацию. Канал,Годуновский бройлер,у них есть видео,если интересно посмотрите. Козлята такие миленькие, пусть растут на радость вам. Удачи и процветания.
Здравствуйте Павел, у вас есть утки индийский бегунок, у меня тоже они случайно появились. От скоих уток я вывела утят и у некоторых из них на голове есть хохолок. Я не специалист, но понимаю, что скорее всего мои утки не чистопородные и очень хотелось бы узнать кто тогда к ним подмешан?
Козий творог это космос. Муж отказывался от козьей продукции, воротил нос, пока однажды не попробовал. А потом, когда распробовал, за уши не оттащишь. Делаю тоже на закваске. Выход с 10 л меньше, чем у вас, чуть меньше 2 кг. Сейчас нет молока, к сожалению.
Нагрева до 40гр козий творог даже не почувствует, он у вас стекать будет неделю. 55-60 градусов самое оптимальное, и все равно сутки под прессом и ни разу не сухой, идеальный.
😊творог с цельного молока не перегреешь даже при 60-70(если только закипятите случайно)Молочный жир не даст ему засохнуть.Это из обрата он сухой станет при перегреве(Ито если перегрели случайно,остудите до холодного в сыворотке-творог отходит💯)
Приветствую Вас Павел! Скажите пожалуйста, а до какого возраста у Вас козлята под козой? И как Вы их потом отнимаете от козы ? Может у Вас есть видео где Вы об этом рассказываете ?
Я наверное чего то не понимаю, но цвет яйца мне почему-то вообще не интересен. Яйца крупные и этого достаточно. А скорлупа всякая разноцветная уйдет в мусорку. Зачем тогда за это переживать???и белые яйца очень даже красивые.
Здравствуйте. Вообще не смыслю в животноводстве, хочется просто узнать, а что за метки ставите на яйца? Буквы я так поняла парода птиц, а галочки что означают?
Павел здравствуйте! По некоторым причинам не могла смотреть ваши ролики. Но сегодня вечером появилась возможность. Как всегда всё получилось докладно,содержательно и очень интересно 🎉🎉🎉 Как всегда от меня подобаечка ❤❤❤ Ну очень интересный ролик🔥🔥🔥