Для сотрудничества arrglobales@gmail.com
Наш основной канал / @india_sveta_tripathi
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня у меня в меню была чечевица.
✅Ингредиенты
Чечевица 0,5 ст
Вода 1,5 ст
Куркума 0,5-1 ч л
Соль по вкусу
Помидор 1 большой
Лук 1 большой
Зира 1 с л
Асафетида (hing) на кончике ножа
Сливочное масло по желанию в готовое блюдо
Масло для жарки
Можно добавить в конце кинзу
✅Процесс приготовления:
1. Помыть чечевицу
2. Добавить куркуму, соль, асафетиду и полностью сварить
3. Сделать обжарку из зиры, лука и помидора
4. Смешать обжарку и готовую чечевицу
5. Буквально несколько минут проварить всё вместе
✅подавать лучше всего с рисом, но можно и к другим гарнирам ( или просто так поесть)
‼️количество воды и овощей примерное. Чечевицу можно делать жиже или гуще. Также можно менять количество лука и помидора, как Вам нравится.
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
6 авг 2023
