Тёмный

Чечевица. РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН. Из индийской кухни 

India Sveta Tripathi Kitchen
Подписаться 161 тыс.
Просмотров 32 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 155   
@миламила-у7э
@миламила-у7э Год назад
Очень питательная и здоровая пища, благодарю.
@arishakung7901
@arishakung7901 8 месяцев назад
Светлана, Ваши видео про еду у меня вызывают аппетит , получаю много ценных советов и люблю применять их на своей кухне. Спасибо.❤❤❤
@alexsasha6592
@alexsasha6592 Год назад
Очень очень вкусно!! Уже не первый раз готовлю для ребёнка, ему очень нравится, хотя и ему всего 2 🎉 Очень вкусно и полезно, спасибо! Буду готовить с вами ещё❤
@kosarevatatiana5438
@kosarevatatiana5438 Год назад
Прекрасный рецепт, Светлана! Однажды отведав чечевичную похлёбку в вегетарианском кафе , я в неё влюбилась и приобщила к ней детей и внуков ❤
@good_muse
@good_muse Год назад
Мммм, прямо супчик на осень получился.😊 Красотища какая! ❤Нужно попробовать.❤
@tatyanasaif809
@tatyanasaif809 5 дней назад
Вкуснота еще и с индийскими лепешками
@ЭллинаЛютикова
Отличный рецепт!Возьму на заметку!🎉❤
@ТатьянаДанилина-щ7п
Ещё можете попробовать фирма Мистраль - смесь бобовых 100 р 500 гр Варится всего 30 , 40 мин. Полностью разваривается, в конце добавьте Магги ( смесь приправ) 2 ст л. Объедение!
@NadjaCygon
@NadjaCygon Год назад
Rezept - klasse!!! Vielen Dank!
@user-Home_school_2021
@user-Home_school_2021 Год назад
Я пробовала готовить турецкий суп-пюре из красной чечевицы. Очень вкусно получилось. Когда кушаешь именно красную чечевицу, то будто в блюде присутствует мясо. Очень вкусно. Надо ваш вариант попробывать 😊
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
Ключевое слово - "будто". Нормальным людям нужно есть МЯСО.
@user-Home_school_2021
@user-Home_school_2021 Год назад
@@Novoseltseva_Maryna знаете, лично в моей семье мяса так много. Что от него хочется отдохнуть. И смотря на их кухню, они достаточно вкусно и аппетитно готовят. А то есть такие вегетарианцы, что на их блюда даже смотреть не хочется.
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
@@user-Home_school_2021 ну, конечно, есть мясо три раза в день в пожилом возрасте необязательно.
@elvirahansard9582
@elvirahansard9582 Год назад
Марина Новосельцева, вы обозвали чопер у Наташи на канале Из Индии с любовью трэшем, а почему у Светы так не обзываетесь и язык в одно место засунули, не стыдно?
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
@@elvirahansard9582 нет, мне не стыдно. А чего мне стыдиться, собственно? И на каком основании ты берешься меня судить? Какое тебе дело до того, что я кому пишу?!? Других проблем в жизни нет?!? Кстати, чопер - треш полный. Но я обдумала доводы Наташи Полковник Пепер с канала "Из Индии с любовью". Ещё раз посмотрела на уровень измельчения лука и помидора. Они реально более крупные, менее в кашу, чем при использовании электрического блэндера. Такую хрень я бы не стала искать на маркетплейсах. Но то, что их используют для измельчения на кусочки, а не перемалывания в кашу, имеет смысл. Попробую свой блендер, посмотрю, есть ли возможность так же измельчить, если его включить на меньшую скорость, чем я обычно включала. Так понятно?!? Хочется добавить: ТАК ПОНЯТНО, смертная мразь или ещё что-то надо объяснять для того, чтобы вы остановили войну в Украине?!???? Черт бы вас всех тутошних побрал. Взялись мне указывать, кому из блогеров МНЕ ПИСАТЬ?!? Я вам не Безличностный Абсолют. Сам решаю.
@ЕленаКондратенко-п6л
Спасибо Света,всё так аппетитно❤
@ЛюдмилаПетрук-о8у
Как раз сегодня тормознулась перед полкой с разными пакетиками с различной чечевицей.Завтра пойду,куплю и приготовлю обязательно.
@НиКа-ъ7н7с
@НиКа-ъ7н7с Год назад
И я..👍😃
@Вероника-з3р
@Вероника-з3р Год назад
Я зелёную пробовала, надо будет розовую попробовать 😊.
@Ирада-я6щ
@Ирада-я6щ Год назад
Вот сегодня искала ваш рецепт и вы тут как тут спасибо большое!
@oxanastomachenko6362
@oxanastomachenko6362 Год назад
Спасибо, Света!
@Lina_Lina85
@Lina_Lina85 Год назад
🌺🌷Обязательно приготовлю! Спасибо большое!❤ Очень люблю твои видео! 😘А голос - просто релакс… 🧘🏼‍♀️🤗🌷
@klarash6506
@klarash6506 Год назад
Надо купить красную чечевицу. Спасибо за рецепт приготовления ❤
@nadezdahomann5081
@nadezdahomann5081 Год назад
Спасибо Светлана! Зиры в моей кухне нет,куплю и объязательно буду готовить так.Наверное очень вкусно.
@ГалинаК-з4ч
@ГалинаК-з4ч Год назад
А я зиру не полюбила...
@ninakorneeva5759
@ninakorneeva5759 3 месяца назад
Света, теперь благодаря вам узнали как готовить что то из чечевицы. Спасибо ❤️
@РамиляУмергалина
Спасибо за рецепт! Очень вкусный супец, 🤔. Попробую приготовить.
@ritad.6316
@ritad.6316 Год назад
Всегда так готовлю. Вкуснее всего это блюдо получается из смеси мунг дал и тур дал. И еще в зажарку просто просятся листья дерева карри.
@larayakovec
@larayakovec 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Люблю чечевицу. Попробую и индийский вариант ❤
@LanOsya
@LanOsya 8 месяцев назад
О, обязательно попробую такое блюдо приготовить!
@ТаняРаткина-л2щ
Спасибо, очень вкусно👍👍👍👍👍
@Syumbel
@Syumbel Год назад
Мой молодой человек тоже индийц , дал мне попробовать чечевичный суп 😍 Это очень вкусно
@НатальяСултанаева-у9ж
Спасибо за рецепт. У меня муж обожает чечевицу
@АлександраСкворцова-й8ь
Я очень полюбила асафетиду.
@m_523
@m_523 Год назад
Как её можно полюбить если у неё нет вкуса? Сами то поняли что сказали?
@АлександраСкворцова-й8ь
Она удивительно усиливает вкус блюда. Попробуйте. 🤗
@m_523
@m_523 Год назад
​@@АлександраСкворцова-й8ьу неё нет вкуса,добавляется для предотвращения газообразования
@yatolkoposmotret
@yatolkoposmotret 10 месяцев назад
Отличный рецепт, теперь нужна такая кастрюля😃
@АннаВоронкова-г2ь
Сегодня приготовила , Светочка, спасибо большое ❤🎉
@AnfisaPaltseva
@AnfisaPaltseva Год назад
Забавно. Рецепт? Хотя..... после яиц вкрутую действительно рецепт. 🤣🤣🤣
@ТатьянаАфанасьева-у6к
Спасибо Светик и правда не знала как готовить
@Подсолнух-ы3ы
@Подсолнух-ы3ы Год назад
❤❤
@nataliefokht4420
@nataliefokht4420 6 месяцев назад
Света, а что за два таких интересных блюда готовят в Индии: одно из кокоса с черными зернышками, а второе - уникальное, из чего-то горького... очень вкусные 😊😊😊
@ЛюдмилаМихайличенко-в5ь
Спасибо за рецепт, очень аппетитно приготовлено!
@ЛюдмилаГолумеева-г4и
@ЛюдмилаГолумеева-г4и 10 месяцев назад
Благодарю 🙏 💕
@elenakuimchidi807
@elenakuimchidi807 Год назад
А вы еще в России? Хочется ваших новых видио
@TheMan-hq6jp
@TheMan-hq6jp Год назад
Больше не будет
@Liya.Stanislavovna
@Liya.Stanislavovna Год назад
Почему больше не будет?
@elvirahansard9582
@elvirahansard9582 Год назад
В России будут 2 месяца, значит до конца августа, видео из России будут в сентябре
@ilonanom2677
@ilonanom2677 Год назад
Спасибо! Очень понятный и полезный видео.
@ОльгаКостянкина-ж2ч
👍😋🤗 Привет из Кузбасса ❤❤
@Оксана-р8ж5к
@Оксана-р8ж5к Год назад
А я люблю суп с чечевицей на капченой курице.
@ahnj7959
@ahnj7959 Год назад
Из бабовых чечевица самая полезная 👍🌹
@Browneyes185
@Browneyes185 Год назад
Очень интересный рецепт, просто потому что сама по себе чечевица не имеет как такового вкусного вкуса😅, а здесь куча ингредиентов ( имбирь, зира, какой то не ведомый ингредиент белого цвета), даже сложно представить себе что за вкус получается? Если найду тот самый белого цвета ингредиент, обязательно попробую
@SOFIYA-n6u
@SOFIYA-n6u Год назад
Имбирь и чеснок белого цвета
@nataliya9849
@nataliya9849 Год назад
Асафетида
@Kisulik1964
@Kisulik1964 Год назад
Люди пишут на озоне асафетида есть, но очень непривычный сильный запах, но способствует пищеварению
@Нина-н5ц8с
@Нина-н5ц8с Год назад
Асафетида уменьшает газообразование от бобовых
@Olga-eu4po
@Olga-eu4po Год назад
Все бобовые и зерно надо замачивать, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту.
@lenaplis2262
@lenaplis2262 Год назад
Зачем замачивать красную чечевицу она варится 10-15минут.Промыть это да нужно.
@Olga-eu4po
@Olga-eu4po Год назад
@@lenaplis2262 нейтрализовать фитиновую кислоту
@NinaDi-d6l
@NinaDi-d6l Год назад
Мы столько не жарим, потому что жареное масло - канцероген.
@indiasvetatripathikitchen
@indiasvetatripathikitchen Год назад
А в борщ вы не делаете обжарку? И котлеты не жарите? 🤦🏻‍♀️На топленом масле жарьте, раз боитесь канцерогенов
@NinaDi-d6l
@NinaDi-d6l Год назад
@@indiasvetatripathikitchen- разве что в борщ... Но, столько, сколько вы жарите... это жесть - в одном блюде 5-6 зажарок и все почти до черноты - поберегите печень ваших детей.
@ZMMos
@ZMMos Год назад
​@@NinaDi-d6lВот именно! Просто жесть!
@ОльгаЛесникова-т3ф
​@@NinaDi-d6lа я и борщ варю не обжаривая,у кого поджелудка,нельзя.И нормальный получается,вкусный и полезный
@NinaDi-d6l
@NinaDi-d6l Год назад
@@ОльгаЛесникова-т3ф- я пассирую под крышкой лук, морковь соломкой и тонкими ломтиками помидоры, сильно подсолив. Сам борщ потом не солю. И тоже решила отказаться даже от этого и так хватает других блюд, которые никак не сделаешь без сковородки.
@IrinaAlekseevna555
@IrinaAlekseevna555 Год назад
Мне сухие бобовые нельзя, но всем, кому можно - категорически рекомендую! Мы хоть и в России живём, а семья подруги давно влюблена в чечевицу. Уплетают - только за ушами трещит, как говориться! Конечно, рецепт без специй, особенности нашей кухни уже. Приятного всем аппетита! ☺
@ЗояАлиева-у8н
@ЗояАлиева-у8н Год назад
Там же помыла и пошла дальше варит
@cool.ebiaka
@cool.ebiaka Год назад
олег из индиимэджик говорил, что асафетиду нужно прокалить в масле, чтобы хорошо пахла, а до того она нехорошо пахнет.
@Аннет-р3з
@Аннет-р3з Год назад
То что вкусная это да,но,то что для детей это самая полезная еда,есть сомнения.Она тяжеловата сама по себе.. Вот куриный супчик с овощами- шикарно!Его надо кушать всем!
@TheMan-hq6jp
@TheMan-hq6jp Год назад
Какие душные люди бывают
@ЕленаГроховская-ж2з
@ЕленаГроховская-ж2з 10 месяцев назад
Если к бобовым есть привычка с детства или во взрослом возрасте постепенно ввести в рацион, всё нормально переносится. А вот лично я куриный жир плохо переношу, вообще больше 10 лет вегетарианка. Чего и всем желаю, лучшее решение в жизни
@Miroslava59
@Miroslava59 8 месяцев назад
Я не вегетарианка, но по мясу не фанатею. Ем его хорошо если раз в месяц, причем не изгаляюсь с рецептами, просто отварным. Чаще не хочется, но и отказываться тоже не хочу🙂 А гороховый суп, кстати готовлю достаточно часто. С куркумой и чикен масалой, и зажаркой на растительном масле. Вкусно.
@Ivanna_uwu_
@Ivanna_uwu_ Год назад
Спасибо за рецепты, будем повторять. Смешат комментарии ниже, будто они воздухом питаются и другим советуют. Всеравно все будем в земле в конечном счете, а сколько заморочек и баек... ужас. Жду новый рецептов❤ хорошего дня 🎉🎉
@ya_leberman
@ya_leberman Год назад
Вкусняха
@ЛюдмилаАлексеева-з3ь
Где вы увидели вкусняху, баланда, цвета, детской неожиданности
@ya_leberman
@ya_leberman Год назад
@@ЛюдмилаАлексеева-з3ь в чечевичном супе ! Мимо идите с деструктивом.
@Alla.Istanbul
@Alla.Istanbul Год назад
Турецкий суп из чечевицы выглядит вкуснее! Попробуйте турецкий вариант.
@muslim5414
@muslim5414 Год назад
Называется мерджемек чорбасы👍
@Cadaunico
@Cadaunico Год назад
Почему индийская кастрюля? 25 лет назад такая в Киеве у меня была))
@Miroslava59
@Miroslava59 Год назад
У меня и сейчас есть, скороварка называется😅
@olgas.9124
@olgas.9124 Год назад
Красная чечевица готовится 5 минут. Я люблю вегетарианский суп из красной чечевицы, можно и не вегетарианский делать
@tatianapolonskaya6756
@tatianapolonskaya6756 Год назад
А я читала ,что чечевицу вымачивать нада ,там фитиновая кислота
@galynalazechko8286
@galynalazechko8286 10 месяцев назад
На сколько литро у вас скороварка? Сколько у нас не искала,но меньше чем на 3 литра, нигде меньше не видела 😢.
@РемонтСочи-е3ч
@РемонтСочи-е3ч 5 месяцев назад
❤❤❤❤❤. 😮.
@Ирина-в3ъ6н
@Ирина-в3ъ6н Год назад
👍👍👍
@Вероника-з3р
@Вероника-з3р Год назад
Я так гороховое пюре делаю. Но с чечивицей будет нежней и вкусней. Спамибо за реверт да чечивиуа полезная, кто даже сидит на правилтнтм питании. В место кпртофельного пюре 😊.
@do4Toli
@do4Toli Год назад
это вы после ПП начали буквы путать?
@КораЛинавСтранеКошмаров-д5з
То что это кушанье "веселое"(ветрогонное - если понимаете) это точно
@Елена-м8о5в
@Елена-м8о5в Год назад
Дети это едят с таким количеством лука и чеснока ? 😮
@ЗояБелоусова-ж9р
Если её дети едят всухомятку и уличную еду, то эта для них как диетическая.
@alyona_si
@alyona_si Месяц назад
А с каких пор детям нельзя лук и чеснок?
@ЖаризаСадбай
@ЖаризаСадбай Год назад
Здравствуйте,А это Асафетида можно найти в Египте,или только в Индии
@ИринаПухалина
@ИринаПухалина Год назад
👍💯🤗
@ВалентинаДьяченко-л6п
Хоть это сочетание продуктов правильное
@НатальяШевелёва-о6ж
Света, это блюдо Дал называется?
@евгенийганагин-й9ш
Люлю ее с мясом !
@user-bf7tw7re7f
@user-bf7tw7re7f Год назад
Я так понял тушенку добавлять не будет, тогда мимо.
@НадеждаЯщихина-у3р
😂😂😂
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
Можно. И нужно.
@suyzan5057
@suyzan5057 Год назад
👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣
@ЛарисаМишнина
@ЛарисаМишнина Год назад
Вы знаете я тоже как деловая «Маша» сделала с мясом и увы не то, а вот без мясо очень вкусно, только рецепт по- Турецки суп-пюре.
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
@@ЛарисаМишнина учту Ваш опыт. Спасибо. Очень много общих блюд, согласна.
@elniumiskas
@elniumiskas Год назад
звук на звуке очень быстро затухает и слово сказанное до него не слышно
@Violetta_Shanina
@Violetta_Shanina Год назад
что бы она не горчила и надо ее замачивать, хотя бы на несколько часов
@irinamishina8592
@irinamishina8592 Год назад
Ну сколько можно скороварку с мультиваркой путать!Это жесть или перлы от Светочки?
@TheMan-hq6jp
@TheMan-hq6jp Год назад
Музыкальный супец😅
@Тина-б2л
@Тина-б2л Год назад
Нет,это не бобовые,а просто крупа
@ahtamar1529
@ahtamar1529 Год назад
Не зашло. 😂
@tamararaduchych3546
@tamararaduchych3546 Год назад
ПОСУДА ИМЕЕТ печальный вид. Суп на сковородке это что то.
@indiasvetatripathikitchen
@indiasvetatripathikitchen Год назад
Кто сказал, что это суп?
@-BB-ni7jx
@-BB-ni7jx Год назад
Нормальная посуда, надоели уже эти гонки у кого красивее посуда.
@ИринаВвсильева
@@-BB-ni7jx 👍
@ФераеИсмет
@ФераеИсмет Год назад
Какая страшная кухня , вроде не нищая семья ?
@alanaluck4920
@alanaluck4920 Год назад
Это дачная кухня
@jonpley5192
@jonpley5192 Год назад
Ненавижу зиру
@ТатьянаСуханова-м3и
Раньше не было чечевицы. А сейчас она стоит немеряно
@ОльгаВасильева-р1ж
Может и вкусно ,но жижа эта не впечетляет особенно с зирой !Индия это воообще сплошная жижа и это не для всех
@janasteklova844
@janasteklova844 11 месяцев назад
Это только выглядит может как-то непрезентабельно, зато вкусно и очень полезно.
@ЛидаАвдеева-й7ф
Цвет такого супечика как-то апетита не вызывает ! Люблю чтобы первые блюда выглядили красиво, прозрачные бульоны, зеленушка.
@Miroslava59
@Miroslava59 Год назад
Ну, суп из бобовых может быть с прозрачным бульоном только в том случае, если он из фасоли. Всё остальное разваривается до состояния супа-пюре🤷
@iviktoria01
@iviktoria01 Год назад
@@Miroslava59 нут, верите нут и бульон будет прозрачный.,😁
@Miroslava59
@Miroslava59 Год назад
@@iviktoria01 я люблю именно супа-пюре. С сухариками😁
@ЗояБелоусова-ж9р
​@@Miroslava59 СупА. Капец!
@vvli1654
@vvli1654 Год назад
Цвета поноса💩🤮
@ВасяПетин-г7ш
@ВасяПетин-г7ш Год назад
За то вкусненько....
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
Посыпьте укропом. Добавьте при варке мелко натёртую морковь. Вот вам и цвет супа весёленький. Раньше в советской кухне такие супы (из гороха) подавали с сухариками из белого батона.
@ОляГузаревич-ф4п
Я добавляю в такое пюрэ плавленый сырок "для супа и соуса". Просто режу кубиками.
@Novoseltseva_Maryna
@Novoseltseva_Maryna Год назад
@@ОляГузаревич-ф4п если честно, то никогда не понимала эту моду - везде совать "плавленный сырок для супа". Лишние калории на мой взгляд. И удорожание порции еды из семейного бюджета.
@НатГоло
@НатГоло Год назад
Это рецепт? 😅😅😅😅😅 насмешила!
@АлинаЛищук-ь8т
@АлинаЛищук-ь8т 10 месяцев назад
Не нравится не смотрите это индийская культура нужно для себя что-то новое познавать😊
@НатГоло
@НатГоло 10 месяцев назад
@@АлинаЛищук-ь8т не нравится, не читайте
@alyona_si
@alyona_si Месяц назад
Нет, это карандаш
@Тина-б2л
@Тина-б2л Год назад
Это не бобы,а крупа
@anahitkarapetyan6538
@anahitkarapetyan6538 Год назад
Какая грязная ваша каструл
@ЛейлаЛейла-л2н
@ЛейлаЛейла-л2н Год назад
Как аналог русской гороховой каши ❤
@ИннаЧернюк-щ5ф
@ИннаЧернюк-щ5ф Год назад
❤❤❤
@Mona77710
@Mona77710 Год назад
Мяса нет так хоть чечевицу едят
@NataLitvinchuk
@NataLitvinchuk Год назад
❤❤❤
@elviramamedova6986
@elviramamedova6986 10 месяцев назад
В чечевцу добавьте лимонного сока.чтобы витамины усвоились.
@АльбинаСеитова-н9н
@АльбинаСеитова-н9н 11 месяцев назад
А вы не кушаете мясо?
@АлёнаКовтун-щ9я
@АлёнаКовтун-щ9я 4 месяца назад
Вкусно и быстро
Далее
индийский хлеб чапати/ Chapati
9:56
🎙ПЕСНИ ВЖИВУЮ от КВАШЕНОЙ
3:05:21
Чана Масала - Нут с специями
9:27