Тёмный

Чорба по-турецки. Восхитительный чечевичный суп! 

Georgian kitchen
Подписаться 1,6 млн
Просмотров 96 тыс.
50% 1

Чорба по-турецки. Восхитительный чечевичный суп!
🍲🍲🍲🍲🍲
Ингредиенты:
➊ Чечевица - 350 г
➋ Томатная паста - 60 г
➌ Морковка - 200 г
➍ Лук - 200 г
➎ Тмин - 0.5 ч.л.
➏ Тимьян - 0.5 ч.л.
➐ Мята сушёная - 0.5 ч.л.
➑ Острый перец - по вкусу
➒ Соль - по вкусу
❿ Лимон для подачи
🍲🍲🍲🍲🍲
00:00 - турецкое начало
00:49 - обжариваем овощи
01:57 - промываем и обжариваем чечевицу
03:16 - перемалывает блендером
03:48 - жарим томатную пасту и добавляем суп
04:41- добавляем специи
05:13 - сервируем чорбу
05:51- дегусташвили
07:37 - неудачные дубли
08:08 - ингредиенты
🍲🍲🍲🍲🍲

Опубликовано:

 

8 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 310   
@lvenokaleksandrovich2547
@lvenokaleksandrovich2547 8 месяцев назад
Позитивный вы капец😂 Без приторного перебора) Вставляйте побольше косяковых дублей это реально интересно и смешно. Хороший канал и качественный контент. Так держать👍 Жаль что оператор не любит сниматься, ей тоже🔥🔥🔥
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 8 месяцев назад
Зураб. Благодарю за рецепт. А неудачные дубли - шедевр. 🤣🤣🤣
@user-uc7nj6tu3b
@user-uc7nj6tu3b 8 месяцев назад
Зураб, ты чудо!!! У кого плохое настроение, всем сюда!!!
@aliya7116
@aliya7116 8 месяцев назад
Чечевица, морковь и побольше), острый перец в кастрюлю, варить. Лук припускаю, добавляю сушеную мяту и жарю ее вместе с луком. Затем добавляю томат. И уже после..., смешиваю с чечевицей. Вкус обжаренной сушеной мяты открывается по новому. Блендер не использую. В течении варки овощей, венчиком хорошо и часто их перебиваю. Попробуйте, уверена, что вам понравится.)
@user-mw1ej8ju8q
@user-mw1ej8ju8q 8 месяцев назад
Здравствуйте, Зураб! Чудесное блюдо в превосходном исполнении! Спасибо большое! Здоровья вам и вашему дому! 👍👌
@user-ju3pn1wc8g
@user-ju3pn1wc8g 8 месяцев назад
Очень рада встрече!!! Благодарю!
@gugenikvkoree6860
@gugenikvkoree6860 8 месяцев назад
Самый любимый грузин, ВАХ 👍👍👍
@user-vt4hy4sk5m
@user-vt4hy4sk5m 8 месяцев назад
Я даже на него подписался👍🔥☝️
@user-kh7fv5rn1g
@user-kh7fv5rn1g 8 месяцев назад
Обожаю чечевичный суп! Спасибо, Зураб!
@user-dc5th4yc6l
@user-dc5th4yc6l 8 месяцев назад
А какая чечевица используется? Спасибо за рецепт.
@user-lf1on8zo2i
@user-lf1on8zo2i 8 месяцев назад
Зураб, благодарю за подробный рецепт.
@tatyanabaiburina5906
@tatyanabaiburina5906 8 месяцев назад
🇰🇿 Здрвствуйте🙋 В Турции не была,но супчик впечатлил👍 Спасибо,Зураб!!!🇰🇿🇰🇿
@grandias2243
@grandias2243 8 месяцев назад
Как вовремя на ютуб зашел! Видео 37 секунд назад выложено :D Спасибо за труды, лайк авансом!
@user-ui7ey9jz3b
@user-ui7ey9jz3b 8 месяцев назад
Зураб спасибо, как будто у дочки с зятем гостях побывала)))))
@LenaLugansk
@LenaLugansk 8 месяцев назад
Всё хотела попробовать что-то с чечевицы. Спасибо за рецепт
@voronORB
@voronORB 8 месяцев назад
Старый добрый Зураб, как всегда уасхитетельно и бесподобно! 😊😊😊
@tatianaselina4822
@tatianaselina4822 8 месяцев назад
Зураб здравствуйте я с Украины Подписалась недавно но уже много блюд и заготовки к зиме много приготовила Вы очень позитивный человек
@user-zi5xr5bt2q
@user-zi5xr5bt2q 8 месяцев назад
Здравствуйте Зураб и оператор! Вот прекрасная осень пришла и мы с вами побывали в Турции. Благодарю за вкусный рецепт. Вам мира и любви❤❤❤
@user-dn1fq7tm3g
@user-dn1fq7tm3g 8 месяцев назад
И туда ещё черный перец и молотую мяту !!! Это - божественно !😊
@arniterminator2021
@arniterminator2021 8 месяцев назад
Зураб это великолепно и прекрасно, и желаю всего наилучшего и удачи и успехов всем 🙏🙏🙏.
@user-ry6ko5hc5s
@user-ry6ko5hc5s 8 месяцев назад
Очень вкусный супчик! При жарке овощей, я ещё добавляю немного паприки. ❤❤❤
@user-gx2mw2pk1f
@user-gx2mw2pk1f 8 месяцев назад
Зураб джан привет! Каждая встреча с Тобой -праздник души, настроения и праздник кулинарного мастерства 😂👍👍👍👏👏👏👏👏♥️ Спасибо большое за твой труд дорогой!!!❤
@user-hd3ei8ms5t
@user-hd3ei8ms5t 8 месяцев назад
Как аппетитно,сытно!!Красивая подача!!Люблю чечевицу,думаю этот суп мне точно зайдёт!!!💯👍
@slavazubtsov957
@slavazubtsov957 8 месяцев назад
Зураб красава. Чечевичный супчик супер! Из России с любовью!
@doc_allya
@doc_allya 8 месяцев назад
Спасибо, Зураб за этот вкуснейший супчик. Обязательно попробуйте приготовить все, даже те кто не привык к чечевице на столе! Только из оранжевой!
@user-of6wp1nu9h
@user-of6wp1nu9h 8 месяцев назад
В Батуми и Трабзоне (Турция) ела вкуснейший чечевичный крем-суп, а в Тбилиси, в кафе у трёх сестёр, ела суп харчо, мммм вуснятина. В Батуми, в Пирасмани, ели Аджарский хачапури и хинкали. Самые вкусные хинкали, в ресторане Пиросмани😂
@user-vn8sz7ey5x
@user-vn8sz7ey5x 8 месяцев назад
Это просто распространенное мнение про Пиросмани, которое все блогеры распространяют.
@user-uo2mn5jv7p
@user-uo2mn5jv7p 8 месяцев назад
Здравствуйте Зураб и ваш прекрасный оператор.Очень хороший суп,легко приготовить.Вкусный и сытный.Спасибо Зураб.👍👋🇬🇪
@iSalgerd
@iSalgerd 8 месяцев назад
Только что покушал лобио по рецепту Зураба, очень вкусно! Первый раз готовил фасоль❤
@user-in9rm5fy3y
@user-in9rm5fy3y 8 месяцев назад
Спасибо,Зураб!Как раз собиралась что-то приготовить из чечевицы)))
@elifacun5138
@elifacun5138 8 месяцев назад
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Я турчанка 25 лет, но в этом рецепте нашла изюминку, чуть-чуть по другому. У нас более водянистее, но вкус- отлично!
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 8 месяцев назад
Добрый вечер. Благодарю вас за вкусный супчик. за красивую подробную подачу. Рецепт замечательный. Здоровья вам и вашим родным .❤🙏🙏
@fainagadzhieva4609
@fainagadzhieva4609 8 месяцев назад
Ваше рецепты очень нравиться как вы преподносит спасибо!
@irinahanin6180
@irinahanin6180 8 месяцев назад
Добрый день. Очень люблю супчик из чечевицы. Готовила по другому, а теперь попробую с вашим рецептом. Спасибо. Великолепная подача, красивая, сразу заинтересовывает.😊 Здоровья и новых рецептов побольше.
@um6693
@um6693 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт. И еще, у вас очень симпатичные майки 🎉
@user-zs4hn2jj1x
@user-zs4hn2jj1x 8 месяцев назад
Восхитительный супчик и не иначе 🎉😊❤
@user-vo7cf6kk8f
@user-vo7cf6kk8f 8 месяцев назад
Зураб!!! Огромное спасибо профессионалу с ОГРОМНЫМ СЕРДЦЕМ!!! ДАЙ ВАМ БОГ!!! ПРИВЕТ ОПЕРАТОРУ!!!
@ElenaNikKovalenko
@ElenaNikKovalenko 8 месяцев назад
Вкусненько. Старый и добрый рецепт. Полезный. Спасибо 💜!
@virsaviya324
@virsaviya324 19 дней назад
Какой замечательный грамотный и красивый русский язык у Зураба с приятным акцентом.
@user-dn1cq8np3u
@user-dn1cq8np3u 8 месяцев назад
Гамарджоба дорогой. Спасибо большое тебе и твоей прекрасной и замечательной жене за прекрасный канал. Супер рецепты. Благодаря вам я готовлю прекрасные ткемали и аджику, очень люблю грузинскую кухню. Спасибо за рецепт, только вчера купил её, пойду готовить. Любви, здоровья, счастья вам.
@user-qe1gg8vr8v
@user-qe1gg8vr8v 8 месяцев назад
Спасибо, Зураб, за прекрасный рецепт! В турецких сериалах именно чечевичным супом лечат от всех болезней😄 Видимо, не зря😉
@__elnura_abdullayeva_
@__elnura_abdullayeva_ 5 месяцев назад
Благодарю что напомнили мне про это блюдо. ❤❤❤❤❤❤❤
@user-pb9hf1qs9o
@user-pb9hf1qs9o 8 месяцев назад
С утра смотрели рецепт Вашего лаваша шотис пури❤ А тут новое видео! Спасибо за Ваш труд Зураб и всегда обнимаю нашего прекрасного оператора! Любим вас ребята❤ От мамы большой привет,и пожелание успехов! ❤❤❤
@yuliyamarder6978
@yuliyamarder6978 8 месяцев назад
Спасибо за чудесный рецепт и вашу харизму. Приготовьте пожалуйста грузинскую яичницу: чарбули или что-то ещё. Очень хочется ваш рецепт и подачу
@fairygodmother8768
@fairygodmother8768 7 месяцев назад
Как хорошо с тобой Зураб готовить 😊
@alexandraogar3778
@alexandraogar3778 8 месяцев назад
Чорба😍сразу 👍обожаю ❤ Спасибо большое за рецепт! Дай Бог Вам здоровья!
@user-qb6zr1ou5v
@user-qb6zr1ou5v 6 месяцев назад
Вы большой милашка и обояшка, Зураб!!!И вы очень красивая пара с супругой) дай Вам Бог , долгой счастливой жизни и счастья❤️💐.Привет из Дагестана!!! Очень люблю ваш народ и ваши традиции) Всех вам благ ❤️🤲
@olga_shcher
@olga_shcher 7 месяцев назад
Блин как вкусно получилось! Спасибо🙏 Прям как в турции🫠 до этого пробовала пару рецептов , не очень было
@user-dj3qy4pv8y
@user-dj3qy4pv8y 8 месяцев назад
Спасибо большое дорогой Человек и за рецепт, и за настроение , обожаю Вас и Ваш канал , очень ценны Ваши суждения и размышления в различных видео!!!( Россия).
@67N.K.
@67N.K. 8 месяцев назад
Молодец Зураб. Суп достойный стола султана. Спасибо, успехов вам.
@user-rs1hy3bc3p
@user-rs1hy3bc3p 8 месяцев назад
Спасибо было вкусненько и весело!
@user-no8mf9gk5w
@user-no8mf9gk5w 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт !
@user-ic9wp3ml2g
@user-ic9wp3ml2g 8 месяцев назад
Чем больше я смотрю рецепты на Ютубе. Тем больше понимаю всё что я раньше варил имеет название🤣
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 8 месяцев назад
Большое спасибо, Зураб!
@nativa7576
@nativa7576 8 месяцев назад
Зураб с вами так весело всегда , и на канале распаковка , обожаем любим , Спасибо большое вам ❤️🥰❤️
@Dmitriy.48.Rus.
@Dmitriy.48.Rus. 8 месяцев назад
СЪЕДОБНО!!!💯👍
@slavazubtsov957
@slavazubtsov957 8 месяцев назад
Это вкусно
@user-td6pm5hu1e
@user-td6pm5hu1e 8 месяцев назад
Молодец вкусный полезный супчик обожаю чечевичками самую быструю надо готовииь
@berniabernia9225
@berniabernia9225 8 месяцев назад
Увасхитительно !!!)))
@user-rx5nt6ct8z
@user-rx5nt6ct8z 8 месяцев назад
Чечевичный суп - настоящий шедевр турецкой кухни! Его можно готовить часто: не приедается. Можно также ввести в приготовление индийские нотки, добавив при обжаривании лука с морковью куркуму и молотый кумин. Спасибо, Зураб! Всем приятного аппетита!
@user-pp5yj1yw7o
@user-pp5yj1yw7o 8 месяцев назад
Суп вкусный,но не всем можно
@user-vn1lm8ht7m
@user-vn1lm8ht7m 5 месяцев назад
@@user-pp5yj1yw7o почему?
@user-lk7mx1fx2k
@user-lk7mx1fx2k 8 месяцев назад
Самый вкусный суп.
@user-go7it6bw2u
@user-go7it6bw2u 8 месяцев назад
Спасибо большое, Зураб. Супер блюдо.
@nzsnl
@nzsnl 8 месяцев назад
Спасибо Зурабчик, добавили свой акцент в суп Мерджимек. Приготовьте ещё суп Эзогелин похож но другой и тоже очень вкусный 😊 обожаем ваш канал, приезжайте снова в стамбул🎉
@user-kc3jm5gu8b
@user-kc3jm5gu8b 8 месяцев назад
Здравствуйте! Что супчик такой? Поделитесь рецептом, если не трудно😊
@user-dd9rm4xg8x
@user-dd9rm4xg8x 8 месяцев назад
Очень любим этот суп, именно турецкую чорбу. Полезно и вкусно 😋 Большую роль в этом блюде из специй играет сушеная мята. Спасибо🌹завтра буду готовить 😁👍
@ireneschmidt1832
@ireneschmidt1832 8 месяцев назад
Да ,точно, в чорбу нужно добавить мяты, я специально для этого супа покупала
@user-vn8sz7ey5x
@user-vn8sz7ey5x 8 месяцев назад
Спасибо за уточнение.
@alexzakov7764
@alexzakov7764 8 месяцев назад
Не слышал о таком блюде из чечевицы)) Попробую повторить))) Спасибо за рецепт)))
@user-fj6xq1xz2z
@user-fj6xq1xz2z 8 месяцев назад
Экспериментировать летом, и вместо картошки в щавелевый суп положила чечевицу и поняла, что вкусно. Уверена вкус схож, но я обязательно приготовлю. Спасибо Зураб.
@Blood666Fish
@Blood666Fish 8 месяцев назад
Красавчик как всегда!
@Maria_ana77
@Maria_ana77 8 месяцев назад
Так просто и так вкусно!👍
@zarinaismailova798
@zarinaismailova798 3 месяца назад
Спасибо за рецепт 👍
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 8 месяцев назад
Супер шикарно!!!!
@user-zj6lc1qk3z
@user-zj6lc1qk3z 8 месяцев назад
Зураб спасибо.Вы такой же солнечный человек как этот замечательный супчик❤
@olghom3734
@olghom3734 8 месяцев назад
Зураб, спасибо! ❤❤❤
@polya_sun
@polya_sun 7 месяцев назад
Спасибо вам😊❤
@user-sb7by2iw2q
@user-sb7by2iw2q 8 месяцев назад
ребята,как всегда великолепно!снимаю шляпу!🙋
@user-it3pt1ps8j
@user-it3pt1ps8j 8 месяцев назад
Супер! ! Спасибо за рецепт ,Зурабчик. Ты лучший!
@da27na
@da27na 4 месяца назад
Шурпа бомба !
@maximkammerer.
@maximkammerer. 8 месяцев назад
Зураб, ты очень прикольный и добрый, судя по всему. Твоему оператору повезло с героем, а тебе повезло с оператором 😄 Покажи уже оператора и детей, все тут ждут, наверное))
@marinap2349
@marinap2349 8 месяцев назад
Авокадо-футболка просто 🔥!! 😄 За супчик спасибо, люблю его, зимой часто готовлю
@user-eg2vy2gu4k
@user-eg2vy2gu4k 8 месяцев назад
Зураб!Восхищаюсь вашей виртуозной готовкой🔥все вкусно,готовлю в Батуми по вашим рецептам. Благодарю,купила в Турции чечевицу хотела чорбу варить завтра. И тут ваш рецепт 🙏
@TatyanaKovanova
@TatyanaKovanova 8 месяцев назад
спасибо огромное за вкусный супчик! Только что приготовила и съела. Отличный!
@vilhelmsandersons2460
@vilhelmsandersons2460 8 месяцев назад
Благодарю за Вашу работу
@user-gm8gr7wm6o
@user-gm8gr7wm6o 8 месяцев назад
Обожаю этот супчик ❤ После Стамбула -стал в нашем доме любимым🤌🤌🤌 Спасибо за рецепт-приготовлю и по Вашему🙏
@marinaantonova4149
@marinaantonova4149 8 месяцев назад
Отлично! Благодарю! будем готовить!
@user-xf6in7pm3v
@user-xf6in7pm3v 8 месяцев назад
И правда вкусно!!!
@Maya-sz5ll
@Maya-sz5ll 8 месяцев назад
Мадлоба генацвале ! Обязательно приготовлю
@user-ui4sp3pf9s
@user-ui4sp3pf9s 8 месяцев назад
Шеф Вы идеален💯 Всегда восхищаюсь Вашими шедеврами👍
@user-vn8sz7ey5x
@user-vn8sz7ey5x 8 месяцев назад
Спасибо, дорогой Зураб! Смотрю вас и Мери. В Турции сто лет не была. А чорбу ела в прошлом сентябре в старом Батуми в турецком кафе. Обожаю этот суп. Только что приехала из Грузии. И уже обратно хочу. Спасибо вам за обращение годичной давности к подписчикам.❤ только сегодня увидела. Ваша русская подписчица, пенсионерка из Москвы.
@Maya-sz5ll
@Maya-sz5ll 8 месяцев назад
Дорогой, Зураб ! Как вы готовите хаш? Снимите пожалуйста видео с хашом 🙏🙏🙏
@user-wf2qc6ys6e
@user-wf2qc6ys6e 8 месяцев назад
Зураааб!!! Здравствуй!! 🥳Привет оператору😘
@mhelen2810
@mhelen2810 8 месяцев назад
Готовлю этот суп с тыквой. Особенно осенью заходит хорошо
@user-gr3fw9ky7v
@user-gr3fw9ky7v 8 месяцев назад
как всегда вкусно)))) спс
@olga_dygalo
@olga_dygalo 8 месяцев назад
Суп великолепный! Спасибо за рецепт! В процессе приготовления поняла, что у меня нет ни одной из перечисленных специй, и добавила вместо них куркуму и смесь карри) Ем с лимоном, маслом и сметаной. Это просто бомбический супчик! Самый шикарный из всех чечевичных супов, что я готовила.
@dmitrytrapeznikov8484
@dmitrytrapeznikov8484 8 месяцев назад
"Мерджимес чорбасы". В холодную уральскую зиму- самое оно. Лайк однозначно. Один минус (это не критика, а доброе пожелание) - обязательно должна быть мята, как в процессе приготовления, так и при подаче блюда, плюс паприка, сочетание мяты и лимона в этом супе не забудете никогда.
@user-rg6nv4ro9r
@user-rg6nv4ro9r 8 месяцев назад
Какое блюдо я вспоминала с удовольствием после поездки в Турцию, это чечевичный суп и с лимончиком! Спасибо за замечательный рецепт! Обязательно приготовлю!
@trojanowsky
@trojanowsky 8 месяцев назад
Обязательно попробую приготовить! спасибо, с меня лайк)
@user-gd8gi7sb7f
@user-gd8gi7sb7f 8 месяцев назад
Подсказка для любителей чечевицы: идеальные пропорции 1 стакан чечевицы на 1л воды Не благодарите))
@user-xz8iw2el7p
@user-xz8iw2el7p 8 месяцев назад
какойстакан то?
@user-vn8sz7ey5x
@user-vn8sz7ey5x 8 месяцев назад
​@@user-xz8iw2el7pграненый.
@MrGobraman
@MrGobraman 7 месяцев назад
@@user-xz8iw2el7p гранёный
@MmeDupont
@MmeDupont Месяц назад
​@@user-xz8iw2el7p Любой стакан 1:1
@mariacolins240
@mariacolins240 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт
@bestirma
@bestirma 8 месяцев назад
Абажаю!!!
@BlueBearly923
@BlueBearly923 5 месяцев назад
❤ looks very delicious 😋
@user-gj1yg4xe4p
@user-gj1yg4xe4p 8 месяцев назад
Зураб,доброго дня. Все понимаю,вы бесподобный . Как только муж видит,что Я сижу смотрю канал ваш,сразу идёт на кухню ,к плите и проверяет что можно съесть. Требует все новых рецептов на стол. Исключительно от вас. Что делать?
@aidminecraft3865
@aidminecraft3865 8 месяцев назад
Спасибо!👍👍👍
@user-sq6qu9be1g
@user-sq6qu9be1g 8 месяцев назад
Спасибо дорогой Зураб! Всё идеально! Делаю также, но с горохом. Теперь попробую с чечевицей! А где твоя любимая зелень????
@user-pw3vf3bf5y
@user-pw3vf3bf5y 8 месяцев назад
Потрясающе!!!🎉❤
@user-vi4yd5ww2b
@user-vi4yd5ww2b 8 месяцев назад
Здравствуйте Зураб , приветствую и вашего оператора 🥰. Спасибо за отличный рецепт супа. И спасибо за все рецепты 🙏🙏🙏 За позитив и за уют. Всех благ вам 🙏🙏🙏 იხარეთ თქვენი ლამაზი ოჯახით
Далее
skibidi toilet multiverse 038
06:38
Просмотров 6 млн
Turkish LENTIL SOUP | Stalic Khankishiev
8:13
Просмотров 2,5 млн