Обожаю фарш ем его с 1964 приготовила бабуля для биляшей с дырочкой по татарски мама татарка ,а папа 50% немец и50% татарин я 25% немка остальное татарка была по путевке в Германии Франции Праге в Берлине Трир все понравилось Я узнала почему сырое мясо едят в Я Германии обожаю фарш для белешей ем и простой фарш и другое свежее мяско
Спасибо за фуд-экскурс,очаровательная Галочка!Да,у каждого народа есть что-то своё,особенное.Кстати,моя двоюродная сестра(живёт в Риге)с детства любит сырой фарш на хлебе(булочке),может у неё кто-то в предках из немцев?))...дааа..или сама в прошлой жизни была или кошкой,или немкой.Я много поездила в своей жизни,везде чем-то удивляла кухня.
А,я тоже с детства люблю сырой фарш.Всегда стояла на пробе.....Тесто, при этом, не могу заставить себя попробовать.Все таки,где то прабабушка ,как говаривал известный доктор,........Ох,уж эти немцы!!!!
А ещё грибной сур рюре очень вкусный,и овощной сур, томатный суп, брокколи суп,,спарже суп у нас всегда супы особенно в зимний период в доме пристарелых.
Очень интересно, Галина. И яйцо попробую протыкать... А Вы не хотите снять видео по приготовлению блюд, хотя бы некоторых.. из перечисленных? Которые готовят немцы...
@@halyna-124 Представьте себе. Всё началось с детства , было малокровие. В институте питания где я лежала (больница где тощих откармливают а толстых держат на диете) нам давали и мясо сырое и печень сырую и рыбу. Вот так -то.
Блюдо с сырым фаршем и у нас едят, в основном в ресторане . Называется тартар, карпаччо. Обязательно свежий, обязательно говядина! Только не из свиного фарша....((((((Свиной фарш только в немецкой кухне. И впридачу наличие глистов.
Здравствуйте. Может и едят, но я таких не встречала. И, уж точно, не едят щавелевый суп. Но щавель в горшочке или семена можно купить в специализированном магазине.
Моя дочь с семьей живут в Германии .Сами мы из Греции.Когда была у них в гостях и увидела что зять ест фарш сырой, меня чуть не стошнило...что скажешь, у каждой страны свои причуды.В Китае ведь едят и тараканов и змей, и для них это нормально
@@halyna-124 😁 Швейцария конечно не за углом. Из Германии 7-8 часов на машине. Но вдруг... кто знает. Можно и за два дня доехать без спешки. Первую остановку сделать на озере Четырех кантонов, а на следующий день Локарно или Аскона. Кстати, у нас говорят на немецком. Приезжайте! Не пожалеете 😊