там про продолжительность жизни, брали среднее значение и она была низкой из-за высокой детской смертности. Если человек доживал до 35, у него были все шансы дожить до 90. А крестьяне работавшие на износ конечно выглядели не молодыми. но не все люди так жили. а вообще я случайно тут оказался, успехов вам