ЧТО ЭТО ТАКОЕ ХЛЕБНОЕ ВИНО? 

Саня хуй забил

+1... Точно такая же история, только тесть не мой, а друга..)))

Может брызгоунос ? отсюда и цвет со вкусом

Расскажи пожалуйста рецепт

что еще за масленая рубашка?

@@LexMalin когда куб нагревается не тенами, к которым пригорает жмых в из густой браги, а имеет двойные стенки (рубашка), промежуток между которыми заполнен маслом, которое и нагревается.

@@zoobarev ясно. спасибо за ответ.

Хз на счет проращивания, из солода хотябы можно было заморочится, для сравнения...

@@Madikdj дык солод это и есть пророщенное зерно.

мне сахарный сэм ароматизированный через сухопарник черносливом и хорошо выгнанный в свое время шедевром показался,а сейчас пробую на пшеничке делать на муке,брага пока только на стадии брожения.

Люкс 6

Да купаж это круто.

Привет, спасибо!

Это инструкция по применению данного набора. Сахар в данном случае только дал больше спирта и на вкус не повлиял. В полной версии я виски и бурбон делал без сахара

@@6AXTyPME откуда выпаривали?

@@6AXTyPME ничего что первым делом спирт выпаривается?

@@6AXTyPME винокурение называли, а не выпаривание

Я же сказал что сравню ячменный по гос, на кодзи этот из концентрата. Видео до НГ выйдет с дегустацией и все расскажу. У меня нет смысла обманывать. Я дружу с совестью. Я не первый раз делаю из концентрата от алкоф и знаю, что это вкусно. И в чем охреневать то от цены, в полном наборе там помимо концентрата и дрожжи и минералы и пеногаситель и дизинфектор. Всё денег стоит. Кодзи тоже не три копейки стоят.

Знаешь! а ты сделай гос и кодзи рядом не стоит!!! мое мнение!

@@sanyakulinich Кодзи 500 гр стоит 600 рэ и хватит на цистерну браги, концентрат-2000. Вот было бы интересно сделать ГОС, Кодзи и концентрат и сравнить. На ютубе помойму ни кто так еще не сравнивал- будет бомбический контент.

93 обдирает.держи 90

Вообще думал квас сделать покрепче и потом его перегнать

@@sanyakulinich Ну так тогда ждём видео 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Всем привет, прям щас гоню из концентрата в первый раз ох интересно, что получится я в предвкушении

@@Евгений-у6ч3с Ну чего там, какой результат ?

Все норм пробу снял с соседом после баньки. Запах нежный ржаной, на вкус мягкая не ожидал понравилась буду дальше экспериментировать.

Я ее один раз обозрел, после кражи канала видос был удален вором, перезаливать не стал, людям цена не понравилась и задизлайкали. На лайф канал надо выложить

Нет

Я дела из пшеничного солода готового. Видео где делал водек

Давно на карандаше, прийдет и его время

Лайт версия 1100 что в ролике. А в полной там помимо концентрата много другого, что тоже денег стоит

Канал Сани Кулинич да все равно дорого

@@sanyakulinich у нас в Германии 20 кг мальтозы можно за такие деньги купить.....

Нет, бурбон скоро по гос буду делать

Скоро

@@sanyakulinich а какая длина пыжа РПН на 3 дюима ?

190 см

@Egor Janda вы не правы

@Egor Jandaсамым ценным в дистиллятах является аромат исходного сырья. до этого надо дорости.

@Egor Janda подписываюсь под твоими словами!! На сто процентов! Притом сахар- самый чистый продукт. Кинь щепотку ржи при перегоне и получаешь тоже самое что и на мальтозе.

@Egor Janda Вы не правы. Это не химическая реакция, а как и сами же пишете работа дрожжей. При осахаривании зерна, выделятся глюкоза, она же декстроза. Сахар же в свою очередь это сахароза, и чтоб ее поглощать дрожжи выделяют фермент, расщепляющий ее на составные, а именно на глюкозу и фруктозу, так мало того что эти ферменты уже портят продукт, так и еще фруктозу дрожжи меньше любят и при переработке ее тоже выделяют не лучшие вещества. Лучше всего дрожжи поглощают глюкозу, выделяя меньше всего других веществ. Т.е. самый чисты и нейтральны продукт будет просто с глюкозы, но и стоимость ее оч заметна.Так и получается, что зерновые это глюкоза которая нравится дрожжам, так и еще своя ароматика зерна, что делает их куда более вкусным вариантом чем сахар. Просто смешно читать что, зерновой это самообман, правильно перегноенный зерновой дистиллят и даже спирт, вкуснее и мягче чем с сахара. Хотя невозможно не признать, что зерновая брага сложна и капризна, и дряни там тоже содержится не мало, от чего ее надо правильно перегонять, но извлеченный от туда спирт и ароматические эфиры, на три головы выше сахарного. Ни какой сахарный дистиллят не будет равен зерновому, если туда просто добавить ржи/ячменя/сена/соломы при перегоне. Когда я первый раз сделал из зерна, с тех пор я ни разу не ставил сахарную брагу, потом не долго думая приобрел и пвк, прошло уже с тех пор почти 3 года, как я без сахара. Кстати, это еще и дешевле сахара, при том что беру дробленку просто в магазине.

@@ZooMcha а жизнедеятельность дрожжей не биохимическая реакция?)