Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг
Огурцы -2 кг
Болгарский перец - 1 кг
Острый зелёный перец ( по желанию)
Лук- 300 гр
Соль и перец по вкусу
Зелень (петрушка,укроп)
📍Овощи нарезать ,залить водой затем тщательно всё перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Стерилизовать 20 минут.
💥💥💥
Pomidor -2 kg
Xiyar- 2 kg
Bibər - 1 kg
Soğan -300 gr
Aci bibər
Göyərti (petruşka, ukrop)
Duz ve istiot zövqə görə
Tərəvəzləri doğrayın, su əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və otaq temperaturunda 30 dəqiqə buraxın.
8 сен 2024
