Тёмный

ШАШЛЫК в ТАНДЫРЕ, ПЕРВЫЙ ОБЖИГ ТАНДЫРА, Тандыры в Латвии - tandir.lv 

Владимир Волошин Латвия
Подписаться 14 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

🔥ТАНДЫР в каждый дом!
🔥Отличный подарок каждому +3712888262 tandirs.lv/ru
🔥ДОСТАВКА ПО ЛАТВИИ ,ЛИТВЕ, ЭСТОНИИ,
🔥АРЕНДА( ОЗНАКОМЛЕНИЯ) ПЕРЕД ПОКУПКОЙ
🔥САМЫЙ БОЛЬШОЙ ВЫБОР
🔥 Вкусные рецепты для приготовления в Тандыре
В последнее время набирает популярность метод приготовления еды в тандыре. Это экзотическое и многим неизвестное слово на самом деле обозначает нечто среднее между традиционной печкой, мангалом, грилем и коптильней. Тандыр - это универсальная керамическая печь для приготовления разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Впервые о тандыре упоминается еще в Библии. Следует отметить, что, если данный аксессуар дожил до наших дней, следовательно, он действительно уникален. Традиционно тандыр был стационарной печью и только в наш век мобильности появилось множество переносных тандыров различных размеров, моделей и цветов.
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент тандыров - от любительских до профессиональных для ресторанов и кафе. Наши продавцы-консультанты с радостью проинформируют Вас о преимуществах и особенностях каждой модели, что поможет сделать правильный выбор тандыра.
При помощи тандыра Вы сможете приготовить широчайший ассортимент блюд, среди которых: различные мясные и рыбные изыски, шашлык, овощи, хлебные лепешки и пр. Более того, в комплекте к тандырам предлагаются разнообразные аксессуары - решётки, крюки, шампуры и пр.
Принцип работы дровяного тандыра довольно прост: внутрь закладываются дрова или древесный уголь и разжигаются, тандыр разогревается до максимальной температуры в течение 35-50 минут. После полного нагрева при необходимости выгребают лишние угли или же оставляют внутри для более быстрого приготовления и получения хрустящей корочки.
Помещённые в тандыр продукты готовятся в течение 10-15 минут. Процесс приготовления пищи в тандыре происходит за счёт мощной теплоотдачи стен, а также за счёт оставшихся на дне углей, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность приготовления.
Пища в тандыре готовится гораздо быстрее, чем на мангале. Блюда из тандыра - это настоящее удовольствие для гурманов! Тандыр - относительно новое явление для жителей Европы, однако многие, кто использовал тандыры для приготовления еды, оценил по достоинству этот древнеазиатский агрегат.

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 18   
@Roz892
@Roz892 2 года назад
Процесс тандыра как вы его разжигали мне понравился. А то что треск дал незнаю толи огонь сильный был толи что незнаю. По крайней мере вы показали что его перед приготовлением пиши в тандыре обьяснили что его надо разжигать. Где и от каво вы слышали что надо тандыр разжигать, я незнаю но сколько я смотрю и смотрела видео, в ютубе Среднеазиатских Республиках кухни,и у нас в Россий тоже пользуются тандырами шашлык машлык, мясо в тандыре и другое ни разу ни от каво не видела и не слышала что тандыр надо перед приготовлением еды разжигать. Тандыры везде продают инструкций по ним не дают. В продаже может быть есть а в ютубе я не видела и не слышала не разу только сам рецепт. И то что в тандыре мясо очень вкусное. Соблазн большой. Я одно время очень хотела купить тандыр не смогла т.к не всегда в продаже. Большое Вам Спасибо! Что объяснили очень рада за объяснения инструкций с тандыром от вас!
@bRrigada1
@bRrigada1 5 лет назад
ребята участвуйте в голосовании*🔥 ( оно в подсказках)🔥* интересно реальное мнение народа
@АлександрПалий-щ8о
Дуже люблю готувати в тандирі ! Так я готую домашню ковбасу ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Rg8vxD89NBc.html
@jugunx7917
@jugunx7917 3 года назад
Точилку - в мусор. Только ножи перепортите. Возьмите мусат.
@grvital3645
@grvital3645 5 лет назад
like. Чекаємо наступне відео.
@bRrigada1
@bRrigada1 5 лет назад
Спасибки землячок :)
@sdelaj-sam
@sdelaj-sam 5 лет назад
Привет тебе от бывшего рижанина :) район, раньше Усть-Двинск, когда уезжал стало Даугавгрива. Как там сейчас в Латвии?
@Ваннаяподключсанузлыиспакомнат
все как обычно , а почему уехал,,,,
@ingusprobaks8496
@ingusprobaks8496 4 года назад
Privet! Kak Vi delaite? Balsuju krisku derziti zakritu, kagda garit drava, ili nezakivaite do polnij izgarenie... Umena kuca tresin paivilas, no nocevo nerazvalivaetsa.... :)
@grvital3645
@grvital3645 5 лет назад
*
@bRrigada1
@bRrigada1 5 лет назад
Спасибки
@SI-ue7um
@SI-ue7um 3 года назад
Заявляете что важен вкус мяса и при этом целых 2 лимона !!! уберите лимоны они не нужны при хорошем мясе.... Там же у вас одна лимонная кислота в итоге
@ВладМихайлович
@ВладМихайлович 4 года назад
Сколько грели тандыр перед готовкой мяса?
@sobolekkesha
@sobolekkesha 5 лет назад
Отличный маринад. Ещё вместо лимонов и кефира рекомендую использовать газированный айран, с ним можно обойтись всего 3 часами маринования, ну и лучка я беру побольше, по объему как мясо. Специи по вкусу, мне нравится кинза и обычный черный перец. А для тандыра надо ещё купить пирометр, проверять чтобы не было больше 350 градусов
@bRrigada1
@bRrigada1 5 лет назад
Айран это что такое ???
@sobolekkesha
@sobolekkesha 5 лет назад
@@bRrigada1 кисломолочный напиток. Изготавливается путем сбраживания молока, с добавлением соли. Напоминает кефир только очень жидкий и соленый, при этом ещё и газированный. А Тан или Кумыс знакомые названия?
@bRrigada1
@bRrigada1 5 лет назад
@@sobolekkesha ДУМАЮ О НЕМ В ЕВРОПЕ НЕЗНАЮТ
@sobolekkesha
@sobolekkesha 5 лет назад
@@bRrigada1 тогда предлагаю вместо лимонов использовать сильногазированную минералку, и все тот же кефир, это ускоряет процесс маринования, и вкус не испортит совершенно. Впрочем есть различные виды маринадов, в том числе и сладкие, которые требуют больше времени, они так же вкусны.
Далее
Брискет. Золотой кусок мяса
56:44