Брискет. Золотой кусок мяса

Подписаться 3,6 млн

Просмотров 1,3 млн

50% 1

Ножи 👉 gadgetchef.ru/catalog/nozhi/y...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Книга 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Посуда 👉 gadgetchef.ru/catalog/posuda/
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

9 июн 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 2,7 тыс.

@chefemel Год назад

Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy

@alex77760 Год назад

привет Васюль, хороший выпуск, спасибо. Лайк !

@olegkurka6242 Год назад

а ссылки на сеточки Матвея? как-то нечестно не прорекламировать столь замечательного человека

@alekseybarasion2349 11 месяцев назад

@@olegkurka6242 o

@user-fc6ny8jg3l 11 месяцев назад

А купить то такую радость где?

@Reskator0007 11 месяцев назад

Классный ролик. Ну а действительно, почему нет ссылки, где можно купить в готовом виде продукцию Матвея? Или у него всё на год раскуплено? Чему я в принципе не удивлюсь)) И ещё было бы замечательно ссылку на то, где можно купить такую соль и перец. Это прям головняк приобрести хорошего качества, казалось бы такие простые специи.

@sergeitrofimov4993 Год назад

Брискет плачет? Нет, это я плАчу глядя на такой гастрономический оргазм. Василию огромное спасибо за ролик, Матвею - невероятное уважение за знания, грамотную речь и потрясающий профессионализм!

@bochan333 Год назад

после такого промо можно и заплАтить, было бы где заказать такой шик)

@user-jm9qt6qo3l 11 месяцев назад

Оой,как же Здорово сказано👍👏❤

@user-zv8ii2mt1m 11 месяцев назад

Не плачь, поезжай в деревню, заведи крс или свиней и будет тебе брискес без пафоса и лишних трат и оргазм каждый день.

@alexnachtigall8140 11 месяцев назад

речь чёткая, но половина слов мне не понятна

@Moonw12 11 месяцев назад

@@alexnachtigall8140 русский наверно ваш не первый язык

@bulldozzyer7058 Год назад

Никогда не слышал настолько увлеченного человека настолько погруженного в тему. Просто восхитительно и душевно! С таким сердцем готовить мясо - я бы последние деньги отдал чтобы попробовать! Василий, не перестаете удивлять Ваших зрителей! Спасибо!

@alexsin5181 Год назад

Мало того, у человека ещё и фантастически грамотный русский язык!

@user-si7he1kz9o Год назад

@@alexsin5181 тоже это подметил. мало того, что грамотный, но еще очень тольково и интересно

@andreykuzzmin Год назад

@@alexsin5181 и английский кстати)

@bulldozzyer7058 Год назад

@@alexsin5181да, еще раз посмотрел - уже в этом ракурсе именно изложения материала - супер, да. Ни одного эээээ, ни одного лишнего слова, ни одного "типа". Шедевр.

@user-wr6sr6xx6z 11 месяцев назад

душный ты клоун неэтичный и балабольствующий

@user-xk4bq5ff2x 5 месяцев назад

57 минут сплошного наслаждения - грамотная речь увлеченного человека .Спасибо ,Василий

@ruslankain 8 месяцев назад

Какой приятный джентльмен, речь лишена слов паразитов- одно удовольствие слушать!

@alessiouli2034 Год назад

Какой классный парень. Угореть по любимому делу, доставить радость людям, и поиметь с этого профит - это и есть счастье.

@user-pu3hv8nk3f 11 месяцев назад

Да, чёт крутой парень, да.

@user-om4xg7qp8d 10 месяцев назад

Кайфово слышать грамотную, сочную русскую речь, ничего лишнего, абсолютное отсутствие паразитов, Матвею уважуха.

@user-sk3wl9ko1p 2 месяца назад

Спасибо!)@@user-om4xg7qp8d

@user-yn4qf1xi6y Год назад

Чёткая грамотная речь. Смотрел на одном дыхании работу погруженного в своë дело Мастера. Браво!

@_She__ 7 месяцев назад

Матвею моё восхищение! Судя по цене, то корм для кошек делается по подобной технологии, из отборных кусков мяса и в ручной режиме. 😂

@user-tm7jj2zh7b День назад

Друг мой для кошек и собак корм делается яб сказал

@_She__ 17 часов назад

@@user-tm7jj2zh7b в сарказм умеешь?

@doc_truman 11 месяцев назад

Давно не получал удовольствия от такого профессионального подхода к делу. Самые счастливые люди, для которых профессия, хобби и призвание - это одно целое. Матвей - профи, который может спокойно проводить мастер классы! Спасибо за такой гастрономический оргазм, теперь точно знаю, что половина того, что во многих ресторанах продается как брискет - это просто тушенка 😂. Развития и процветания вашему делу!

@Maktager 3 дня назад

Поэтому он вначале сказал что он не бизнесмен, он ремесленник.

@neuerertum1363 Год назад

Как же я обожаю профессионалов в своём деле! Очень сильно устаёшь в обычной жизни от тотального засилия некомпетентности и подобные видео просто услада. Спасибо всем!

@alexanderfar42 11 месяцев назад

Очень хочется чтобы людей с таким отношением к своему делу было побольше.

@andreyv769 11 месяцев назад

если покупателей будет больше...

@user-pr6jn1mx7b 10 месяцев назад

в нашей сфере очень тяжело работать,поэтому таких как васька мало у меныя вот в 30 хондроз и 3 грыжи в позвоночнике,а я ток сушеф еще

@Zlobnoe_Uyobische 10 месяцев назад

Годиков через 20-25, когда, став стариком, куплю домик у озера, буду покуривать никарагуанскую сигару у камина и попивать односолодовый, пока моя старуха будет сутками готовить мне брискет😍 Рад за парня, у которого заработок, реальная вовлечённость и кайф сошлись воедино))) Спасибо за выпуск😉

@user-cg3dx3oy7r 7 месяцев назад

😂👍

@MrLAALUU 6 месяцев назад

Это вряд ли, ибо будущее Планеты это социализм! Ну или варварство)))

@andreyustinov7793 4 месяца назад

@@MrLAALUU помечтай, ага.

@user-zt8is1vq5l 3 месяца назад

Клоун

@user-dn1zp2ou1n 3 месяца назад

Да но не у нас в России это будет. Чертовски жаль😢

@nikfaiter3772 8 месяцев назад

Просто вау. Очень классно подан материал. Посмотрел на одном дыхании. Реально человек не бизнесмен, а ремесленник. Его уровень готовки стремится к фанатизму. Его мастерство достойно восхищения.

@user-sb5ss7qk2n Год назад

приятно слушать профи. Без мычания и соплежуйства, а строго по всем вопросам Василия отбился. Знает все нюансы. Молодец!

@MarinaKalynina Год назад

Кроме меня очень внимательно все прослушал мой пёс. Он до этого он до этого обычно волновался: я разделывала мясо. С начала ролика прикорнул ко мне на колено. Ближе к концу мне нужно было посмотреть на мясо, я поставила на паузу. Псина моя возмутилась, почему прервалось и не пошёл на кухню. Я вернулась, запустила видео, досмотрела, он дослушал, поблагодарил(лизнул колено), и улёгся переваривать информацию.

@Alex_TX 9 месяцев назад

Увидеть Техасскую классику в таком уровне исполнения, это уже на грани искусства. Огромное спасибо за видео. Мастер вызывает заслуженное уважение. Grateful and respect.

@gennadijmoshchenko764 4 месяца назад

Вообще-то это венгерское жрадло

@user-si7rr4us8r 4 месяца назад

Техасская народная республика знает свои корни😂

@user-qs4pb4ww7s Год назад

Очень грамотный человек, знаток своего дела. Мне понравилось то что он не бизнесмен, а ремесленик

@user-zx2wd3dr3t Год назад

@λξΔυ ςλυβα Это вы про кого?

@kastiss6311 Год назад

И очень просто, доходчиво объясняет процессы.

@Sam-pc6br Год назад

@λξΔυ ςλυβα Василий же сказал что он не повар, а шеф-повар

@user-uo7nv8hc4e Год назад

@@Sam-pc6br шеф-повар это начальник и уметь он должен не готовить, а управлять.

@user-zz4rj2tn3j Год назад

Вы же помните :"Никакого пергамента! Никогда! Совсем"! Помните, да? Приглядитесь на 50:50. Там и полное закрытие,и пергамент...

@tiratore730 11 месяцев назад

Из всех видео, где Василия кормят, было мало шеф-поваров ,которые были настолько разговорчивы и доходчиво объясняли. Остальные видимо боятся ,что их какие-то секреты раскроют и начнут повторять, хотя на мой взгляд,глупо так считать А по Матвею видно, что он большой профессионал, надеюсь ему хватит выдержки и любви к своему делу,чтобы выдерживать подобный режим работы

@progi99 11 месяцев назад

Какой же кайф, что у нас появляются такие люди любящие и знающие свое дело.

@KrasinMichael 6 месяцев назад

А теперь представь, что он так же профессионально работает с человечьим мясом. :)

@ivananoshkin4171 6 месяцев назад

Ну это где-то в Питере 😂

@alexostapenko5028 11 месяцев назад

именно такие люди, как Матвей создают ориентиры, на которые потом совершенно не стыдно равняться. искренне желаю вашему таланту, Матвей, пробиться на широкую дорогу общественного признания. Вы во всех отношения достойны этого. Смотреть на то ЧТО вы делаете и КАК говорите - редкое по нашим временам удовольствие.

@user-zg1yj4xi7z Год назад

Жаль , что невозможно поставить несколько "классов" . В первую очередь Вам Василий , за то , что Вы , открыли для нас Матвея . Ну и естественно Матвею , за его мастерство , знания и эрудицию . Я , как преподаватель ТПП (технология приготовления пищи) , влюбилась в этого мальчика , как профессионала . Он фанат своего дела , у него глаз "горит" и это есть хорошо ! Процветания Матвею и Вам Василий так же .

@ludusav2ljalja843 11 месяцев назад

Я понимаю с каким восторгом и любовью говорит о своем деле Матвей! Была увлечена своей прекрасной профессией ( мастер, шеф-повар,стаж 45 лет), но вот уже более 10 лет не имею возможности трудиться. НО!!! Очень часто во сне еще "командую парадом", придумываю блюда, накрываю банкеты!!!...! Спасибо моим друзьям-коллегам, все эти годы они со мной!❤❤❤

@user-sk3wl9ko1p 11 месяцев назад

Это навсегда, коллега! Уважение за опыт

@allasmith4786 7 месяцев назад

Посмотрела от начала до конца, редкий случай, конечно никогда не буду делать, но получила огромное удовольствие от грамотной речи, от знакомства с замечательными , увлеченными людьми, спасибо! Всего доброго!

@romansadogurskiy6915 8 месяцев назад

Живу в Техасе и очень люблю местный брискет. Должен подтвердить, что результат на видео выглядит лучше чем в большинстве наших местных заведений

@user-ge2rq5gs5z 8 месяцев назад

Ртъ

@user-xk8gs8re5h 7 месяцев назад

Живу в Мегионе, впервые сегодня узнал это слово)))

@vortex-ke6cf 4 месяца назад

И как там во враждебной нашей России стране?))) Сочувствую тебе)))

@peachesxxx1539 4 месяца назад

Да всё отлично там, в отличии от вашей помойки

@vortex-ke6cf 4 месяца назад

@@peachesxxx1539 сам где живёшь? Не в помойке? Воспитание у тебя "попахивает")

@life4766 Год назад

Ничего не понимаю в брискете, даже слова такого не слыхала! Но вижу двух настоящих мужчин, умеющих и понимающих в мясе!

@igor_negoyskiy Год назад

Обязательно попробуйте, это просто вкусно. Гибрид стейка, шашлыка и тушенки (но это очень приблизительно, конечно).

@life4766 Год назад

@@igor_negoyskiy благодарю!

@alexeialex8351 Год назад

Ага. И до хрена его пересушывших. Получили подошву

@aksinya82 Год назад

Всегда залипала, глядя на профессионала в работе (да-да, про профессионализм много уже сказали, но не могу не отметить!). Но здесь особенно залипательный случай! С какой нежностью, любовью и наслаждением Матвей наглаживает мясо!!! Я кошку так не глажу, как Матвей грудинку!!! 😅 И это здорово!!! А еще очень понравилось, что Матвея сложно сбить с толку. Где не согласен - поправляет, где сейчас не важно - акцентирует, что позже об этом расскажет. Человек не просто "подготовил презентацию", но знает о чем говорит, он - практик, а практиков всегда гораздо интереснее слушать!!! Спасибо, Василий, за очень интересный выпуск!!!

@user-td8kx2tb9u 9 месяцев назад

Матвей, ты профессионал, слушать тебя - отдельное от приготовления удовольствие❤

@Elkit88 7 месяцев назад

Как красиво говорит Матвей! Вместо увлекательного фильма под воскресную бутылочку хорошего вина, смотрела сюжет приготовления брискета. Это чудо! Спасибо ребята за хороший вечер❤

@albertchayan 6 месяцев назад

Смотри не обоссысь от восторга

@EvgeniyMalikov 3 месяца назад

Мерзость 🤢@@albertchayan

@Ramadiorama Год назад

Мощный Матвей. Дико радует, что есть такие люди. Я не бизнесмен, я ремесленник - записал в блокнот любимых цитат. Спасибо, Василий, что познакомили с брискетом и шикарным человеком, который душой болеет за любимое дело.

@M1Global Год назад

Сразу видно в Матвее человека, который занимается тем делом, которое любит ) Вроде и длинное видео, а смотреть можно не отрываясь.

@user-ud8fr7rr6q 11 месяцев назад

Грамотная речь, молодец. Ощущение, что Матвей все 4 года ждал момента, когда сможет об этом расскать))) Познавательно! Спасибо!

@user-tr3xh3kj9r 10 месяцев назад

Вот это дааа! Сколько нового я узнала! Ребята, спасибо за щедрость души, за то, что не "зажимаете" секреты процесса. Успехов Вам!

@user-zf1cs1gn1j 11 месяцев назад

Читал комментарии и восхищался: сколько же у нас добрых и отзывчивых людей! Я рад, что не смотря на все проблемы сегодняшних дней, мы находим силы и время порадоваться успехам других людей. Матвей заражает своёй любовь к ремеслу! Спасибо Василию и его команде за отличный выпуск! Так хочется больше позитивных сюжетов даже не про еду, а про людей с горящими глазами! А смокер то я сделал, а вот готовить времени нет... Всем добра!

@helltoaster5147 11 месяцев назад

как же приятно слушать влюблённого в свою работу профессионала!

@seredenn6680 10 месяцев назад

Спасибо ! Как было приятно и интересно слушать ! Человек , который «болеет» своим ремеслом , в хорошем смысле слова !

@user-avreebody 10 месяцев назад

Думал, что через 5-10мин. после начала просмотра ролика начну перематывать вперёд. Но нет! Посмотрел на одном дыхании. Очень круто!

@creditorsincommerce79 3 месяца назад

А я перематывала назад)))

@mugar84 Год назад

Очень крутой дядька! Профессионал с грамотно поставленной речью. Всяческих успехов!

@user-zg6ge8rp2e Год назад

Я смотрю, с введением ЕГЭ правильно поставленная речь днём с огнём и на вес золота😂 - редкость, как и услуги стоматолога.

@serdceva__elena Год назад

Обожаю людей, которые специализируются в какой-то узкой нише, но знают о своём деле столько, что готовы говорить об этом часами. Очень интересно было послушать, спасибо :)

@user-sk3wl9ko1p Год назад

И Вам спасибо

@user-tx7ki4do6j 10 месяцев назад

Матвею большой поклон за знания, самоотверженность и самоотдачу! Супруге побольше терпения! Мужчина умеющий готовить мясо, знает как сделать женщину счастливой.))) Василию огромная благодарность за знакомство с такими профессионалами! Буду сильно стараться такое повторить, чтоб насладиться вкусом, хотя понимаю, что сырье имеет большое значение...

@angel-printsshe3833 11 месяцев назад

Это - умение, профессионализм, харизма, увлеченность титановое. Уважение парню как повара и как человека. Знания своего дело в молекулярном уровне!

@EXAH1 11 месяцев назад

Обалдеть какой Матвей разговорчивый, отзывчивый, знающий свое дело! Василий, мое уважение, земляк. Смотрю все твои ролики :)

@user-sk3wl9ko1p 11 месяцев назад

благодарю

@user-vr1uk1fc9v Год назад

Обожаю Василия!!!' Озаботился использованием обрезков! Родная душа. А Матвей - красавчик, суперпрофессионал! Какие вы, ребята молодцы! Всех вам благ!

@mikhailzhabin5902 Год назад

А фартук какой зачётный у него!!!

@shurasusha 8 месяцев назад

Парни, большое спасибо за видео! Матвею за его супер профессионализм , за его преданность своему делу ,за огромное количество тонкостей в приготовлении ,а Василию за его интересное и очень познавательное видео. Обязательно попробую приготовить у себя на кухне. Удачи вам во всём!

@valerysokurenko7582 10 месяцев назад

Как приятно смотреть на грамотных,воспитанных людей!!!

@user-bj1lt7zs4e Год назад

Ооооой, как интересно. Это шедеврально. Погружаешься в атмосферу всего происходящего с головой. Как же увлекательно слушать. Всё разложено по полочкам, и не просто в данной ситуации, а исторически, с истоков формирования этой кулинарной темы... Открываешь для себя новые грани "гастрономического кругозора". Очень интересный выпуск.

@angelschred492 Год назад

я в восторге и от выпуска и от профессионализма, отношения к своему делу Матвея. Пушка🔥

@user-yn8tp9wp8f 11 месяцев назад

Очень интересно. Я горжусь, что у нас в стране есть такие фанаты-профессионалы своего дела.

@user-ed8om8mh4j 11 месяцев назад

Наверное самое уютное кулинарное видео за последние много лет. Послевкусие- будто мороженое съел. Очень понравилось

@darksun8607 Год назад

Нечасто бывает настолько приятно и интересно слушать повара. Браво!

@Mr.Pushka Год назад

Классный выпуск! Парнишка огонь, речь прекрасная, очень приятный 🔥

@user-zd5ff4mw8o 11 месяцев назад

Очень позитивный и толковый молодой человек - грамотно и доступно все объяснил. С большим удовольствием поучился бы у него, жаль что живу очень далеко в другой стране. Удачи ему в его деле.

@genadipinski3329 4 месяца назад

Замечательно , смотрел как триллер, не мог оторваться , прекрасный русский язык . Браво !👏👏👏

@hellfire20 Год назад

Это самый классный ббк мастер за последние три года которого смотрел. Уважение

@EdaDlaTeba Год назад

Не беда, что Брискет не по карману! Зато теперь хоть узнали, что ЭТО и зачем ЭТО надо!😂

@user-zn5oe1cy9h 10 месяцев назад

Я НЕ ЗНАЮ КТО ИЗ ВАС ЛУЧШЕ , НУ ВЫ ОБА КРАСАВЦЫ. ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ. СПАСИБО ЗА РОЛИК. ВСЕМ МИРА И ДОБРА.

@user-nx1he1pq2k 11 месяцев назад

Офигеть....сколько надо терпения на приготовление .!!! Очень увлечённый человек.дай Бог тебе здоровья и творческого успеха в твоём бизнесе.

@polyushko5819 Год назад

я чуть слюной не захлебнулся, БРАВО !!!

@user-oj6ox6rv5j Год назад

@@vss068 🤣🤣🤣

@chukavin-sv 11 месяцев назад

Очень круто! Матвею - огромное уважение за такое отношение к своему продукту. А ещё он отличный спикер. Брискет стал сильно понятнее для меня. Ну и да, теперь ясно почему так дорого))). Василий, спасибо тебе за такой экскурс.

@user-op5tk5fg3v 5 дней назад

Спасибо за новое знакомство, восхищают люди увлеченные, трудолюбивые, доводящие свое ремесло до совершенства. Грамотная речь, доброжелательность, открытость покорили)

@MrLau-es9rs 7 месяцев назад

Жаль, что обещали остановится , но все-таки не раскрыли тему дров для смокера. Хоть чуток бы рассказали. Думаю, это не менее важно, чем правильный кусок брискета. Обмолвились что и разные по сорту дерева и по влажности дрова используются. Хотелось бы услышать в какой момент, какими и как пользоваться дровами в смокере. Да и тему правильного использования смокера как инструмента для приготовления было бы очень интересно послушать, посмотреть. Как его обслуживать и как выбирать при покупки. Именно интересует мнение человека не менеджера по продажам, а увлечённого, который постоянно с ним работает. Фух) на целый ролик наспрашивал). Ну а что, может, когда-нибудь и сделаете. Спасибо за этот выпуск.

@emilymalkin270 4 месяца назад

Большинству людей эти тонкости не интересны, а если вам надо, есть возможность на курс записаться

@glassgun Год назад

Жаль что таких энтузиастов с горящими глазами мало на ютубе. Единицы рассказывают о барбекю так интересно, познавательно и, разумеется, стильно)))

@user-ys4ds6bd2l Год назад

Какой профессионал, услада для ушей! Спасибо

@tinaracz4792 Год назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@Maggik66 10 месяцев назад

Боже, как это прекрасно, гармония концентрации на одном предмете и перфекционизм. Спасибо.

@goodbyecharlie5519 7 месяцев назад

Какая грамотная речь, выверенная подача информации с пояснением всех тонкостей! Одно удовольствие!

@kastiss6311 Год назад

Фантастика! Очень круто, что шеф поясняет свои действия. Большое спасибо за прекрасную лекцию.

@itech0158 Год назад

Чо так восхищаешься? Голодаешь?

@AlexeyT_VLDV 11 месяцев назад

@@itech0158 а те не пох голодает он или нет? Сухпай продаешь?

@user-qs3jm9ou8w Год назад

Супер выпуск.Василий вы умеете находить классных ребят.Дай бог вам всем здоровья.

@vadsura 8 месяцев назад

концовка правильная. Чуточку любви, и у вас будет получаться. Любите и делайте. Делайте с любовью.

@bruttal80 10 месяцев назад

Как приятно слушать, хорошую речь! Спасибо!

@user-faustpatron Год назад

Это ж надо так фанатеть от того, что ты делаешь! Круто, красавчик!

@user-io8rh8ft6w Год назад

Огромное уважение таким профессионалам! Сколько тонкостей,знаний,любви к своему делу! Респект вам и процветан я! Но отдыхать все равно нужно!😊

@DimarioDobro 7 месяцев назад

Это первое длинное видео которое я посмотрел без перемотки! Максим молодец, обязательно буду пробовать делать брискет по его рекомендациям👌

@user-kn5vi7ft1i 4 месяца назад

Чувак, смокер стоит 4 ляма😂 Делай для себя

@user-gk7yn1cu2k 11 месяцев назад

Добрый день, в свое время смотрел фильм " Классик" замечательно поставлен фильм и там Классик наносит " удар Лемана " в пирамиду. И вот сегодня я посмотрел в коротком видео Классика Брискета, в исполнении Матвея. Очень хочу теперь сделать сам, понятно в домашних условиях он будет отличаться, но у меня будет перед глазами ваше высокое искусство и замечательный результат! Василий открывайте нам ещё больше этих вкусовых тайн и рецептов приготовления на первый взгляд простых блюд❤ Очень хочу попробовать 😊

@NataNata-io9nt 11 месяцев назад

Восторженный выпуск!!!🔥🔥🔥 56 минут интриги над сырым куском мяса с неизвестным доселе названием!!! Благодарю за эстетику подачи материала, во всех смыслах! Жаль, попробовать этот изыск и испытать истинное гастрономическое удовольствие не представилось возможным через экран, но фантазия это гипотетически исполнила🍽😊❤❤❤❤❤

@user-xl7lq6kc3o Год назад

Да, это действительно золотой кусок. Матвею успехов в творчестве. Он фанат а своём деле . Такой труд!!! Очень сложно это представить. Спасибо за ваше умение. Василию большое спасибо за такие экскурсии. Всем здоровья и удачи. Спасибо.

@serfedorenko Год назад

Это - эстетическое наслаждение слушать профессионала высочайшего класса. Спасибо.

@user-dk3bm9hi9y Месяц назад

Случайно наткнулся на это видео и с удовольствие посмотрел до конца. На столько приятно было слушать и наблюдать за мастером!Очень много полезной информации.

@banderos9811 11 месяцев назад

Матвей, феноменальный красавчек! Столь подробно о рецептуре я ни от кого не слышал. Грамотность познания своего дела завораживает! Это не профессионал своего дела, а мастер Йода! Приятный человек, такого слушать одно удовольствие. У него есть свой канал?

@andrebalakalama9982 Год назад

Классный выпуск! Вот это человек увлечен своим делом, что аж живет около этого смокера! Спасибо за интересного гостя, умиротворяющая, словно домашняя атмосфера ролика, будто с вами побывал)) Рад, что наткнулся на этот канал, всегда приятно и интересно смотреть, даже когда на диете сидел, с удовольствием смотрел и будто насыщался через экран 😄

@simonst-rr5cl Год назад

Василий ,большое спасибо за данный ролик.Просмотрел на одном дыхании,загорелся желанием повторить и даже поставить в саду такую печь.Живу в Германии ,уверен соседи немцы сбегутся на запах 😊Отдельное спасибо Матвею!было очень приятно послушать грамотного мастера любящего свое дело!👍👍👍👍🥩🥩🥩🥩

@Milligan_Billy 11 месяцев назад

Бомба! Матвей - маг!!! Человек искренне любит своё дело! Если пробовать первый раз, то только у него!.)) Спасибо! Смотрел на одном дыхании... 👍

@user-qs5ej9vq5q 6 месяцев назад

блин спасибо за чудесный ролик. хотелось бы выразить отдельное спасибо тому товарищу который приготовил такое замечательное блюдо. это поистине ОХРЕНЕННЫЙ гастроном!! то, как он расказал и преподнёс, говорит о его большом мастерстве своего дела. еще раз спасибо за вкуснейший ролик!!!

@inji4579 Год назад

Никогда такое не приготовлю, и даже не попробую. Но почему-то посмотрел видео с огромным удовольствием. Приятно наблюдать работу достойного мастера, хорошо снятую и поданную Василием. Спасибо вам за работу.

@alexanderbykov6057 Год назад

Прекрасная грамотная речь и высококлассное мастерство повара!

@user-dl5sc6fg5g 8 месяцев назад

Матвей спасибо за профессионализм. Просто восхитили.

@user-ye8iz8zw8k 11 месяцев назад

Интересно, ну очень. Захватывает, как поход пригожина. 😊😊😊😊😊

@viktoria_pushka Год назад

Благодарю за вашу работу. Подписана уже года 2 ! Развития ! Успехов вашему каналу. Спасибо всегда за ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ 😘

@leoleon4360 Год назад

Чуваку респект - видно он живёт этим (в понимании души ) . Удачи

@YulechkaDegol 11 месяцев назад

Огромное уважение и восхищение к работе супер профи Матвею и Василию за эту возможность познакомить нас с таким потрясающим одержимым мастером своего дела‼️💪🔥👏👏👏

@COTTON-zx4td 9 месяцев назад

Ммда. Очень интересное произведение кулинарного искусства. И как всё технологически строго регламентировано! Впечатлён.👏

@user-iq3kz7dy5v 11 месяцев назад

Очень интересно. Брискет это такая часть которая самая дешевая, потому что там ходовые мышцы, которые при нормальном приготовлении просто не прожевать. Поэтому такая технология для размягчения, набора всех возможных канцерогенов и вкусо-ароматических добавок углеродных соединений. Рак толстой кишки одобряет! Поэтому цена брискета с тремя нулями - это что-то из адской кухни... "звонили из ада сказали, что дьявол ваш большой фанат"

@Tasha_S 11 месяцев назад

Матвей просто потрясает своей увлеченностью, видно как горит и любит своё дело! Грамотно, интересно рассказывает+💯 А то как работает с пролуктом это нечто!!!! с брискетом как с ребенком)) Василий, спасибо за ролик

@user-sk3wl9ko1p 11 месяцев назад

Благодарю!

@Kolovrat_Rusi 11 месяцев назад

Делает все по технологии и отсебятины, не выдумывает велосипед. Зато брака ноль и клиенты довольны

@fukas9672 9 месяцев назад

Эта аппетитная подробность всего процесса и честность в представлении продукта ("мы это скрывать не будем")) очень подкупает, и слюна уже меня затопила!)

@user-xw8ob3mr2d 9 месяцев назад

Брискет брискет , слюни брызжут!!! Оба ребята красавцы профи своего дела!🎉🎉🎉❤

@liliyaungvitskaya7202 Год назад

Офигенный выпуск! Ответы на все вопросы, которые возникают, Василий очень внимателен к информационным нужным деталям и задает вопросы будто из моей головы. Отдельное спасибо за речь, грамотная, чистая. И, конечно, бесконечно прекрасно слушать профи!

@qqqfff1849 Год назад

Ребята - молодцы! Честь и хвала Профессионалам!

@user-wh7yo1lk1h 10 месяцев назад

Ребята, вы - сумасшедшие профи и энтузиасты, на таких, как вы (во ВСЕХ областях), держаться мир. Дай вам Бог.

@user-oe3ki1yx9o 10 месяцев назад

Не ребята,а Матвей.

@user-eo6ql3qw4r 6 месяцев назад

Мне очень понравился видос. Во многих роликах про брискет и вообще копчение и готовки, многие рассказывают и по ом оп, это мой секрет. Матвей рассказал от и до и правильно сказал Вася, бизнес не украдут, очень много ленивых и хотят сразу миллионы не вкладывая труда!!!!!! Очень классный и познавательный видос