после того, как последовал за вами Я стала больше готовить сама. я чувствую себя так весело Обычно я не готовлю, потому что у меня это плохо получается. спасибо за рецепт Сегодняшнее меню очень аппетитное.
Я раньше тоже опасалась и не использовала, но сейчас везде в ходу, при термической обработке он не так страшен как сырой и плюс семена удаляйте ( они 🔥)
Кальмары при варке в кипящую воду на 1 минуту или на сильном жаре ( если на углях). Иногда могут попасться старые кальмары, тут уж ничего не поделаешь.
Vadim Svetliy то Лично мне кальмар, как ингредиент блюд не очень нравится. Но может я не умею готовить. Вот посмотрю и попробую рецепт "Маминой пекарни")
А вы попробуйте на гриле кальмар, элементарно с лимонным соком и специями для рыбы, что бы не заморачиваться. Угли нужны сильнее чем у меня на видео, что бы быстро поджарить.