Благодарю за рецепт.Я всегда домашнюю утку покупаю, но готовить не умею.У мужа казан и мангал.Я перед ним в кухарстве-ни кто.Он делает все сам.С моей работой.......Не женщина я,а добычалец денег...
Смотрим из Казахстана ...и по погоде мясу и специям видим что он с Алматы ...! Да что что может быть и не правильно , много специй забивают вкус самого мяса ... А он прав надо солить лук а не мясо ...!!!
Здравствуйте! сегодня сделал маринад по вашему рецепту,очень мягкий и вкусный шашлык получился,детки кушали с таким удовольствием,ОГРОООМНОЕ СПАСИБО!!!за ваш рецепт
Ну ты конечно кашавар от бога. Ты мне пожалуйста объясни ты зачем настоящее вкус мяса испортил всем этим и что в итоге получилось борщ на шампурах?Ну если тебе не принципиально вкус настоящего шашлыка то лучше делай из обычных окорочков поверь тоже самое борщ получится по вкусу за то будет бюджетной. А так извини просто мясо жалко...