На этот раз мы решили попробовать приготовить шашлык из курицы, а точнее приготовить курицу целиком, на углях, на мангале. Мы получили прекрасный опыт и поняли что курицу перед мангалом надо запекать в фольге что бы она подрумянилась а не сгорела, так же можно предварительно прогреть в духовке. Так или иначе курица получилась очень вкусной, мягкой и с хрустящей корочкой
18 апр 2024