@@Orenbyrgskiysibirayk Да, здравствуйте! Лаваш брал двух видов. Лучше получился тот, что потолще😁👌. И что интересно, доливал в поддон подсолнечное масло, тк всё впитывает лавашик быстро, даже от фарша ничего не вытекло. Блюдо готовились где-то минут 40-45, пришлось ещё перевернуть в середине. И сделал ещё креатив: остался лаваш, его порезал на ленты по 4-5 см, скрутил их, положил в поддон, минут через 15 при 200° они подрумянились и высохли, получились как бутоны засохших роз. Достал их и одел на палочки из под суши. После поставил в вазочку. Жена чуть не упала😀. Получился хрустящий хлебушек к этому блюду🔥
Лаваш может и везде есть,но не везде они вкусные.я живу в Краснодаре,у нас их великое множество.и конечно,когда я еду к маме в Белгород,то везу отсюда наши кавказские лаваши,приправы.
Да здравствует вкусные руки мастера, да, именно так.Моя бабушка всегда говорила у женщины должны быть чистая душа и вкусные руки, в тут, мастер,именно так говорит.Молодец, уверена, это очень вкусно и неважно, лаваш это, или что-то другое, главное фантазия мастера и великолепный результат, спасибо.