#торт
Друзі, пропоную хороший рецепт літнього торта. Тут чудово поєдналися вологі шоколадні коржі, насичено -шоколадний крем і персиковий шар, який надає кислинку і соковитість. Вийшов дуже смачний і гарний в розрізі торт! Також, покажу як просто прикрасити торт вдома, не маючи спеціальних засобів для декору.
_____________________________________________
🌸 Підписуйтесь на канал Crist_italy за посиланням / @crist_italy
_______________________________________________
_____________________________________________
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 19032. .
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
____________________________________
____________
🌸 Мій Instagram: / lilijatsvit. .
_________________________________________________
ІНГРЕДІЄНТИ (форма д. 22 см) :
ТІСТО:
борошно - 320 г
цукор - 200 г
какао - 100 г
сода - 2 ч.л.
яйця - 2 шт.
олія - 100 мл
молоко - 250 мл
кип"яток - 250 мл
КРЕМ:
сметана 20% - 600 г
цукор - 80 г
шоколад - 500 г
ПЕРСИКОВИЙ ШАР:
пюре персиків - 700 г (цілих персиків 900 г)
цукор - 120 г
агар - 8 г
лимонна кислота - щіпка
СИРОП ДЛЯ ПРОСОЧУВАННЯ:
вода - 70 мл
цукор - 1 ч.л.
КРЕМ -ЧІЗ :
сир - 600 г
цукор - 100 г
сметана - 50 г
масло - 200 г
харчовий барвник
какао - 2 ст.л.
ШОКОЛАДНА ГЛАЗУР:
шоколад - 50 г
олія соняшникова - 2 ст.л
Розтопити на маленькому вогні.
ДОДАТКОВО ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ:
персик - 1 шт.
безе
горішки в шоколаді
шоколадна крихта
шоколад
22 июн 2020
