#бисквит #шоколадныйбисквит
Лично мне редко встречался по-настоящему вкусный шоколадный бисквит. Его так трудно найти, легко потерять и невозможно забыть! И так совсем недавно я его нашла! Не сухой, с насыщенным шоколадным вкусом и красивым цветом в разрезе. Делюсь с вами только теми рецептами, которые нравятся мне самой.
******************
Personally, I have rarely met a truly delicious chocolate sponge cake. It's so hard to find, easy to lose and impossible to forget! And so just recently I found it! Not dry, with a rich chocolate flavor and a beautiful color in the section. I share with you only those recipes that I like myself.
*******************
Ссылка на видео с тортом сникерс: • ТОРТ СНИКЕРС. Торт куб...
*******************
Рецепт:
*Шоколадный бисквит (получается влажным и очень вкусным)
Яйца - 120 гр.
Мука - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Масло сливочное - 75 гр.
Кипяток - 125 гр.
Соль - 1 гр.
Разрыхлитель теста - 5 гр.
Молоко - 125 гр.
Какао порошок - 40 гр.
Сода - 5 гр.
25 - 30 мин. при 140-150 градусах
*******************
Recipe:
*Chocolate sponge cake (it turns out moist and very tasty)
Eggs - 120 gr.
Flour - 200 gr.
Sugar - 150 gr.
Butter - 75 gr.
Boiling water - 125 gr.
Salt - 1 gr.
Baking powder of the dough - 5 gr.
Milk - 125 gr.
Cocoa powder - 40 gr.
Soda - 5 gr.
25 - 30 min . at 140-150 degrees
*******************
Меня зовут Юлия Ковалёва. Вы заглянули на канал Julie_Jinn, где мы учимся и с каждым новым видео приближаемся к цели стать топовыми кондитерами. Кстати, я никогда не проходила никакие кондитерские курсы, а просто начала с нуля. Присоединяйтесь ко мне и будем учиться вместе!
*******************
My name is Yulia Kovaleva. You have looked at the Julie_Jinn channel, where we study and with each new video we are getting closer to the goal of becoming top confectioners. By the way, I have never taken any pastry courses, but just started from scratch. Join me and we will study together!
*******************
I'm sorry if I make mistakes in the recipe, I use a translator.
26 май 2022
