Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня готовим очень вкусный, влажный шоколадно шифоновый бисквит.
Заранее ставим разогреваться духовку до 160°.
Подготавливаем кольцо d16см, на дно кладём пергамент а бока оборачиваем пищевой плёнкой.
Для приготовления бисквита нам понадобятся следующие продукты:
✅яйца - 200г(~3шт категорииС1)
✅сахар - 160г
✅мука - 130г
✅какао - 20г
✅р. масло - 60г
✅разрыхлитель - 6г
Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке до 160° 35-40 минут.
Готовность бисквита проверяем на сухую шпажку, с центра готового бисквита она должна выходить сухой и чистой, без следов теста.
Если Вы видите что на шпажке остаётся тесто - добавьте ещё несколько минут для выпечки, чтобы добиться нужного результата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋🤗🤗
12 мар 2024