Тёмный

ЭКЛЕРЫ Заварное ТЕСТО на растительном масле/ԷԿԼԵՐ` Բուսական յուղով 

Sweet Pastime
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 123 тыс.
50% 1

#эклеры #рецепт #էկլեր
#էկլերբուսականյուղով
#профитроли
#рецептэклеры
#ekler
#baxadratomser
#SweetPastime
Ингредиенты 👇
Для теста:
Вода - 1 стакан (250мл)
Растительное масло - 80 г
Соль
Пшеничная мука - 1стакан(160г)
Яйцо куриное - 5 штуки
Для крема:
Сахарный песок - 1,5 стакана(375 г)
Пшеничная мука - 100 г(5 ст.л.)
Вода(молоко) - 2 стакана (500 мл)
Сливочное масло - 100 г
Ванилин
---
Сахарная пудра
И как всегда, спасибо всем, близким и далёким, за поддержку 🙏🏻
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Բաղադրիչները 👇
Խմորի համար`
Ջուր - 1 բաժակ (250 մլ)
Բուսական յուղ - 80 գ
Աղ
Ցորենի ալյուր - 1 բաժակ (160 գ)
Հավկիթ - 5 հատ
Կրեմի համար`
Շաքարավազ - 1,5 բաժակ (375 գ)
Ալյուր - 100 գ(5 ճ/գ)
Ջուր (կաթ) - 2 բաժակ (500մլ)
Կարագ - 100 գ
Վանիլին
---
Շաքարի փոշի
Շնորհակալ եմ բոլորից աջակցության համար 🙏🏻
❤️❤️❤️❤️❤️
Ingredients 👇
For the test:
Water - 1 glass (250ml)
Vegetable oil - 80 g
Salt
Wheat flour - 1 glass (160g)
Chicken egg - 5 pieces
For the cream:
Granulated sugar - 1.5 cups (375 g)
Wheat flour - 100 g (5 tablespoons)
Water (milk) - 2 cups (500 ml)
Butter - 100 g
Vanillin
---
Powdered sugar

Опубликовано:

 

30 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 134   
@user-bd3gg8ec6s
@user-bd3gg8ec6s 2 месяца назад
Каждый раз когда пеку открываю Ваш рецепт 👍👍🤗🤗❤️❤️❤️❤️ Благодарю Вас!
@SweetPastime
@SweetPastime 2 месяца назад
Готовьте на радость, моя хорошая!🥰😘💕💕💕💕
@user-kg1hq9jc5g
@user-kg1hq9jc5g 2 года назад
Спасибо большое за рецепт 👆👍🏻👍🏻😋😋🌹
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Готовьте на здоровье, Лусине джан 🥰💕
@user-jz4bi6qr6i
@user-jz4bi6qr6i Год назад
Большое спасибо за рецепт.Умница! Обьязательно попробую.Крепкого вам здоровья!
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
И Вам спасибо за теплый отзыв 🌹 Готовьте на здоровье 🙏
@user-bd3gg8ec6s
@user-bd3gg8ec6s Год назад
Дааа даааа Я пекла по вашему рецепту, просто супер,легко и очень вкусно, спасибо Вам за рецепт😊❤
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Татьяна, Вам спасибо за приятный отзыв 💕 Очень рада, что эклеры понравились.🥰 Готовьте на здоровье🙏
@yannamanou2419
@yannamanou2419 3 года назад
Nor phorceci dzer receptov uxaki hianali eklerner stacvec ,shat shnorhakaluthiun dzez👏👏👏👏😘😘😘😘
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Es el dzeznic em shaaat shnorhakal, vor gnahatum eq im ashxatanqe😘💋💋💋
@kargeorge
@kargeorge 3 года назад
Испекли по Вашему рецепту. Очень довольны!!! Крем только "подкрасили" 100гр сгущенкой и сахар уменьшили до 1 стакана. Класс! Спасибо за рабочий рецепт!!! 💐💐💐🇬🇷
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Очень рада, что рецепт понравился. Успехов Вам!🥰
@tamaravardanyan8987
@tamaravardanyan8987 3 года назад
Հիանալի էկլերներ ստացվեցին շատ ապրեք
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Շատ ուրախ եմ, որ դուր եկավ բաղադրատոմսը❤️ Շնորհակալ եմ ջերմ արձագանքելու համար 😘
@nunemkhitaryan7475
@nunemkhitaryan7475 2 года назад
Никогда не пробовала с растительным маслом, но эклеры выглядят прекрасно! Обязательно приготовлю! ❤️🥰
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Готовьте на здоровье, Нуне джан🥰💕 Очень удачный рецепт!
@marinekhachatryan281
@marinekhachatryan281 2 года назад
Շնորհակալություն այս բաղադրատոմս տրամադրելու համար,շատ հիանալի էկլերներ ստացվեցին😍👍
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Սիրով 🥰 Անուշ ուտեք💕
@ninaenoqyan1351
@ninaenoqyan1351 Год назад
Շատ գեղեցիկ ու պայծառ տեսք,ապրեք։
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Շնորհակալ եմ 🥰💕
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
ВЫПЕЧКА КУЛИНАРИЯ РЕЦЕПТЫ ✅ru-vid.com/show-UCyf55uWmw96XzASFAyHhO4A
@babkendavtyai5n349
@babkendavtyai5n349 Год назад
Спасибо за рецепт
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Готовьте на здоровье 🙏
@zaqiyananush5553
@zaqiyananush5553 3 года назад
Շատ ապրեք😘😘😘😘😘😘
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Մերսի շատ 🥰💋💋
@arusikharutyunyan9154
@arusikharutyunyan9154 Год назад
Հրաշք🌹
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Մերսի🥰💕
@user-vi1iy4ql3k
@user-vi1iy4ql3k Год назад
Девочки я попробовала получилась идеально прям 💣больше спасибо Света
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Приятного аппетита!🥰💕
@user-vi1iy4ql3k
@user-vi1iy4ql3k Год назад
Светочка я пекла всегда с маргарином особо не получалась у меня !А вот с маслом суперррр
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
@@user-vi1iy4ql3k Рада что рецепт понравился Инга джан 💕 Готовьте на здоровье 🙏🏻 Сусанна
@user-ii9rm4qq9v
@user-ii9rm4qq9v 3 года назад
Круто . Ну и хозяйка
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
🥰 Спасибо!
@narinamalunts5320
@narinamalunts5320 7 месяцев назад
Շատ շնորհակալություն ստացվեց ❤
@SweetPastime
@SweetPastime 7 месяцев назад
Շատ ուրախ եմ 🥰անուշ ուտեք💕
@kargeorge
@kargeorge 3 года назад
Я помню в советское время в Грузии кондитеры таскали всё домой и пирожные "разрабатывали" на таких продуктах. Но было вкусно и все были довольны! Так что, запросто этот рецепт актуален,но сейчас для диетического питания! Браво! 💐💐💐🇬🇷
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Огромное спасибо за положительный отзыв 🥰
@user-jy3no2jv2s
@user-jy3no2jv2s 2 года назад
Очень довольны вашимы рецептомы! Да благословит вас Господь!
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Спасибо большое 🥰🙏🏻
@user-wy5fq9ku8v
@user-wy5fq9ku8v 9 месяцев назад
МОИ БЛОГОДАРНОСТИ КОНДИТЕРУ И ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ❤ Я СЛУЧАЙНО НАШЛА ВАШ РЕЦЕПТ И ОСТАЛОСЬ ОСЕНЬ ДОВОЛЬНА НО ЗАБЫЛА САХРАНИТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ О ЧЕМ И ЖАЛЕЛА. НО СЕГОДНЯ ВСПОМНИЛА И ОПЯТЬ ВАС НАШЛА НАКАНЕЦ. ХОТЕЛА СКАЗАТЬ ЧТО ЭТИ ЭКЛЕРЫ ПОДОШЛИ КАК НА ДЕСЕРТ ТАК ЖЕ КАК НА ЗАКУСКУ Я ИХ ПОПОЛНИЛА САЛАТОМ, ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ МОИМ ГОСТЬЯМ.🙏
@SweetPastime
@SweetPastime 9 месяцев назад
Благодарю за теплые слова 💕 мне очень приятно 🥰 Эля джан, рада, что имею возможность общаться и поделиться с такими людьми как ВЫ🤍 Готовьте на здоровье 🙏
@svetlanagrigorjan9047
@svetlanagrigorjan9047 3 года назад
Ajnkan. Lav. Ek. Patrastum. Vor. Hajeren. Barere. Chen. Bavakanaznum. Erevi. Anznem. Anglereni. Heto. Ktesnem. Inch. Anem. 👑👑👑. Katakum. Em. Indz. Tvum. E. Mek. Mek. Kareli. E. 🤣🤣🤣schat. Entir. Stazvezin. Miajn. Liker👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Sirum em katakaser mardkanc, nranq shat bari en linum😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@haykgrigoryan3582
@haykgrigoryan3582 2 года назад
Barev dez Sveta jan yes der detov eklerner@ patrastel em shat @ntira exel shat shnorhakalurtun dez shat hamex derqer uneq😘
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Ողջույն։🌹 Ուրախ եմ, որ ընտիր է ստացվել, անուշ լինի։ Ես էլ ձեզ եմ շնորհակալ, ջերմ մեկնաբանության համար 🥰/Սուսաննա/
@haykgrigoryan3582
@haykgrigoryan3582 2 года назад
Ah knereq yes etpes er grvac dra hama vochinch Susanna jan amen depqum hianali eyin der eklerner@ ind mot 13 hat stacvec
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Ձեր անունը կգրեք?
@haykgrigoryan3582
@haykgrigoryan3582 2 года назад
Shahane
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Շատ ուրախ եմ 🥰💕
@margaritsirekanyan6241
@margaritsirekanyan6241 2 года назад
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
🥰
@Natalia-xi6gh
@Natalia-xi6gh Год назад
❤❤❤
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
🥰💕💕💕
@gayaneberberyan1776
@gayaneberberyan1776 11 месяцев назад
Շատ գեղեցիկ էկլեռներ ստացվեցին իսկ ես պատրաստեցի նույն 2:11 բ.տ
@gayaneberberyan1776
@gayaneberberyan1776 11 месяцев назад
Ինձ մոտ գոյնը շատ բաց ստացվեց կասեք ինչնա պատճառը
@SweetPastime
@SweetPastime 11 месяцев назад
Մի քիչ երկար պահեք ջեռոցում 💕
@SweetPastime
@SweetPastime 11 месяцев назад
Շնորհակալություն 🥰💕
@kubrasabanova247
@kubrasabanova247 Год назад
чох сах олун.субер.
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
И вам спасибо 🥰
@yana3128
@yana3128 3 года назад
кто нибудь готовил по этому рецепту?меня смущает растительное масло
@MariaMaria-cf7mm
@MariaMaria-cf7mm 3 года назад
Phorceq cheq phoshmani,indz thvum er vor jeroc@ kes jam heto bacem xmor@ knsti,baic phastoren vochmi ban chexav vonc kar tenc mnac,shat mersi💋
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Urax em , vor thxvacqe dzez dur e ekel 🥰💋
@kubrasabanova247
@kubrasabanova247 Год назад
елернзе салыг.
@styophovhanisyan9454
@styophovhanisyan9454 Год назад
7шат апрес
@user-gc8hi6kv3m
@user-gc8hi6kv3m Год назад
Аппетитно смотрится, спасибо! Бывает после,как достаем из духовки, эклеры теряют первоначальный вид. Как спасти ситуацию?)
@SweetPastime
@SweetPastime Год назад
Благодарю 🌹. Рано достаете из духовки...
@ernaghukasyan7643
@ernaghukasyan7643 2 года назад
Barev dzez,shnorhakalutyun hesht baxadratomsi hamar, miayn uzumei harcnel,minchev verg epumek 230 astichani tak? Naxorok shnorhakalutyun☺
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Barev dzez. Es el dzez em shnorhakal 🥰 Ayo minchev verj epum em 230°C ov...
@user-wi6zd3zz5u
@user-wi6zd3zz5u 2 года назад
Почему у меня всегда остаются сырыми внутри ,пробовала по разным рецептам ,разные температуры ,уже боюсь пробовать ,У вас очень они красивые и золотистые
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Не надо бояться, пробуйте, этот рецепт очень лёгкий и удачный. У вас обязательно получится 🥰
@nune9148
@nune9148 3 года назад
Uraxem vor gtelem dzer aliqn.hianumem.kecceq.voske dzerqer uneq
@SweetPastime
@SweetPastime 3 года назад
Ես էլ եմ ուրախ, որ հավանեցիք իմ ալիքը, շնորհակալ եմ ջերմ խոսքերի համար, հարգելիս 🥰
@rimaaivazan9167
@rimaaivazan9167 2 года назад
Барев дзез карох эк асел инч джермастичани так эк тхум эклернер@
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Ողջույն, Ռիմա ջան։ Էկլերը թխում եմ 220 - 230 °C -ի տակ։ Թխվելուց հետո անջատել ջեռոցը, թողնել էկլերը հովանա ջեռոցի մեջ, նոր հանել...🥰
@rimaaivazan9167
@rimaaivazan9167 2 года назад
@@SweetPastime Сусанна джан шат шноракал эм
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
@@rimaaivazan9167 խնդրեմ, Ռիմա ջան 🥰
@annaharutyunyan1845
@annaharutyunyan1845 2 года назад
Կցանկանայի հենց այդպես չոր տեսքը պահպանվեր ոնց պետք է անեմ
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Կրեմն է փափկեցնում կամ չափից ավել խոնավ օդը...
@melanyamadanyan395
@melanyamadanyan395 2 года назад
Barev dzez..shat bacadratomser nayeci..vortex himnakanum asvum er jurn u alyur@ nuynchap petq e linen..duq vonc eq mtacum..dzer mot edpes chi che..?uzum em haskanal da karevor e te voch..naxapes mersi..
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Ողջույն, Մելանյա ջան։ Պատրաստեք տեսանյութի բաղադրատոմսով, վստահեցնում եմ, արդյունքը շատ կգոհացնի ձեզ🥰
@melanyamadanyan395
@melanyamadanyan395 2 года назад
@@SweetPastime 😚😚😚
@melanyamadanyan395
@melanyamadanyan395 2 года назад
@@SweetPastime henc nor patrasteci..@ntir stacvec..mersi shaat
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
💕🥰
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Շատ ուրախ եմ, Մելանյա ջան 🥰
@annaharutyunyan1845
@annaharutyunyan1845 2 года назад
Ես թխեցի հետո շուտ փապկեցին ինձ կասեք դա նորմալ է թե ոչ
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Ոչ առանց կրեմի չի փափկում, երևի շուտ եք հանել ջեռոցից,
@arevik57
@arevik57 9 месяцев назад
Ete angam mi poqr taq e linum xmor@ 3 dzvic heto arden jrikanum e erevi miqserov hareluc e?
@SweetPastime
@SweetPastime 9 месяцев назад
Che, mixerov hareluc che, karoxe dzvere shat xoshor chapsi en ?
@arevik57
@arevik57 9 месяцев назад
@@SweetPastime hnaravor e. Shnorhakalutyun😏
@SweetPastime
@SweetPastime 9 месяцев назад
@arevik1440 xndrem 💕
@user-ju9fg5tx2v
@user-ju9fg5tx2v 2 года назад
А что крем из муки?
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Рецепт крема Ингредиенты: Сахарный песок - 1,5 стакана(375 г) Пшеничная мука - 100 г(5 ст.л.) Вода(молоко) - 2 стакана (500 мл) Сливочное масло - 100 г Ванилин ..... Удачной выпечки!
@Aram845
@Aram845 2 года назад
Здраствуйте скажите пожалустаияйца добовлять в горячее тесто или холодное
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Если вы готовите заварное тесто впервые, то советую дать немного массе остыть, примерно 2 - 3 минуты, потом по одному добавлять яйца
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Добрый день! 🥰
@Aram845
@Aram845 2 года назад
Готовлю невпервые, делаю эклеры часто по моему рецепту добовляю яйца в холодное тесто, и довольна результатом и по вашему рецепту делала один раз получились невероятные эклеры просто забыла в остывшее тесто добовляла яйца или нет
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Отлично 🌟Тогда добавляйте яйца в горячее тесто💕
@user-kg5cr5vu6u
@user-kg5cr5vu6u 2 года назад
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько надо примерно держать в духовке?
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Здравствуйте! Примерно 45 - 50 минут...
@user-kg5cr5vu6u
@user-kg5cr5vu6u 2 года назад
@@SweetPastime спасибо большое 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-kg5cr5vu6u
@user-kg5cr5vu6u 2 года назад
Прям сейчас готовлю 😘
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
@@user-kg5cr5vu6u готовьте на здоровье 🥰💕
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Рада помочь 🤗
@arevik57
@arevik57 9 месяцев назад
Kaseq xmorn inchqan petq e hovana vor dzvern avelacnenq
@SweetPastime
@SweetPastime 9 месяцев назад
Խմորը 1 րոպե հովացրեք ու արագ խառնելով ավելացրեք ձուն
@arevik57
@arevik57 9 месяцев назад
@@SweetPastime mersi shaaat❤️
@SweetPastime
@SweetPastime 9 месяцев назад
@arevik1440🥰💕
@aniyeghiazaryan6643
@aniyeghiazaryan6643 10 месяцев назад
Ջուրը տաք թե՞ սառը
@SweetPastime
@SweetPastime 10 месяцев назад
Խմորի մեջ սառը, սենյակային ջերմաստիճանի ջուր ավելացնել
@aniyeghiazaryan6643
@aniyeghiazaryan6643 10 месяцев назад
@@SweetPastime Շնորհակալություն շատ❤️
@SweetPastime
@SweetPastime 10 месяцев назад
@aniyeghiazaryan6643 խնդրեմ 🥰
@user-dd7sv2qg7i
@user-dd7sv2qg7i 4 месяца назад
Они что диетические?
@SweetPastime
@SweetPastime 4 месяца назад
Ինչու ՞🙄
@user-dd7sv2qg7i
@user-dd7sv2qg7i 4 месяца назад
@@SweetPastime вместо масла сливочного- подсолнечное, вместо молока в крем- вода..
@SweetPastime
@SweetPastime 4 месяца назад
Կրեմի մեջ կարող եք ջուրը կաթով փոխարինել, ընտրությունը ձերն է. ինչ վերաբերում է խմորի բաղադրությանը, վստահ եղեք, որ շատ հաջողված բաղադրատոմս է, փորձեք բուսայուղով 💕
@user-dd7sv2qg7i
@user-dd7sv2qg7i 4 месяца назад
@@SweetPastime Ок. Попробую
@SweetPastime
@SweetPastime 4 месяца назад
@user-dd7sv2qg7i Готовьте на здоровье!🙏
@xiaominote9s326
@xiaominote9s326 7 месяцев назад
Ջրով կրեմը համով չի
@SweetPastime
@SweetPastime 7 месяцев назад
Կաթով պատրաստեք
@user-ys8ii5wq1x
@user-ys8ii5wq1x 2 года назад
Очень медленно
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
Уверяю, результат - отличный!🥰
@user-vp7lg9kv8o
@user-vp7lg9kv8o 2 года назад
Ускорить можно))
@SweetPastime
@SweetPastime 2 года назад
🥰
@haykushmikaelyan1670
@haykushmikaelyan1670 5 дней назад
Բարև ձեզ։ Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար։ Խնդրում եմ նկարագրել թխման պրոցեսը և ջերմաստիճանային ռեժիմը. ա. 230°֊ում թխում եք սկզբից մինչև վերջ թ՞ե ընթացքում փոփոխում եք` ասենք դեպի ավելի ցածր ջերմաատիճան; բ. ջեռոցից հանում եք անմիջապես թ՞ե թողնում եք հովանա և նոր։ Ինձ մոտ ստացվում են շատ լավ և շատ բարձր, սակայն հանելուց հետո նստում են և լղոզված տեսք ստանում։ Նախապես շնորհակալություն։
@SweetPastime
@SweetPastime 5 дней назад
Բարև ձեզ։ Այս բաղադրատոմսով եք պատրաստել?
@haykushmikaelyan1670
@haykushmikaelyan1670 5 дней назад
​@@SweetPastime այո։
@SweetPastime
@SweetPastime 5 дней назад
@haykushmikaelyan1670 Բարի🤍 Քանի որ այս խմորի մեջ կաթ, կարագ չենք խառնում, խմորը համեմատաբար «թեթև» է ստացվում, դրա համար թխում ենք բարձր ջերմաստիճանով, 230°С , շատ լավ թխվում է, բայց ջեռոցները տարբեր են, հնարավոր է Ձեր ջեռոցն ավելի շատ է տաքանում, դրա համար, խորհուրդ եմ տալիս, 230°ով թխեք մինչ լավ կարմրելը, հետո 180° ով 5 րոպե թխեք, այնուհետև անջատեք ջեռոցն ու թողեք մեջը մինչ սառչի💕
@haykushmikaelyan1670
@haykushmikaelyan1670 5 дней назад
@@SweetPastime շնորհակալություն արագ արձագանքելու և խորհրդի համար, կփորձեմ անպայման։🙋‍♀️
@SweetPastime
@SweetPastime 5 дней назад
@haykushmikaelyan1670 սիրով 🥰 էկլերի շատ հաջողված բաղադրատոմս է, վստահ եղեք,էլ ուրիշ բաղադրատոմսի կարիք չեք ունենա💕
Далее
Эклеры от бабушки Карины
1:10:46
Просмотров 33 тыс.