Ленивые голубцы всю сознательную жизнь готовлю именно так, а мне уже 65 лет и дочери мои так же готовят, никогда не делаю ввиде котлет, а вот суп щавелевый когда 23 года назад жила в Ульяновске точно так готовили все с разболтаннымт яйцами, а теперь уже живя на Кубани готовлю с отварными вкрутую здесь так принято и называется зеленый борщ, тоже очень вкусно, вы замечательная хозяюшка, видно по впшей готовке, что стараетесь учесть предпочтения своей семьи и в то же время не бросать деньги на ветер, молодые как вы не очень стараются беречь бюджет, у вас это получается хорошо, теплый привет с Кубани
Благодарю за теплые слова! Опыт разумной экономии приходит не сразу, когда мне и мужу было по 20 лет и ещё не было детей, просто заходили в магазин и скупали всё, что хочется надо это или не надо 😊, а сейчас, конечно уже разумно подходишь к тратам на еду.
Отличное меню! А у нас мама всегда так готовила ленивые голубцы, я потом очень удивилась, когда узнала, что кто- то готовит в виде котлет😊 Очень вкусно и действительно лениво)))
Конечно понравилось Ваше меню, Валентина! Как может не понравиться такая красота?!! Выпечка, вообще, огонь. Часто готовлю по Вашим рецептам. Супер!🤗 Спасибо за идеи и приятное видео.
Не всегда большее количество щавеля дадут нужную кислоту, поэтому что это зависит от сорта щавеля. У меня была такая история посадила щавель, а он не особо кислый сам по себе, поэтому и добавляю лимон )
Щавелевый суп почему-то признаю только без мяса, на воде с заправкой яйцом. И всегда яйцом заправляю только супы без мясного бульона. По мне или то, или другое, когда вместе - не нравится.
@@owls_toys как-то в гостях ела суп из потрошков с пшенкой, так понравилось, дома сварила, мои все меня не поняли, мол что это за ужас, мы такое не едим. Просто куриная печень и прочее что есть, картошка, пшено и зажарка из лука с морковкой.
Заранее варить рис в ленивые голубцы вовсе не нужно, он прекрасно сварится в бульоне. Отваривание нужно только когда формируются котлетки, которые будут готовиться без заливки.
@@ОльгаАбатурова-к8л Когда только появился пропаренный рис, все нахваливали и я купила ! Не вкусный от слова совсем! Больше ни разу не покупала! А вообще рис это моя любимая крупа! Круглый краснодарский моя любовь любовная!
@@ОльгаАбатурова-к8л вот тоже самое. Приготовила плов из пропаренного риса, получился рассыпчатый, как и должно быть. Дочь школьница сказала: больше так не вари. Привыкли "к каше рисовой с мясом". И пусть знатоки умничают, как надо, как не надо. Готовим так, как любит семья!
Ленивые голубцы, ленивые пироги итд итп, зачем тогда браться готовить вообще?? Все ингредиенты съесть по очереди, и норм! Не заморачиваться!! Тем более, что эти ваши все ленивки готовить дольше чем классику, вкус бееее, эстетики ноль, смысл? Хозяйки, которые используют эти рецепты, это не хозяйки, а лентяйки, у таких легтяек везде срач и невкусно. Наварят баланды и рассказывает как это вкусно, потому что другого не пробовала, ну что варить -это ваше право, зачем другим это? Пилить контент? Какие рецепты, такой и контент
Доброе утро! Бывают моменты когда какое-то блюдо нужно приготовить быстро, вот хозяйки и придумали такие вот простые "ленивые" рецепты и это ни в коем случае не характеризует хозяйку как ленивая, тут вы сильно преувеличиваете. 😉
А вы не думали,что иногда" ленивые" могут быть вкуснее обычных,дети часто не едят капусту листами,а если ее в фарш на мясорубке перекрутить,то другое дело.Хотя у вас наверное семьи нет,вам некогда ее заводить,вы не ленивые блюда готовите и убирайтесь ооочень тщательно)))
Вкуснота))) обожаю домашнюю пиццу❤ У меня такие очень ленивые голубцы получились когда я обычные ленивые в первый раз готовила😀не помню уже почему они развалились , но получилось все равно вкусно)))
