Ваня дружище, ты как старик Хоттабыч выглядишь! Хоть бы вырвал волосок из бороды, чтоб наши хоть не вылетели из ЧЕ по футболу, ну и за здоровье! Крепленые вина все же у Массандры точно норм, в этом я с тобой согласен, хоть и не оч люблю Российские, наверно ассоциации остались с 90 годов, когда продавали просто шмурдяк, или просто привык к настоящим Порто, Хересам, Малагам, Мадейрам... Но иногда с другом пропускам бутылочку Массандры, чисто за жизнь... Друг детства больше 50 лет вместе!
Общался с работниками этих заводиков в разных посёлках,рассказывали что Массандра всегда славилась сладкими креплёными винами,но новые хозяева пришли к выводу что в России пьют в основном сухие вина и стали их насаждать...По признанию работников для этого надо полностью изменить оборудование,а пока сухие вина никакие...Толи дело Портвейн Мадера-это просто песня...Помню весь отдых сидел на Мадере...Очень хорошая!
Где вы увидели винификаторы !!!Знаток!если вы не можете емкость для хранения от винификатора отличить,уже здесь можно понять какой вы эксперт!И очень интересная технология(от Ивана Андреева) поместить емкости из нержавеющей стали на самое видное место и получить хорошее вино!Заказушкой попахивает.
Это не адекватная критика! На дегустацию подают вина со всей Массандры... А за Судакский завод и качество ты не прав!!!! Пусть и оборудование и старое...
Сергей Новосельцев, с чего вы взяли, что ваше субъективное мнение является критикой? Вы признанный международный эксперт или хотя бы сомелье? Если нет, то виноделы всяко поумнее нас с вами будут.
Будем надеяться,что после смены хозяев завод с такой историей обновят технологии, бочки, и таки начнут делать отличные вина , в том числе и органические,биодинамические в лучших традициях сумасшедших гениев виноделия)
С “морастелем” отлично!))) Теперь понятно, почему у меня вся продукция Массандры вызывает внутреннее отторжение. Потенциал то безграничный. Надеемся на перемены
Ваня, не надо больше про политику, если не разбираешься. Традиция гноить новое оборудование не "советская", а антисоветская конца 70-80-х годов, когда функционеры из шайки Яковлева вели СССР в капитализм и им надо было обрушить экономику. Про "плюс" капитализма расскажи в штатах, где заводы массово закрывают, чтоб открыть в Мексике или азии. Вот где оборудование валяется мертвым грузом неисчислимо... Массандра даже креплёная удовлетворительна, пока не попробуешь хорошую Португалию.
Я разбираюсь. И сталкивался лично с последствиями внедрения инноваций в позднем СССР. Видел немецкое и итальянское оборудование стоящее не распакованным с 86-го года и ушедшее в металлолом. Мы не штаты, мы Мексика и Азия.
@@Ivan_Andreev ОМГ, 86 год - это уже большой жирный писец. Начиная с диверсии в виде антиалкогольной компании СССР уже был обречен. А борьба с алкоголизмом - 100% диверсия, в свете примеров предыдущих 4 сухих законов в СССР, и особенно пример катастрофы сухого закона в США. И рассматривать "внедрения инноваций" в трупе "позднего СССР"? Пфффф, с 1984 года специально строили заранее мёртвый завод под Елабугой, чтоб сотни миллионов долларов спустить на ненужное оборудование, вместо грамотных вложений в нужные заводы потребительских товаров. С 1986 года уже начались националистические погромы, с 1987 - фактически война в Карабахе.
От того что поздний СССР всё больше и больше становился государством антисоветским, какие-либо события происходившие в нём не становятся НЕ советскими. Они советские так как происходили в СОВЕТСКОМ Союзе, так же как упомянутый вами Яковлев был Заведующий отделом пропаганды ЦК КПСС, а Горбачёв Генеральным секретарём ЦК КПСС. Да, всё перечисленное вами происходило тогда и происходило это в СССР. Я считаю это негативным периодом советской истории, приведшей к полному развалу страны. Такое ощущение, что вы считаете аналогично, но почему-то утверждаете, что я в вопросе не разбираюсь, а вы (видимо) разбираетесь.
Все что связано с ссср -ржавое. На руси не суждено играть в футбол,строить дороги,делать коньяк и вино. А суждено делать танки,сталь,водку,морковь и капусту,вот тут мы чемпионы
Сухое вино, значит сахар содержащийся в винном сусле полностью сброжен, а не как говорит автор досуха отжатый. Стыдно такое не знать человеку, который снял ролик про производство вина.
Формат репортажа с места событий на вашем канале явно не лишний и, думаю, многим по душе. Осталось выпустить ролик с экскурсией на завод игристых вин Льва Голицына 👍
Повезло вам с мадерой. Я прошлой осенью купил две по 0.75, масандровской и коктебельской, так коктебельская нормально зашла, а массандровская нет, прямо спиртягой разило от неё.
Поговаривают, что в гурзуфском филиале неплохие сухие делают. Цена на них, правда, немаленькая. А что самое плохое, фиг где купишь. Ну кроме фирменных магазинов в Крыму и каких-то московских магазинов, насколько я знаю (могу ошибаться). Очень хочется попробовать или хоть посмотреть, как кто-то пробует :)
@@Ivan_Andreev не соглашусь! Пробовал много креплёных вин от Массандры... Как то средненько! Может это так в наших магазинах? Алабашлы и Кюрдамир, когда они были в КиБ, лучше были, на мой взгляд! ))
1982 год, получили стипендию и от безысходности купили Массандры, бутылок 6-ть на четверых Блевала дальше чем видели. В 90-х был ещё опыт, но Бог в этот раз был милостив. После ни раз не покупал и не пил продукцию Массандры 👎👎👎
