Тёмный

Электростатическая коптильня. Основные принципы. Копчение мяса, сала. Высоковольтный блок. 

Sobolev
Подписаться 11 тыс.
Просмотров 14 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

29 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 24   
@sashasasha882
@sashasasha882 2 года назад
Супер выдано новерное электрик👍👏👏💯
@sobolev9697
@sobolev9697 2 года назад
😊не электрик коптить захочешь - научишься всему 😁
@ianpopovici9689
@ianpopovici9689 Год назад
Здрасвуйте, кокое ростояние надо собльюдать между вешлами и екраны?спосибо большое!
@sobolev9697
@sobolev9697 Год назад
Точно не помню. Такое что бы от струн до продукта было сантиметров 5. Но сам продукт веся на вешале занимает разное растояние. Если это куски мяса то они могут занимать больше чем тонкий батон колбасы
@isroilyusupov1
@isroilyusupov1 8 месяцев назад
Привет Подскажите, (изоляттор-СМ-40) из чего состоит этот изоляционный материал?
@sobolev9697
@sobolev9697 8 месяцев назад
Не знаю точно из чего он состоит. Продаются в магазинах по электрике, проводке. Там где провода, розетки и тд.
@sobolev9697
@sobolev9697 8 месяцев назад
Да изаляционный материал. Но какой бы не был изолятор. Копчение оставляет пленку влажную на всем. И через 30 минут все пробивается напряжением. Надо протирать.
@СтроимСУмом-б2с
@СтроимСУмом-б2с 3 года назад
А какой у вас ВВ генератор? У меня с Китая, никак не могу найти где У него + где -. Как не меняю местами провода все равно ватку тянет на струны, а не на продукт.
@sobolev9697
@sobolev9697 3 года назад
Генератор самодельный.
@Vladimir_68_region
@Vladimir_68_region 5 лет назад
Это ты про устройство рассказал, а принцип самого копчения в чём, как процесс-то идёт?
@monitor_tv
@monitor_tv 4 года назад
Прдскажите плиз размеры ящика?
@СергейРуденко-в7ц
@СергейРуденко-в7ц 4 года назад
Здравствуйте, а как чистите камеру?
@sobolev9697
@sobolev9697 4 года назад
Маленькими тряпочками со спиртом. Обычно это 5 тряпочек 8 на 8 см. протираю изоляторы, струны, термопленку которая поверх дерева, в местах около крепления изоляторов.
@kaimak159357
@kaimak159357 4 года назад
раскажите плиз о способе просолки чала - мяса рыбы - перед копчением - время и прочие ньююансы
@alexsivuc1977
@alexsivuc1977 4 года назад
мой универсальный способ - ведро 10 л, 2 банки пол-литровых соли, размешиваеш и заливаеш рыбу(мелкая рыба-0,5-1 сутки в рассоле, сельдь и скумбрия 2,5-3 суток и готово) мелкая рыба - на 10 кг -0,7 ведра 10-литрового. заливать - на пак скумб или сельди 20 кг - одно ведро рассола и будет тебе счастье))) можно добавлять консерванты такие как нитритная соль или аскорбат натрия - это уже сам решай)) пользуюсь лет 10)))удачи
@romanwe270
@romanwe270 4 года назад
Приветсвую ! Сколько будет стоит высоковольтный блок
@владимиррем-п2п
@владимиррем-п2п 5 лет назад
Здравствуйте помогите решить проблемку))).После нескольких включений высокое начинает прошивать на корпус и процес копчения заметно увеличивается .исполнение коптилки такое же как у вас только вместо изоляторов стоят штатные крепежки для труб. заранее спасибо.
@АлексейБулах-я4л
@АлексейБулах-я4л 4 года назад
Скорее всего саморезы штатных креплений и шьют. Можно их залить термопистолетом. Но это всё же только мои предположения.
@p.s9177
@p.s9177 4 года назад
током бьет что ли?
@ЛесДача96
@ЛесДача96 4 года назад
Найтиб генератор🙄
@ЮрийОнучин-ъ8т
@ЮрийОнучин-ъ8т 5 лет назад
Цена блока
@ОлегИванов-ц4у
@ОлегИванов-ц4у 5 лет назад
А на продукт идет + а на струны -
@viki4837
@viki4837 4 года назад
наооборот
Далее
Family♥️👯‍♀️🔥 How old are you? 🥰
00:20
Incredibox Sprunki in geometry dash
00:19
Просмотров 1,7 млн
электростатическое копчение
13:45