Этот тортик удивит всех! Вафельный Торт с Заварным кремом из готовых коржей.
Ингредиенты: вафельные коржи
Для заварного крема:
0.5 литра молока
5-7 ст.л сахара
120гр сливочного масла
2 яйца
4 ст.л муки
ваниль пару щепоток
шоколад для посыпки или фрукты
Молоко вылить в кастрюлю и поставить греться. Смешать в тарелке яйца, муку, сахар, ванилин и добавить немного молока из кастрюли. Как только молоко начнет закипать, вылить всю смесь и начать интенсивно мешать, чтобы не пригорело(готовить на низкой температуре) буквально как начнет закипать снять с плиты и дать остыть. В остывшую массу добавить масло желательно комнатной температуры и всё тщательно перемешать в однородную массу. Распределяем крем равномерно по всем коржам и сверху посыпаем тертым шоколадом/ орехами или фруктами. Приятного аппетита!
#вафельныйторт #торт
29 сен 2024