Это САМОЕ худшее масло для жарки ☠️ 

А на каком масле жарите вы?

Я раньше любил жареную картошку😋и яичницу с колбасой😋а тут купил помню новую газовую плиту всю такую белоснежную🤗а как пожарил по привычке картошку так вся плита в масле🤢😖полтора часа её отмывал😨и принял решение вообще больше не жарить ничего🤔только варить и тушить🤗в итоге похудел на 20 килограмм🤗и плиту не надо каждый раз после жарки драить🤗.

Дай Бог этому врачу крепкое здоровье,спасибо доктор за Ваш труд.

Этот доктор - лучше всех!!! Доктор Берг - ему нет равных!!! Он даетсоветы по многим вопросам, есть и другие - но больше по своей теме?!

Этот человек никогда не умрёт

В СССР всё жарили на сливочном масле и свином жире и говорили, что это вредно! А сейчас оказывается полезно😮!

Вот как раньше жарили на сливочном масле и свином сале, даже яичницу, оказывается это правильно

Самый простой и полезный выход - не есть жареное

Варю в мундире картофель сорта малокрахмального...не до готовности и потом чищу и в сливочном масле обжариваю...вкуснота неописуемая😅❤❤❤

Спасибо дорогой доктор! Моя свекровь всю свою жизнь готовит на топленном масле. Понятно почему на КАВКАЗЕ долгожители, большая часть готовят на топленном масле. И у меня стоит бадья с маслом. Каждый год я вытопливаю 30 кг сливочное масло и разливаю в керамические кадушки по 5 л.и хроню в подвале около года, нам хватает.А мои знакомые ,кричат что это вредно,ха,ха,ха.

Думайте сами ребята я слушаю доктора Берга Я жарю на топленом масле

Доктор Берг, спасибо за интересную информацию. Люди не думают о последствиях. Как в одном их комментариев :"А я не парюсь, что есть то и использую". А зря.... А потом руками разводят, как так получилось. Я очень давно подписана на доктора и счастлива, что могу быть здоровой. ♥️Спасибо 🌺

Благодарю милого, любимого доктора❤!

Благодарю вас за то что вы есть❤❤❤за ваш труд во благо других ..Долгих лет вам здоровой жизни доктор Берг❤❤❤❤..

Если жарю,то на горчичном,холодного отжима. Ничего не дымит,не горит и вкусно.

Масло авокадо ! Вы шутите, оно стоит как все продукты в холодильнике😮

В России как телевизор случайно не включу, так всё есть вредно. Не вредно работать за бесплатно и питаться святым духом.

Большое спасибо большое Доктор Берг.Это очень полезная и нужная информация.👍

Не пользуюсь растительными маслами, жарю на сале, сливочное масло теперь очень редко, оно уже не такое как было...... Спасибо доктор Эрик 🤗🌺♥️🤗🌺♥️🤗🌺♥️🤗🌺♥️

Я вообще ни чего не жарю. Готовлю на пару или тушу. Масло использую в еду только оливковое экстра верджин.

Доктор, расскажите, пожалуйста, про горчичное масло, масло из виноградных косточек, они годятся для жарки?

Хорошо, что я вообще не жарю во фритюре! И вообще мало жарю даже на сковороде... Оказывается прекрасно питаться можно и без жарки продуктов!

Лучше всего совем отказаться от приготовления пищи путем жарки.

Благодарим вас доктор берг за ваши советы.

Уважаемый доктор Берг!! Спасибо большое, за полезную и важную информацию!! Варю, тушу, а на слив., масл., иногда жарю. Спасибо за советы!! Спасибо вам и переводчику за труды!!

Масло Гхи - топленое масло.

Спасибо дорогой наш доктор Берг.

Спасибо, доктор Берг за хорошие советы!!!

Доктор Берг хороший человек и хороший доктор!!! Он всегда даёт хорошие советы, но с его советов нет никакого толка. Здесь все в комментариях пишут, что они так жарят, и так жарят и мол они очень берегут себя. Так и хочется всех спросить, покажите мне человека, который живёт сто лет. Как бы мы себя не сохранили, всё ровно максимум восемьдесят девяносто с натяжкой и всё. Все вегетарианцы, все спортсмены, все те кто соблюдал всякие диеты, все те кто не употреблял алкоголь и не курили, все те кто вели здоровый образ жизни, все прожили семьдесят, а кому повезло и восемьдесят лет. Так что, как бы мы не пыжились, умрём тогда когда нам предначертано. Всем огромный привет из солнечной Молдовы!!!

Спасибо за информацию.

Благодарю! Только на сливочном.❤

Для жарки использую топлёное ГХИ или кокосовое! 👍😋

Топлёное масло, кокосовое нерафинироное, говяжий жир, у меня лично такие варианты, будьте на кето и не болейте 🤗

Использую только оливковое... кокосовое не понравилось - сладкое, все обычное - вредное... не обращала внимание, что есть еще масло авокадо...

Спасибо большое, Ваши рекомендации всегда очень полезные!❤

Всегда мои родители жарили только на подсолнечном , умерлли в 89 лет от с тарости, ни разу не болели даже карточки больного не было

Благодарю вас !!!❤❤❤

Хорошее видео, стоит над чем задуматься . Я обжарку для супов не жарю или использую жир с супа который плавает на ветру бульена.

А я жарю на масле из виноградных косточек, у нас в Америке есть такое Grape seed oil жарю пирожки, рыбу,и сама готовлю топленое масло дома...раньше покупала оливковое итальянское потом перестала пока довольна. Я думаю самое лучшее это подсолнечное, нерафинированое и с запахом, беру в русском магазине но оно без запаха...я old scool мне 69😅😅

Все болезни от нервов , а не от еды .

Скажите пожалуйста что на счёт гусиного жира,утиного и свиного нутриного жира?

Следует учесть что продукты которые продают в США и у нас очень сильно отличаются. Там много таких продуктов таких как "молоко" и "хлеб". У нас бы такое молоко пить бы не стали, хлеб просто вата. И много много других подобных "продуктов". Что то более лучшего качества они продают под надписью органик, и даже это не дотягивает до наших продуктов. Потому стоит учитывать, что он говорит про масло которое продают в США.

Сейчас нет столько сливочного масла , чтобы готовить на нем , растительное и пальмовое

Спасибо, дорогой доктор, за бесценную информацию. У вас всё обосновано, с пояснениями. Вам верю, прислушиваюсь, применяю в практике ваши ценные советы. БЛАГОДАРЮ!!! 🌞❤️🙏

Я жарю на свином или говяжьем жиру, так готовили мои бабушки🙂

Если жареную еду употребляет раз в неделю,думаю,это не страшно

Жарю на смальце всё, кроме блинов. А их на топлёном масле

Спасибо! 🎉🎉🎉

Есть много хороших вариантов. И нерафинированное подсолнечное ароматное, и топлёное, и говяжий жир. А лучше на гриле или в казане потушить вообще без масла).

Бабка моя всю жизнь картошку жарила на нерафинированном подсолнечном, почти до ста лет дожила....

Очень полезная информация

Благодарю❤❤❤

На чем еще жарить на самом полезном из животных мяс ..на бараньем курдючке..и на сливочном масле.🎉

Использую для жарки , в основном, свиной смалец, собственного изготовления или топлёное слив. Масло. Иногда - растительное : оливковое, кукурузное, подсолнечное, если готовлю определённые блюда из овощей или пирожки. Для каждого блюда есть свой жир, Картошку жарю на смальце, яйца на слив. масле с добавл. Бекона... Картоха, жареная на постном масле, не нравится... А салаты из овощей заправляю оливковым, ореховым , ароматным подсолнечным, тыквенным, кунжутным, иногда сметаной или йогуртом....

Спасибо за полезную информацию

Вообще не ем жареное. Здоровье дороже

Доктор Берг! У нас в России продается нерафинированное Горчичное масло. На бутылке написано, что годится для всех видов приготовления. У вас нет информации о Горчичном масле, хочу знать Ваше мнение.

Очень странно, что для жарки рекомендуется сливочное масло, ведь в в нем кроме жиров есть белки и они мгновенно начинают гореть, даже яичницу сложно пожарить на нем, чтобы оно не горело, хоть это и быстрая обжарка. Топлёное это уже чистый жир, без белков, на не можно и пожарить, но оно все так нежное, лучше добавить воды или кокосового масла, чтобы не пригорело

Для жарки использую топленое говяжее масло.

Если масло долго нагревать получается олифа, ей раньше заборы красили.

Раньше всё готовила на сливочном, теперь только на оливковом (первый холодный отжим), перешла на оливковое исключительно из-за его вкуса, а в итоге получила существенное улучшение самочувствия - полностью исчезли симптомы болезни Крона.

Здравствуйте! ❤ Какие марки масел можно купить в России? Под солнечное нельзя пишут. Какое же всетаки покупать? Подскажите. И в салат для жарки? 🙏😊

Картофель фри можно делать и в духовке... Люблю, ем, но редко себя балую...

Есть красное кокосовое масло , очень недешевое и неустойчивое во внешней среде с фракцией Омега-9. А есть обычное , с фракцией Омега- 6 , по биохимическим показателям гораздо хуже чем кукурузное или подсолнечное .

Я перестала использовать рафинированные масла, когда в 2008 году работала в Итальянской фирме по производству оливкового масла (холодный отжим). Однажды нас отвезли на экскурсию, на производство рафинированого масла. Это был идеально чистый и современный завод. Но там технолог объяснил, что такое гексан. Показал как работает этот растворитель. С тех пор я не ем такое масло ⛔️

Я вообще всё готовлю на сковороде, потушить, сварить пельмени или макароны, но иногда нужна и обжарка. Использую активно горчичное масло, теперь не знаю 😅

Шашлык - наше всё! Ни капли масла.

Эти масла добавляют в капсулы с жирорастворимыми витаминами. Хочешь такой попить витамина Д3, а тебе подсовывают носитель, вызывающий воспаления.

Я жарю на оливковом, рафинированном..., иногда на топленном....

всего наилучшего+++

Доктор берг, масло авокадо россиянам не светит😢

спасибо ❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊

Здравствуйте, я жарю на подсолнечное и кукурузном.

Подсолнечное масло делают не из семян подсолнечника?

Всю свою жизнь бабушка жарила яйца и картошку на подсолнечном масле с осадком на пол-бутылки каждый день.Поэтому все научные изыскания , особенно британских учёных, рассматриваю критически.. Особенно тогда , когда начинают впаривать,например, оливковое масло....

Исход у всех один... Деревянный макинтош😂.

Мой дядя был директором маслозавода и растительное масло там производилось исключительно из подсолнечника. Хорошее, ароматное масло

Кто во что горазд😂😂😂

Бараний жир, жарьте на нем

Спасибо большое доктор

Жарю на растительном масле,так как более качественные масла для меня дорогие.🙁

Готовьте на топленом сливочном масле. Это самые полезные жиры

Для мясоедов: натереть сковороду маслом, положить немного луковых колец, на них настрогать картошки, котлеты разрезать пополам тонкими пластами вдоль, положить сверху, запечь в духовке.

Вообще не надо жарить

5:36 а как насчёт свиного, бараньего и гусинего жира?

А я на обычном подсолнечном жарю или какое есть, не парюсь🤷🏻‍♀️

Самое главное, что называют вредным то, что лучше всего растет и производится в нашей стране! Вместо этого предлагаются заграничные импортные масла! Уж не экономические ли здесь чьи-то интересы? Кстати, в России есть Институт питания, а что там скажут? Производить в изобилии отечественное растительное масло и не пользоваться им из-за его вредности?

А как ТОПЛЁНОЕ МАСЛО😊😊😊

Жарю на топлённом масле картошку.

Тут больше не масло вредит, а тефлон, разогретый свыше 200 градусов

Кокос. ,авокадо и рисовое

рисовое масло это масло из семян?

В Тайланде, Вьетнаме и других странах Азии многое , что готовят во фритюре , более того они практически, не готовят дома. Дешевле поесть в уличной забегаловке, по сути там развит культ уличной еды. И вот у меня вопрос, как они питаясь едой, приготовленной во фритюре ( кстати частенько бывает, что это животные жиры а не растительные) остаются здоровыми и худыми. Вероятно это связано с особенностями их метаболизма? Сам я года два как готовлю исключительно на топленом масле , так как по мимо меньшего вреда это еще и вкусно. Но вопрос остаётся, как удается людям проживающим в азиатских регионах оставаться более здоровыми с такой кухней в отличие от других?

Mobil 1 с вязкостью 5 w 50 самое лучшее для жарки, а масло Авокадо сильно идёт на угар 💯

В прошлом видео доктор Берг рекомендовал льняное масло, как источник Омега 3. Но оно ведь тоже из семян. Его тоже нельзя употреблять в пищу?

Масло рафинируют чтобы избавиться от элементов которые трансформируются при высоких температурах в вредные соединения. Масло пустышка лучшее для жарки.

​​Елена К, ))) вот вы все и привыкли. Вам надо в Доминикану слетать, как мой знакомый. Прилетел с выпученными глазами и говорит: наша страна, самая лучшая в Мире! Мне так страшно ещё никогда не было.

Столовая ложка масла при жарке никому не повредит...

Уважаемый Доктор,вы не указали свиной жир,у него точка дымления приблизительно как у кокосового жидкого масла.

Добавляю растопленный курдючный жир к подсолнечному.