Это влог из нашей командировки в Эфиопию, куда мы летали в феврале 2023 года, чтобы выбрать кофе свежего урожая для нашего ассортимента.
Во время поездки мы успели побывать у двух наших постоянных экспортеров: Tropiq и Siz Agro, и выбрать у них кофе в наш ассортимент. А также увидели, как выглядят станции обработки кофе, когда сезон окончен, а весь кофе уже собран и обработан.
И конечно, мы рассказали, как устроена индустрия кофе в Эфиопии.
Читать про особенности кофейной индустрии кофе в Эфиопии: shop.tastycoffee.ru/blog/osob...
Читать про нашу поездку в Эфиопию в 2023 году: shop.tastycoffee.ru/blog/nash...
__________
Таймкоды:
00:00 Заставка
00:10 Приветствие
00:17 Немного про Эфиопию
01:12 Что уже успели в Эфиопии
01:22 Каппинг в Tropiq
02:05 Что с ценами на кофе?
04:18 Как можно решить ценовую проблему?
05:09 Про местных экспортеров
05:34 Про компанию Tropiq
08:03 Про компанию Siz Agro
09:20 Каппинг в Siz Agro
12:02 Какой кофе забираем с собой
12:44 Станции обработки в Эфиопии
14:58 Как все устроено на станциях обработки
20:29 Благодарность за просмотр
__________
Заказать кофе домой в нашем интернет-магазине:
shop.tastycoffee.ru
Сделать оптовый заказ:
tastycoffee.ru
________________________________
Читать журнал о кофе:
shop.tastycoffee.ru/blog
________________________________
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Мы в телеграм: t.me/roastedinizhevsk
Мы в «ВКонтакте»: tastycoffeeroasters
Сообщество кофе: shop.tastycoffee.ru/community
26 июл 2024
