Привет! У Шефа для вас новый рецепт: эксклюзивные летние миндально-песочные тарты с нежным чизкейком, ягодными начинками и свежей вишней, клубникой и голубикой.😍
Продукты Шефа на OZON: www.ozon.ru/seller/kompaniya-dukat-142074/products/?miniapp=seller_142074
Продукты Шефа на Wildberries: www.wildberries.ru/seller/177099?click_id=v1_656489912
Ингредиенты для песочных корзиночек:
Масло сливочное 82,5% - 180 г
Мука пшеничная высшего сорта - 200 г
Мука миндальная - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйцо - 80 г
Ингредиенты для чизкейка:
Сливки 33% - 100 г
Желток яичный - 40 г
Яйцо - 50 г
Сахар - 40 г
Сыр творожный - 280 г
Крахмал кукурузный - 70 г
Ингредиенты для декора:
Начинка "Шеф Дукат" Вишня - 50 г
Начинка "Шеф Дукат" Клубника - 50 г
Свежие ягоды - вишня, черника, клубника
Сахарная пудра
Инвентарь:
Пергамент небеленый для выпекания
Форма перфорированная для выпечки "Круг"
Венчик кулинарный
#Рецепты_Шефа #ШефДукат #рецепт #тарт #лето #ягоды #чизкейк
12 апр 2023
