Погрузитесь в удивительный и вкусный мир кондитерского искусства вместе с Шефом. Обретите новые профессиональные знания и навыки. Узнайте, насколько бесконечной может быть фантазия в кондитерской сфере и каким простым - воплощение самых неожиданных идей!
Ну слушайте, здесь ведь все химозное, вы думаете это вкусно?? Сыр искусственный, сливки искусственные, начинка малина и то химия. Я такое гавно точно есть не буду.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, форма какого диаметра в рецепте ? Хочу попробовать сделать такой бисквит и у меня форма 23 см в диаметре и высотрй 7 см.
Да, я знаю об этом, поэтому и спрашиваю. Хочу такой же высокий бисквит и потому нужно делать перерасчет на форму с моим диаметром, а для этого нужно знать какой диаметр формы у начального рецепта @@Максим-г1я7ю
Я хорошо взбила холодные растительные сливки и уже потом добавила хорошее сгущёное молоко холодное. После этого не взбиваю. Вручную перемешиваю. Крем такой же плотный и стабильный.
Продукты Шефа на OZON: www.ozon.ru/seller/kompaniya-dukat-142074/products/?miniapp=seller_142074 Продукты Шефа на Wildberries: www.wildberries.ru/seller/177099?click_id=v1_656489912
