Як приготувати " ЖИВЧИК " // два напої з однієї порції яблук. 

Запрошую Вас на мій другий канал " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @ІннаМОЄПОДВІРЯ
Для приготування беремо стиглі, дуже соковиті яблука, миємо і нарізаємо тоненькими пластинками.
Заливаємо окропом ( вода повинна покривати яблука - притискаємо тарілкою ),
накриваємо каструлю кришкою і зверху ковдрою - для кращого пропарювання.!!
Залишаємо на ніч.
Заливаємо сік з яблук , заміряючи скільки літрів у нас є .
Ставимо на вогонь і на 1л соку додаємо 85...100 грам цукру.
Залежно від Вашого смаку.!! Напій можна набрати в горнятко і скуштувати.!!
Вимішуємо, варимо одну- дві хвилини і кип'ячим наливаємо у чисті простерилізовані баночки.!! Попередньо додавши у кожну баночку на кінчик ножа лимонної кислоти.
Закатуємо стерилізованими кришками і накриваємо ковдрою до повного охолодження.!!
Яблучка у каструлі заливаємо водою і варимо компот.
Цукор додаємо у глечик до готового компоту.!!
СМАЧНОГО.!!🌺
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
• Смачні напої // КВАС ...
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
Приємного Вам перегляду. 🇺🇦