Здравствуйте Люба. Спасибо за ваши советы.Я творог делаю,а масло первый раз вижу как делать.Когда нибудь попробую сделать. Желаю вам и вашей семье мира, здоровья и вашим козюлечкам тоже пускай вам приносят только прыбыль.Дай Боже всех благ.
Класно вийшло.А у нас на Вінниччині також не дуже "шанують" кіз і продукти із козячого молока. Надають перевагу коров'ячому. А от ті, що привозять на літо онуків і дітей з великих міст, самі шукають де продають козяче молоко, щоб оздоровити дітей.А взагалі, більшість людей думає, що кози не молоко повинно бути з поганим запахом, а це ж буває досить рідко.Переважно, якщо тварина або хвора, або заглищана, або з копитною гниллю, словом не догляджена.А на базарі такого можна коров'ячого купити з запахом гною , що й козячому не снилося.Дякую за рецепти.
І в нас теж саме я раз бачила як одна жінка готувала молоко на молоковоз то мені стало страшно вона його нецідила корову немила з гною бо казала тож на молоковоз нащо те робити .
Голодными в этой семье с такой хозяйкой не будут.Чего только не готовится и все со своего хозяйства,хотя как потопаешь,так и полопаешь.А топать приходиться.
Добрый день ! Благодарю за то, что поделились рецептом ! Очень нужные и полезные продукты. Интересно и доступно рассказываете. Пальчик вверх. Заходите в гости.
Доброго дня, скажіть будь ласка на смак масло відрізняється від коров'ячого, бо сьогодні купила собі козу, вже не терпиться взнати що і як, бо ми привикли до корови.
Доброго дня, Люба. Чем уже и выше ёмкость, тем быстрее будет взбиваться масло. И брызги не будут так лететь. Не учу, просто хочу, чтобы легче и быстрее было. Всех вам благ.
Люба ! Ви молодчинка ! Дякую вам за такі цінні рецепти. Скільки років прожила , а чогось ще і не знаю . Ще раз дякую за простоту і працьовитість. Міцного вам здоров'я та всього найкращого.
Люба , привет из Одессы!Спасибо за процесс сбивания масла.Теперь буду делать так ,как Вы.У меня пока нет сепаратора,но надеюсь ,что куплю и буду делать масло со сливки.Удачи Вам,здоровья Вам и вашей большой семье.
Купила козинят і ще куплю козу.Буду в вас вчитися робить все так як треба.Як ви все гарно розказуєте та ще українською мовою аж як співаєте..Молодець.Тількі сьогодні на вас натрапила в ютубі.Раніше тримали корів і от продали...дуже журилась і почала куплять кізочок.Маю вже три.Ще придбаю дійну козу...
Доброго вечора пані Люба вам я з великим задоволенням дивлюся ваші передачі дуже багато цікавого познаєш коли ти дивишся ваші рецепти ваші совети. Ви супер у вас можна навчитися дуже багато... а тепер. хочу сказавши тільки хороші слова подяки за все гарні повчальні підсказки у приготуванні їжі ви супер ви молодець. На вас потрібно рівнятися у супер ГОСПОДИНІ ВІД БОГА ВІД ПРИРОДИ. БЛАГОСЛОВЕННЯ ВСІЙ ВАШІЙ РОДИНІ. ЖДЕМ ЩЕ ЩОСЬ ЦІКАВОГО...У. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
Спасибо, Люба, за труд для "чайников". Смотрю все Ваши видео. Кое-что новое открываю и для себя. Про запах козьего молока. Вы правы. Проверено опытом. Если в сарае не прибрано, воняет навозом, то у коз, простоявших там ночь, вечернее молоко будет с неприятным запахом. А когда они целый день проведут на воздухе, то запах с кожи выветрится, и к утру следующего дня дадут молоко без запаха. С травой в западной части Крыма проблемы. Поэтому смотрю на обилие травы у Вас, аж сердце радуется за Ваших коз, а своих становится жалко. У нас трава выгорает уже к июню. А вот осенью, если прошли дожди, то трава вырастает, не такая, как у Вас, но всё же есть. И держится до снега, т.е.почти до середины декабря, а то и до Нового года.Правда, пасти при температуре воздуха ближе к 0 градусов,ещё и при ветре, непросто ни людям, ни козам. Исходя из количества полученных сливок и взбиваю масло. Купила специально для этого 3 л бидончик из нержавейки. Тогда при взбивании масла оно не разбрызгивается. Здоровья Вам и успехов во всём!
Любаша,Ви розумничка！Я тримаю козочку рік.Купила за 4м окотом.Зразу давала 4л.молока за день.Потім погуляла.Молочко убавила.Як стало- стакан,то я перестала доіти.А воно оказалось ялова.Було дуже досадно,бо дуже чекали козляток.Зараз чекаю осені,щоб погуляла.Козочку держу перший раз.Ваші поради,Люба,дуже цінні！Дуже Вам дякую.З повагою Тамара.м.Полтава
Шановна,моя покійна свекруха перед тим як збивати масло,сметану чуть присолювала і підігрівала.я відігріваю сир то незливаю а в банках ставлю на деко залите водою і відігріваю у духовці.тоді творогу виходить більше.Попробуйте.може сподобається.
Доброго вечора! Пані Люба. Дивлюсь відео що ви збираїте сметану з козячого молока!я колись тримала кози ,але сметани не було взагалі. Гарні породи кіз у вас.
Все молочные продукты обожаю, а ваши без химии покупала бы. И ваша тихая украинская речь напоминает мамину, которая 🙏❤за 10 детей получила золотую медаль.. Увы таких вкусных пирожков, пельменей, блинов, оладушек ,у меня не получается.. ❤
Спасибо за видео. Масло ещё не делала. Как молока больше будет обезательно сделаю👍 хороший выход с двух банок. Столько вкусного и полезного можно сделать😊👍
Я у Франції купую натуральний йогурт без цукру, нагріваю його і виходить сир. Звісно не такий смачний, як український 😋, але сир. Дякую за відео, з мене лайк 👍
Любаша, хорошая вы хозяюшка. Я знаю, какой тяжелый сельский труд, в детстве приходилось тоже сбивать и масло и делать творог домашний. Правда из коровьего молочка. Я теперь Ваша подписчица, приглашаю к себе на огонек. Надеюсь, понравится.
Яка розумна жiнка, хозяйка з великоi букви, дивитись, слухати ii, просто велике задоволення! Люба, Ви просто чудова, дай Бог Вам здоров'я, счастя, та великих успiхiв в тому, що Ви робите та навчаете жiнок самiй рiзнiй готoвцi на Вашому прекрасному сайтi. Найшвидшоi перемоги краiнi, де Ви живете, з любов' ю та повагою, Ада.
