Привет коллега ! Держите лайк за оформление ролика. Ром это интересная тема. Мир Рома разнообразен и прекрасен. Желаем вам многочисленных подписчиков, ваш канал этого заслуживает.
"Здорово, ребята!" Привет, Жан и Артур. Если хотите, можно "на ты", я не такой уж важный дядя, вполне вхожу в категорию "ребят" :) Да, я видел, что у вас тоже есть обзор на ром. Спасибо за добрые слова. Я бы пожелал вам того же, но у вас уже рост канала налицо, так что поздравляю :)
@@user-bs6ri2lg3e спасибо. Не стоит беспокоиться о росте, мы же не конкуренты. Как зритель я смотрю многие каналы, между ними не выбираю. Если ищу обзор, то смотрю всё, что найду. А те, что не нравятся - не смотрю и это не из-за наличия других каналов, а чисто индивидуально. Мне кажется, что в нашем "жанре" конкуренции нет, это как рок-группы. В каком-то смысле мне всегда даже не хватало что смотреть, пока сам не занялся съемкой, вот это много времени занимает. Все еще пытаюсь "въехать" как работает алгоритм ютуба, но мне кажется они постепенно показывают видео всё большему числу людей, по мере роста канала, так что со временем начинает расти по экспоненте (конечно не безгранично и при условии интересного контента). Пока было 1-2 подписки в день, мне казалось, что я никогда не догоню каналы, которым 1-2 года, а теперь начинаю видеть, что рост не линейный. Занятная штука ;)
@@dram_kruzhok Абсолютно согласен. Мы с братом вообще не паримся по поводу роста канала. Делаем обзоры на то что нам интересно прежде всего. В принципе могли бы заморочиться на тему оформления видео, всяких « спецэффектов», но во-первых у нас решительно нет времени на это, а во вторых мы большие фанаты Ralfy, а он не редактирует свои видосы и не плохо развивается мягко говоря ))) Главное честно производить контент а зрители сами подтянуться.
@@user-bs6ri2lg3e согласен. Мне тоже видеография тяжело дается, хотя это и интересно. У меня тупо комп не тянет, хотя я купил i7 поставил 64гб памяти, но без крутой видео-карты туго, а они сейчас на вес криптозолота ;) Ну а вступления делаю в софте, это проще дается, много времени не трачу. Я сначала тоже хотел вообще без редакции, но с моим кашлем это было бы неуважительно к зрителям :) Плюс, "без лица" мне надо как-то компенсировать :) Но вам точно идет все как есть, у вас как-то органично это все получается. Кстати, далеко не все каналы, где 2 или более ведущих, хорошо смотрятся. Чаще всего я их с трудом смотрю (англоязычные). Все друг-друга перебивают, галдят и т.д. А у вас такой веселый диалог, реальный.
Обожаю Ромы, спасибо! Appleton много раз пил пил разного, однако тут вижу обновление, и этикетка другая.) Надо попробовать. Намеренно его не покупал в Штатах, поскольку тут есть чем поживиться)), но видно надо вспомнить и о нём. Plantation великий Ром, без комментариев! Спасибо за обзор!
Приветствую, Роман. Да, Эпплтон обновили (или в процессе) все свои бутылки на такие более стройные, но как я понял конкретно эта 8-ка - новый бленд от них, не такой как прежняя 8-ка. Кто-то говорит, что это "upgrade" их безвозрастного Signature, но тот вроде остался в линейке, так что это в добавок.
Приветствую, Ямайка это как Айла в мире виски, аромат и вкус печёных бананов и ананаса, замечательный производят ром, пробовал Эпплтон Эстейт 12 и 21 год очень понравился и они так же как Foursquare делают честный ром, без всяких добавок, надо ещё добраться до Мартиники, тоже интересный ром агриколь производят....
Привет, Сергей! Да, я теперь тоже наверное смогу решиться на что-то постарше от Эпплтона. Агриколь - удивительный напиток, принципиально не похожий на паточный ром. Я гостил у родни, пробовал там Rhum Clément, кажется это была 10-ка. Суше самого сухого рома из мелассы, но при этом удивительно приятный и сложный. Законы Мартиника запрещают добавление сахара, так что опять же почти натураль. Жаль только, что допускается краситель, будем надеяться, что они не злоупотребляют этим.
Спасибо за интересный обзор. Продолжаю знакомство с миром выдержанного рома, так совпало, что на днях заказал себе Appleton Estate 12, надеюсь содержимое бутылки будет соответствовать высоким ожиданиям. Понимаю, что ром менее разнообразен и многогранен, чем виски, но все же делаю ещё одну попытку
Да-да, я его уже успел заметить, кое-что посмотрел даже. И мне еще нравится канал Мир Рома. Надо сказать, что даже среди англоязычных каналов о роме я не нашел таких увлеченных ребят. Надо будет в будущем сюжете о роме на них сделать shout-out, тем более, что я все равно не планирую так глубоко погружаться, а у них - кладезь информации для серьезного погружения.
@@dram_kruzhok Приветствую, подписчик порекомендовал ваш канал и конечно я посмотрел этот обзор) Уже второй год руки не доходят до Reserve, хочу сделать двойной обзор с Signature Blend. Остальные уже есть)
@@EtoRom из того, что читал, мне не захотелось покупать Signature, но вас с удовольствием послушаю (и может передумаю). А 12-ку рекомендуете? Читал некоторые мнения, что 8 лучше 12. Кстати, если не против, то можем "на ты".
Дааа. вот задача! Я и бурбоны люблю и бананы и ещё клей "дихлоретан" для склеивания моделей из пластмассы. Мне это всегда в детстве напоминало запах переспелых бананов)))
🤣думаю, что несколько капель воды в клее - и бананы раскроются, главное шкурки не бросать где попало :) А клей этот англоязычные тоже знают - "airfix glue". Для самолетиков. А я в детстве танчики клеил.
Спасибо, Сергей, и добро пожаловать! Мне нечем хвастаться - я пол-жизни прожил в Штатах, даже в школу здесь ходил, в старшие классы, чтобы язык подучить как раз :) Когда в юности приезжаешь, то язык быстро учится.
@@dram_kruzhok Всегда завидовал тем у кого в юности была возможность учить языки в стране пребывания, - лучшие переводчики! Но сейчас не об этом... Всю жизнь на шотландских синглах, а тут вы такие вещи про американские бурбоны выдаёте, слюнки текут! Буду пробовать...
@@sergeylexx6470 для меня солодовые скорее всего всегда останутся любимым напитком, но живя здесь грех не поинтересоваться :) Мне по-прежнему трудно платить за бурбон столько же, сколько за солод :) Не устану повторять, что в бурбоне/ржи повышенная крепость даже важнее, чем в скотче, для полноты вкуса.
@@dram_kruzhok не удивительно, если просто сравнить технологии производства :) не понятно, почему бурбоны стоят у вас как скотчи??? пропаганда отечественного продукта?
@@mihan88 мы уже много лет переживаем "бурбоновый бум", причем уже давно зашкалило от ажиотажа к идиотизму :) Я все собираюсь об этом сделать выпуск. Есть даже здешние каналы, ну то есть ребята, которые знают только бурбоны и рожь, и утерждают, что скотч им не нравится (обычно потому что когда-то пробовали черного пешехода или лагавулин и теперь думают, что весь солодовый виски - копченый). Впрочем здешние люди порой всю жизнь не были на ближайшей достопримечательности, будь то Ниагара или Великий Каньон, даже если могут туда без ночевки доехать.
Я как-то сотруднику-американцу пытался объяснить, что в России еще не совсем отказались от Юлианского календаря... по глазам было видно, что он, бедняга, так и не понял 😂 Правда мы в ответ можем им напомнить про метрическую систему. Здесь "в народе" до сих пор английская империальная, хотя уже даже британцы давно перешли на метрику. Но в науке и производстве - метрика. У всех механиков и т.п. по 2 набора инструментов - "местные" и метрические. Но зато как они ориентируются в простых дробях, это очень полезно для мозга - какой ключ больше - 5/16 или 1/4 ? ;)
Отлично, первый комментарий от того, кто пробовал что-то из дебютантов! А может первый, кто признался, что пробовал :) Спасибо, Андрей и добро пожаловать!
Доброго дня Александр! Очень много информации получаю от Ваших видео выпусков! Атмосфера удивительная, повторюсь, камин на заднем плане располагает к общению именно в уютной домашней расслабляющей обстановке. Удачи и здоровья! Попробуйте ром Доминиканской республики и острова Барбадос. Пробовал Индийский ром Старый Монах, мне показалось в запахе очень много специй в нём и во вкусе горчинка обожженных досок_)).
Спасибо за сердечный отзыв! Какой-то барбадосский ром я пробовал, доминиканский - не помню. Бывает трудно раскошелиться на ром, т.к. если оказываюсь в магазине с хорошим выбором, то там еще лучше выбор виски :) Был проездом в Чикаго в эти выходные - на ром, коньяк и арманьяк смотрел, а ушел с сингл молтом :)
@@dram_kruzhok это так, потому что ромы менее вкусные... почти все гонятся в колоннах и выдерживаются по методу солера. Тут надо покупать уже что-то более дорогое и выдержанное, чтобы качество вкуса приближалось к сингл-молтам
@@mihan88 в целом, да, но кубовый ром такого же возраста все-таки будет подешевле сингл молтов аналогичного качества. Хотя эта разница сокращается с ростом популярности рома. Не будем забывать, что 8-летний тропический ром, если хорошо сделан, то это скорее как 16- или даже 24-летний молт.
Купил на праздники себе базовый Плантейшн Ориджинал Дарк. Был поражён запахом гниющих бананов. Приятно поражён. Оказывается, это ямайские спирты! Дальше очень похоже на французский ординарный коньяк. К сожалению, через неделю, ямайские спирты стали очень слабо ощущаться. Остался почти один коньяк. Но всё равно вкусно!
Приветствую, tim tom. Не знаю насчет хорошего, но дом действительно за городом и камин настоящий. Если бы я знал как сделать такую накладку, то выбрал бы открытый очаг, без дверцы :) Я как научусь получше с камерой обращаться, покажу как я дрова разжигаю или раздуваю. А хорошие у нас соседи - кукуруза да соя, тихие и не беспокоят 🙃
"спиртуозные как виски" - интересное сравнение. Да, эти ромы действительно как виски - не столько для питья, сколько для потягивания мелкими глотками, как хороший коньяк или виски. Ананасовый - скорее ликёр. А виски в хорошем исполнении, даже бочковой крепости, то есть крепче 50-60%, даже и тогда не спиритуозны.
Сейчас в России бум домашнего ромоварения. Бочки заточенные под ром разбирают как горячие пирожки. Сыпят молнии и идут бои по поводу дандера. Скоро Россия станет ромовой державой.
Точно не помню в каких старнах, но на соке тростника делают очень узкий круг производителей. И он имеет овощной, травяной привкус.В основном весь мир делает ром на мелассе. Это считается самым дешёвым продуктом. В России легко можно приобрести мёд,сахар и др. компоненты. Я лично делаю на мелассе. Смешиваю спирты с Иранской и Вьетнамской.Иран даёт йод,кондитерку. Вьетнам табак, томатную пасту.
@@blavest.a правда интересно - закупая разную мелассу можно играть вкусами. А есть ведь еще гранатовая меласса (наршараб). Может это и не "ром", но ведь и не бренди.
Если подумать,меласса можно делать из любого сахара содержащего сока.Турки вкусный увар делают из винограда.Я иногда добрвляю его в напитки.У них отличные вкусы,а у нас Изабеллу суют везде.Хорошее сырьё везут с Венесуэлы.Разбирают хорошо.В Ютубе есть видео продавца о производстве.Я лично делаю более чистый ром,94-95 гр.Разбавляя до 60-65 и минимум год в бочке.Бочка должна быть рефильной.Американский белый дуб, желательно.
Выдержка в коньячных бочках, как и выдержка в бочках из-под любого другого виноградного бренди- самые безликие и невыразительные финиши. Даёт чуть больше сладости и все.
Спасибо за отзыв, Юрий! Всегда интересно услышать мнение чисто любителя рома, а не просто любителя виски, который "тоже любит ром" (как я). Надеюсь в будущем Вас порадовать обзорами "чисто" рома, без довыдержек, у меня есть несколько в наличии :) P.S. Plantation Xaymaca я бы не назвал безликим, мне кажется он будет интересен многим, кто начинает знакомиться с ромом. Но в целом, да, виноградные темы с тростниковыми - не самый очевидный вариант.
@@dram_kruzhok Да, не люблю ямайцев, вискарно/лаковый профиль(фанк - как они его называют) не по мне. Барбадос/Панама/Гватемала/Венесуела вот мои любимые производители ромов Но, конкретно этот плантейшн, это отдельная история. как будто пьешь спайсед ром. Эплтон этот на 2 головы выше
@@nikanikalai спасибо за развернутый ответ. Разница восприятий неизбежна, но мне он понравился больше всего из их бленд-линейки, хотя Эплтон 8 тоже очень хорош. Это как одни любят Лагавулин, а другие - Лафройг (а третьи - Ардбег и т.д.). Панамцы мне кажутся весьма вискарными (бурбонистыми), напр. Abuelo 12.
@@nikanikalai на память Абуэло 12 сладковатый, но не ликёрно-сладкий и с дубильностью как у бурбона, но не в плохом смысле. Неизбежно, я - любитель виски, который немного интересуется ромом, так что через мою призму не всегда так, как у подлинных ценителей рома. Мне чересчур сладкие напитки не интересны, поэтому я тяготею к Ямайке, Гаити, Мартинику, хотя и не пренебрегаю пробовать, по возможности.
![[Ямайский Ром] Appleton Estate 8 Year | Plantation Xaymaca Special Dry 43% Обзор | Драм Кружок № 28](/img/logo.svg){kind=logo}
