Друзья, всем привет! С вами Екатерина Мироневич!
Варю абрикосовое варенье- одно из любимых в нашей семье.
Способ варки- классический, в три приёма.
При этом способе абрикосовые дольки остаются целыми, сохраняют свой вкус, цвет и аромат.
Время выстойки я указала 8-24 часа.
Я люблю варенье долгой выстойки, т.е.24 часа, но решать вам, как удобнее.
🔻Состав:
1 кг.абрикосов без косточек
500 г.сахара
У меня из 7 кг.абрикосов без косточек получилось 6 банок варенья( по 1 л.) и ~ 400 мл. варенья на пробу.
👉 Если вам рецепт понравился, подписывайтесь на мои каналы, ставьте 👍, пишите комментарии ✍️
👉 Мой канал "Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты":
/ @ekaterinamironevich
👉 Мой канал на Дзене "Вкусные Рецепты с Екатериной":
dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c...
👉 Смотрите другие мои рецепты абрикосового варенья:👇
🍑Нежное, густое и ароматное абрикосовое варенье! Малое количество сахара, прозрачный "медовый" сироп и целые дольки!😋
dzen.ru/video/watch/62d57e2c4...
🍑Абрикосовое варенье с апельсином на зиму !🍊 Быстрое "медовое" абрикосовое варенье!
dzen.ru/a/YsGWYe0KRArSXkum?sh...
Приятного аппетита, и отличных
10 июл 2023