Тёмный

Японская философия гостеприимства | Анастасия Штерцер | «Мастерская» by Maxxium Russia #42 

Inshaker | Bartenders platform
Подписаться 3,4 тыс.
Просмотров 4,1 тыс.
50% 1

В сегодняшней лекции «Мастерской» by Maxxium Russia амбассадор джинов Roku и Sipsmith Анастасия Штерцер расскажет о понятии «Омотэнаси». В японской индустрии гостеприимства этому термину уделяется особое значение, и работа персонала во многом выстраивается по нему.
Тайминг лекции:
0:28 - Понятие «омотэнаси»
1:07 - Идеи «омотэнаси»
1:47 - Теория маски
2:58 - Принципы омотэнаси
6:56 - Важность «омотэнаси»
В качестве бонуса делимся еще одним роликом, в котором Анастасия Штерцер показывает идеальное приготовление коктейля Roku-тоник: cutt.ly/8OqqWWm

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 3   
Далее
Ко мне подкатил бармен
00:58
Просмотров 142 тыс.
Teeth gadget every dentist should have 😬
00:20
Просмотров 906 тыс.
Искусство гостеприимства
5:35
Просмотров 4,5 тыс.
Saito: The Sushi God of Tokyo
17:05
Просмотров 13 млн