В сегодняшней лекции «Мастерской» by Maxxium Russia амбассадор джинов Roku и Sipsmith Анастасия Штерцер расскажет о понятии «Омотэнаси». В японской индустрии гостеприимства этому термину уделяется особое значение, и работа персонала во многом выстраивается по нему.
Тайминг лекции:
0:28 - Понятие «омотэнаси»
1:07 - Идеи «омотэнаси»
1:47 - Теория маски
2:58 - Принципы омотэнаси
6:56 - Важность «омотэнаси»
В качестве бонуса делимся еще одним роликом, в котором Анастасия Штерцер показывает идеальное приготовление коктейля Roku-тоник: cutt.ly/8OqqWWm
30 сен 2024