ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК. Нежнейший творожный десерт, очень просто!

Подписаться 24 тыс.

Просмотров 4,2 тыс.

50% 1

Смотрите, как просто сделать вкусненный японский хлопковый чизкейк из сливочного сыра или творога. Я делаю из крим чиза Филадельфия, но также отлично получается из обычного жирного творога.
Если делаете мои рецепты, очень приятно было бы увидеть, что у вас получится!
Тэгайте @spicestotaste на инстаграме.
/ spicestotaste
Ингредиенты:
Сливочный сыр или творог - 200г
Масло - 20г
Молоко - 50г
Яйца - 3 шт
Мука - 40г
Сахар - 55г
Лимонный сок - 1чл
Специи по вкусу
#spicestotaste #специиповкусу @spicestotaste

Опубликовано:

26 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 34

@annstvn Год назад

Это просто бомба. Сделаю, если получится, целую ваши руки.😊

@НинаНиколаевна-т2ц 3 года назад

Высший класс спасибо!!!!

@spicestotaste 3 года назад

Спасибо :)

@zhannaj.zelentsova358 4 года назад

Интересный канал, спасибо.

@spicestotaste 4 года назад

Спасибо, рад вас видеть в гостях :)

@marinamedusa 3 года назад

Шикарные видосы! Максимум информации за единицу времени!

@spicestotaste 3 года назад

Спасибо :)

@valeriend.5281 3 года назад

Согласна. Именно "ШИКАРНЫЕ " , лучше и не скажешь!

@marinamedusa 3 года назад

@@valeriend.5281 ❤

@ТатьянаГуменюк-о3з 3 года назад

Спасибо за рецепт.

@ТатьянаНауман-у5ф 3 года назад

Благодарю, обязательно попробую.)) У вас интересные видео, вы очень обаятельный))

@spicestotaste 3 года назад

Спасибо, тоже очень рад вас видеть :)

@ИльяОсипович-й7в 4 года назад

Чизкейк шикарен! Если удастся достать пищевой творог, обязательно спеку!!! С Троицей, Антон!

@spicestotaste 4 года назад

Спасибо! Вас тоже с Прадником :) Сделайте свой творог из молока. Нагреваете 2-3 литра молока градусов до 90-95, туда 3-5 ст.л. лимонного сока или уксуса, до кипения не доводите. Выключаем плиту и оставляем на 10мин, и потом в марлю его. Готово. Я его когда было не лень часто делал. Туда можно еще специи всякие добавить, по вкусу ;)

@ИльяОсипович-й7в 4 года назад

Спасибо, Антон! Творог попробую сделать, ибо магазинный - козеиновая замазка с пальмовым маслом. Ваши рецепты - эксклюзив. Всегда ждём Вас с нетерпением.

@elenae1228 4 года назад

филадельфию тоже самим можно сделать из греческого йогурта и сметаны

@Элла-щ7л 3 года назад

Спасибо большое за рецепт!!!

@spicestotaste 3 года назад

Спасибо, рад вас видеть! :)

@АняПатренкина 4 года назад

Пушкаа😍😍Уже пробовала рецепт круассанов до этого не получались совершенно, ваши рецепты идеальны)

@spicestotaste 4 года назад

Спасибо 8) Меня недавно пробило на круассаны, заморозил штук 100 :) теперь на инстаграме через день вешаю фотки, друзьям на зависть :) :) :)

@светаснегирева-к6щ 3 года назад

Класс!

@elenae1228 4 года назад

Сделала только что. Это невероятно вкусно! У меня газовая древняя духовка, думала, что ничего не получится, кроме омлетика. Приготовилась к худшему, но! Это превзошло все мои ожидания! Конечно, сверху он остался бледным, но на вкусе это никак не отразилось. Вместо муки у меня была немецкая смесь для выпечки безглютенового белого хлеба. Еще, когда готовила, смотрела другие каналы с этим чизкейком, и везде была сначала температура 160-170 градусов, потом снижали. Я делала, как у Вас. Правда, пекся он 2 часа 15 минут. Спасибо за рецепт. Сейчас остывает, а я уже съела почти половину)

@spicestotaste 4 года назад

Отлично, очень рад, что попробовали! Что бледный, это не страшно и поправимо. Главное, чтобы не сгорел :)

@ОксанаСахарова-и3у 3 года назад

Спасибо за рецепт. Есть ли нюансы с творогом? Можно ли выпекать в большой форме?

@spicestotaste 3 года назад

Спасибо, рад видеть ваши вопросы :) Можно в любой форме, но придётся менять время выпечки по размеру. В коммерческих пекарнях у нас тут они выпекают в формах на 1литр вроде 1ч10м но вот не помню точно, давно не заходил. Из творога супер получается, сильный творожный вкус. Берите творог не больше 50-60% влажности. 55% будет лучше всего. Если меньше, то можно добавить молока.