Друзья! Сегодня приготовим азиатское блюдо по специальному рецепту моего гостя - шеф-повара ресторана "КрабыКутабы" - Артема Мартиросова. Он подробно расскажет и покажет как приготовить яркий соус - тыквенное карри с креветками. Любите азиатскую кухню? Не знаете что приготовить и каким необычным блюдом удивить - этот рецепт специально для вас!
00:00 В гостях у Андрея Макаревича шеф повор ресторана "Крабы Кутабы" - Артем Мартиросов
01:50 Сегодня готовим яркий тыквенный соус с креветками
03:50 О работе ресторана "КрабыКутабы"
05:00 История про крабов от Андрея Макаречича
07:45 Готовим основу блюда
11:49 Очередь карри
11:31 Отвариваем и жарим рис
17:38 Время кинзы
22:30 История про рыбный рынок
27:16 Как готовят креветки азиаты
28:49 Культура правильного употребления соевого соуса
31:18 Добро пожаловать ко столу
#смак #крабыкутабы #макаревич #мартиросов
11 июн 2024
